วิธีทำเครื่องดื่มแก้ปวดหัว 3 อย่าง

ทำสมูทตี้จากมะนาว กล้วย มะพร้าว ขิง น้ำผึ้ง ซึ่งให้วิตามินซี เกลือแร่ สารต้านอนุมูลอิสระแก่ร่างกาย ช่วยลดอาการปวดหัว

อาจารย์แพทย์เหงียน อันห์ ดุย ตุง ระบบคลินิกโภชนาการ Nutrihome กล่าวว่า ชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ epigallocatechin gallate (EGCG) ซึ่งช่วยลดความเครียดออกซิเดชันและบรรเทาอาการปวดหัวที่เกิดจากความเครียด

น้ำมะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยบรรเทาอาการไมเกรนโดยการควบคุมการอักเสบของระบบประสาทและป้องกันปฏิกิริยาออกซิเดชัน มะนาวยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับสมดุลน้ำและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย จึงช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้

ในขณะเดียวกัน น้ำมะพร้าวยังอุดมไปด้วยอิเล็กโทรไลต์ แร่ธาตุ วิตามิน กรดอะมิโน ฮอร์โมนพืช ลดความดันโลหิต และบรรเทาอาการปวดหัวจากความดันโลหิต ดร. ตัง แนะนำวิธีทำเครื่องดื่มอร่อยๆ 3 ชนิดที่ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว

นมขมิ้น ขิง และน้ำผึ้ง

ส่วนผสม: นมอัลมอนด์ (70 มล.), ผงขมิ้น 1 ช้อนชา, ขิงสดหั่นบาง 3 ชิ้น, ผงอบเชย 1/4 ช้อนชา, น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

วิธีเตรียม: ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อนประมาณ 15 นาที จากนั้นกรองส่วนผสมผ่านกระชอน เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วหรือขวดโหล พร้อมรับประทานได้เลย

นมขมิ้นและน้ำผึ้งช่วยลดการนอนหลับ ภาพ: Freepik — การดื่มนมขมิ้นและน้ำผึ้งช่วยให้คุณนอนหลับสบาย ภาพ: *Freepik*

ชาเขียว มะนาว และมิ้นต์

ส่วนผสม: ถุงชาเขียว 3 ถุง น้ำกรอง 200 มล. น้ำมะนาว 10 มล. เปลือกมะนาว 10 กรัม น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา ใบมิ้นต์สด 10 กรัม

วิธีเตรียม: ต้มถุงชาเขียว 3 ถุงกับน้ำกรอง 200 มล. แล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นนำถุงชาออก เติมน้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเปลือกมะนาวขูด คนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด แล้วดื่มได้เลย

สมูทตี้เบอร์รี่ กล้วย และมะพร้าว

ส่วนผสม: ผักโขม 100 กรัม; เบอร์รี่ 70 กรัม, กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก, น้ำมะพร้าว 100 มิลลิลิตร, เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา

วิธีทำ: ปั่นส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่น เทส่วนผสมลงในแก้วแล้วดื่มได้เลย

ดร.ตุง กล่าวว่า สารสกัดจากธรรมชาติ เช่น บลูเบอร์รี่และแปะก๊วย สามารถช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ปรับปรุงการเชื่อมต่อของเส้นประสาทและการไหลเวียนโลหิตในสมอง จึงช่วยลดอาการปวดหัวได้

ไห่อัน

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโภชนาการที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา