กินข้าวอย่างไรให้ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาลในเลือดสูง

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: 4 ผลไม้ที่ควรกินเมื่อปวดท้อง ประโยชน์ที่คาดไม่ถึงของสะระแหน่ โรคติดเชื้อกลับมาระบาดอีกแล้ว...

เคล็ดลับดีๆ สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน กินข้าวได้ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาลในเลือดเพิ่ม

นพ. วี โมฮัน แพทย์ประจำศูนย์เฉพาะทางด้านเบาหวานของดร. โมฮัน (อินเดีย) กล่าวว่า สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ควรเลือกแป้งที่ย่อยยากสำหรับมื้ออาหารของพวกเขา

ผู้ป่วยเบาหวานจำนวนมากถามว่าพวกเขาสามารถกินคาร์โบไฮเดรตบางชนิดที่พวกเขาชอบได้หรือไม่ และมีคาร์โบไฮเดรตชนิดใดที่เหมาะกับพวกเขาบ้างหรือไม่ โมฮันกล่าว

Mẹo hay để người bệnh tiểu đường ăn cơm không lo tăng đường huyết - Ảnh 1. — ยังมีวิธีการเปลี่ยนข้าวให้เป็นแป้งต้านทานเพื่อให้ปลอดภัยต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

แป้งต้านทานการย่อย (Resistance starch) เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ชะลอการย่อยในลำไส้เล็ก ทำให้ใช้เวลานานกว่าที่ร่างกายจะดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด คุณสมบัติพิเศษนี้ทำให้แป้งต้านทานการย่อยเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะมีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยมาก

แทนที่จะถูกย่อยเหมือนคาร์โบไฮเดรตชนิดอื่น แป้งที่ย่อยยากจะเดินทางไปที่ลำไส้ใหญ่เพื่อหมักและเลี้ยงแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลิน

ดร. โมฮัน เปิดเผยว่า หลังจากหุงข้าวหรืออาหารประเภทแป้ง เช่น มันฝรั่งแล้ว ควรปล่อยให้เย็นก่อนรับประทาน การทำเช่นนี้จะช่วยเพิ่มการก่อตัวของแป้งต้านทาน (resistance starch) โดยการเปลี่ยนแป้งที่ย่อยได้ให้กลายเป็นแป้งต้านทาน กระบวนการทำให้เย็นลงนี้จะเปลี่ยนโครงสร้างของแป้ง จึงช่วยชะลอกระบวนการย่อยอาหาร เนื้อหาถัดไปของบทความนี้จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 13 ตุลาคม

4 ประเภทผลไม้ที่ควรกินเมื่อท้องไส้ปั่นป่วน

ปัญหาระบบย่อยอาหารสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคน บางครั้งอาจมีความซับซ้อน อาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย และคลื่นไส้ เป็นอาการทั่วไปของปัญหาระบบย่อยอาหาร โชคดีที่มีผลไม้หลายชนิดที่สามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารของเราได้

กระเพาะอาหารและลำไส้เป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดในร่างกาย ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องดูแลให้อวัยวะเหล่านี้มีสุขภาพดีและทำงานได้อย่างถูกต้อง หากเป็นเช่นนั้น อาการท้องอืด ท้องผูก และอาหารไม่ย่อยอาจรบกวนชีวิตประจำวันของคุณได้

4 loại trái cây nên ăn khi bụng khó chịu - Ảnh 1. — กีวีไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นอีกด้วย

เพื่อปรับปรุงและป้องกันปัญหาการย่อยอาหาร ผู้คนควรให้ความสำคัญกับการรับประทานผลไม้ต่อไปนี้:

แอปเปิล แอปเปิลเป็นหนึ่งในผลไม้ยอดนิยมและรับประทานกันอย่างแพร่หลายที่สุด ในโลก แอปเปิลมีสารประกอบที่เรียกว่าเพกติน ซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและท้องเสีย

เพกตินในแอปเปิลไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการจับกับสารพิษในร่างกายอีกด้วย การทำงานของลำไส้จะช่วยกำจัดสารพิษทั้งหมดออกไปเมื่อขับถ่าย

กล้วย ไฟเบอร์และสารอาหารอื่นๆ ในกล้วยมีฤทธิ์เป็นยาระบาย นอกจากนี้ เมื่อกล้วยเข้าสู่ลำไส้ กล้วยยังช่วยกำจัดแบคทีเรียบางชนิดที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย

ผู้ที่มีอาการท้องเสียควรรับประทานกล้วย เพราะกล้วยมีฤทธิ์บรรเทาอาการท้องเสีย โพแทสเซียมในกล้วยยังช่วยเติมเต็มอิเล็กโทรไลต์ที่ผู้ที่มีอาการท้องเสียมักจะสูญเสียไปเนื่องจากภาวะขาดน้ำ ผู้อ่านสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความนี้ได้ใน หน้าสุขภาพ ฉบับวันที่ 13 ตุลาคม

การใช้สะระแหน่แบบไม่คาดคิด

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่สะระแหน่ไม่เพียงแต่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้รักษาโรคต่างๆ มากมายอีกด้วย

สะระแหน่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านแบคทีเรีย และคุณสมบัติอื่นๆ

Những công dụng không ngờ từ bạc hà - Ảnh 1. — มิ้นต์มีส่วนประกอบทางชีวภาพหลายชนิดที่ช่วยต่อสู้กับการอักเสบและแบคทีเรีย

ต้านเชื้อแบคทีเรีย เปปเปอร์มินต์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการต่อต้านแบคทีเรียหลายชนิด เมนทอล ฟีนอล และฟลาโวนอยด์ในเปปเปอร์มินต์เป็นส่วนประกอบที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย

ใบสะระแหน่มีคุณสมบัติในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Escherchia coli (E. coli) และ Klebsiella pneumoniae

ในขณะเดียวกัน ชาเปเปอร์มินต์มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย Chlamydia pneumoniae ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่สามารถทำให้เกิดการติดเชื้อทางเดินหายใจได้

วิธีบรรเทาอาการเจ็บคอ ชาเปปเปอร์มินต์มักใช้รักษาอาการเจ็บคอ เมนทอลในชาเปปเปอร์มินต์มีคุณสมบัติเย็นและบรรเทาอาการเจ็บคอ

การใช้ชาเปปเปอร์มินต์ที่มีส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหยเปปเปอร์มินต์จะช่วยเพิ่มความรู้สึกสบายในจมูกและลำคอ ช่วยให้คุณรู้สึกสบายตัวมากขึ้น เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!

ลิงค์ที่มา