คู่มือท่องเที่ยวเกาะฟู้โถ

ฟู้โถตั้งอยู่ห่างจากฮานอยไปทางตะวันตกเฉียงเหนือประมาณ 90 กิโลเมตร เมื่อพูดถึงสถานที่แห่งนี้ นักท่องเที่ยวมักจะนึกถึงเทศกาลวัดหง การแสวงบุญไปยังรากเหง้าบรรพบุรุษ หรือป่าปาล์มและไร่ชาอันกว้างใหญ่ แต่ที่นี่ก็ยังมีสถานที่ ท่องเที่ยว ที่หลากหลายอีกมากมาย เช่น เมืองที่มีชีวิตชีวา อุทยานแห่งชาติขนาดใหญ่ บ่อน้ำพุร้อน เป็นต้น

ฤดูไหนสวยที่สุด ในฟู้โถ?

จังหวัดนี้ตั้งอยู่ในเขตที่ราบตอนกลางและภูเขาของภาคเหนือของเวียดนาม จึงมีสี่ฤดูกาลที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ได้แก่ ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูกาลแห่งการท่องเที่ยวเชิงจิตวิญญาณ และทุกปีในเดือนที่สามตามปฏิทินจันทรคติ นักท่องเที่ยวหลายแสนคนจะเดินทางมาที่นี่เพื่อแสวงบุญยังสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์อย่างวัดฮุง

หมอกปกคลุมเนินเขาชา Long Cốc ในวันเดือนพฤศจิกายน ภาพถ่าย: “Pham Hoàng Công”

เคลื่อนไหว

เกาะฟู้โถตั้งอยู่ไม่ไกล จากฮานอย และเชื่อมต่อด้วยทางด่วนฮานอย-ลาวไค ทำให้การเดินทางไปฟู้โถสะดวกสบาย หากเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ นักท่องเที่ยวสามารถเลือกขึ้นรถบัสจากสถานีขนส่งหมี่ดินห์ โดยมีค่าใช้จ่ายประมาณ 60,000 VND ต่อเที่ยว อย่างไรก็ตาม รถบัสอาจแน่น ดังนั้นคุณอาจพิจารณาจองรถลีมูซีน ซึ่งมีค่าใช้จ่ายประมาณ 140,000 VND ต่อเที่ยว ปัจจุบันมีบริษัทรถบัสหลายแห่งให้บริการโดยมีจุดรับส่งที่กำหนดไว้ นักท่องเที่ยวสามารถเลือกใช้บริการจากบริษัทต่างๆ เช่น Xuan Cuong และ Anh Phat สำหรับรถยนต์ส่วนตัว เส้นทางที่เร็วที่สุดคือผ่านสนามบินนอยบาย แล้วขึ้นทางด่วนฮานอย-ลาวไค มีทางออกหลายจุดจากทางด่วน หากคุณมาถึงใจกลางเมืองเวียดตรี คุณสามารถลงที่ทางออก IC7 ได้ รถจักรยานยนต์และรถยนต์ยังสามารถเดินทางบนทางหลวงหมายเลข 2 ผ่านฟุกเยนและวิญเยนในจังหวัดวิญฟุก อีกเส้นทางหนึ่งคือทางหลวงหมายเลข 32 ผ่านเมืองซอนเตย์ ปัจจุบันเกาะฟู้โถยังไม่มีสนามบินพลเรือน นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาจากสถานที่ไกลๆ ควรบินไปลงที่ฮานอยก่อน แล้วจึงเดินทางต่อไปยังฟู้โถ

จะเล่นอะไรดี

ใจกลางเมืองเวียดตรี เป็นจุดแรกที่นักท่องเที่ยวแวะมาเยือนเมื่อมาเที่ยวเกาะฟู้โถ เมืองนี้คึกคักแต่ไม่แออัดเท่าฮานอย สถานที่แนะนำบางแห่ง ได้แก่ สวนสาธารณะวานลัง ซึ่งเป็นสวนสาธารณะที่สวยงามโดดเด่น มีพื้นที่ทั้งหมด 116 เฮกตาร์ ประกอบด้วยทางเดินรอบทะเลสาบและสะพานคนเดินที่ประดับไฟสว่างไสวในเวลากลางคืน นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวในการชมดอกไม้ไฟในช่วงวันหยุด รอบๆ สวนสาธารณะมีร้านอาหารและร้านขายเครื่องดื่มมากมายในราคาที่ไม่แพง ตั้งแต่ 15,000 ถึง 30,000 ดง นอกจากนี้ เมืองยังได้เปิดถนน อาหาร เหงียนดู ซึ่งมีอาหารอร่อยหลากหลาย เช่น ปลาแม่น้ำ หม้อไฟนานาชนิด เนื้อแพะ และอาหารยุโรปให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลอง

ภาพถ่ายมุมสูงของใจกลางเมืองเวียดตรี ถ่ายโดย: ตุง วี

กลุ่มวัดหง ตั้งอยู่ในฟงเชา อดีตเมืองหลวงของรัฐวันลัง เป็นสถานที่สักการะบูชาของกษัตริย์หง บริเวณวัดหงประกอบด้วยวัดสี่แห่ง เจดีย์หนึ่งแห่ง สุสานหนึ่งแห่ง และสิ่งก่อสร้างทางสถาปัตยกรรมอื่นๆ อีกหลายแห่ง ซึ่งผสานเข้ากับภูมิทัศน์ธรรมชาติอันงดงามอย่างกลมกลืน เป็นสถานที่ที่พลังศักดิ์สิทธิ์ของแผ่นดินมาบรรจบกัน เทศกาลวัดหงจัดขึ้นทุกปีในวันที่ 10 ของเดือนสามตามปฏิทินจันทรคติ ปัจจุบัน บริษัทท่องเที่ยวแห่งหนึ่งจัดทัวร์กลางคืนเพื่อสำรวจกลุ่มวัดหง โดยมีเส้นทางท่องเที่ยว ได้แก่ วัดหลางซวง - ไร่ชาหมี่ถวน - วัดหง - วัดตามเจียง - แยกบัคฮัก ราคาเริ่มต้นที่ 1,500,000 VND ต่อคน

ภาพถ่ายจากมุมสูงของกลุ่มวัดหง ภาพโดย: ตุง วี

วัดหงโล ตั้งอยู่บนที่ดินขนาดประมาณ 500 ตารางเมตรภายในหมู่บ้านโบราณหงโล ห่างจากวัดหงไปทางทิศตะวันออกประมาณ 10 กิโลเมตร ตำนานเล่าว่าวัดหงโลเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่พระเจ้าหงเคยประทับพักระหว่างการเดินทาง ดังนั้นชาวบ้านจึงสร้างศาลเจ้าขึ้นที่นี่ แม้จะผ่านพ้นช่วงเวลาแห่งความผันผวนทางประวัติศาสตร์มา 300 ปี วัดแห่งนี้ก็ยังคงรักษาคุณค่าทางสถาปัตยกรรม วัฒนธรรม และประวัติศาสตร์ดั้งเดิมเอาไว้ได้ ตัววัดประกอบด้วย 5 ส่วน ได้แก่ ศาลาด้านหน้า ศาลาด้านข้าง หอระฆัง หอกลอง และศาลาหลัก ทั้งหมดสร้างจากไม้มีค่า เช่น ไม้สัก ไม้เหล็ก ไม้ชมพู และไม้มะเกลือ ในปี 1990 วัดหงโลได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์แห่งชาติ

โซอันกำลังร้องเพลงอยู่ที่ศาลาประชาคมหงโล ภาพ: ตรอง ตรวง

เนินเขาชาหลงค็อก ตั้งอยู่ในอำเภอตันเซิน จังหวัดฟู้โถ นักท่องเที่ยวและช่างภาพต่างยกให้เป็นหนึ่งในเนินเขาชาที่สวยที่สุดในเวียดนาม ด้วยเนินเขาเล็กๆ นับร้อยหรืออาจถึงพันลูกที่สลับซับซ้อนกัน ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาว เนินเขาชาแห่งนี้จะงดงามเป็นพิเศษภายใต้หมอกจางๆ ทอดยาวไปจนสุดขอบฟ้า เมื่อไปเยือนเนินเขาชาแห่งนี้ อย่าลืมซื้อชาที่ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP เช่น ชา Dinh Bat Tien หรือ ชา Shan Bat Tien

อุทยานแห่งชาติซวนเซิน ตั้งอยู่ในอำเภอตันเซิน   อุทยานแห่งชาติซวนเซินเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในจังหวัดฟู้โถทุกฤดูร้อน การใช้เวลาหนึ่งวันในอุทยานแห่งชาติซวนเซินจะสัมผัสได้ถึงสี่ฤดู: เช้าที่เย็นสบายในฤดูใบไม้ผลิ ช่วงกลางวันในฤดูร้อน บ่ายที่เย็นสบายในฤดูใบไม้ร่วง และเย็นสบายในฤดูหนาว เป็นสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการพักผ่อน ชุมชนชนเผ่าท้องถิ่นยังคงรักษาประเพณีทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ไว้ ทำให้ผู้มาเยือนสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวิถีชีวิตทางวัฒนธรรมและมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมกับชาวดาวและชาวม้งได้

แหล่งท่องเที่ยวบ่อน้ำพุร้อนแทงห์ทุย ตั้งอยู่ห่างจากเมืองเวียดตรีประมาณ 40 กิโลเมตร แหล่งน้ำพุร้อนครอบคลุมพื้นที่ประมาณหนึ่งตารางกิโลเมตรตามแนวแม่น้ำดา น้ำมีอุณหภูมิ 37-43 องศาเซลเซียส โดยมีแหล่งน้ำใต้ดินอยู่ที่ระดับความลึกประมาณ 130-160 เมตร น้ำพุร้อนมีประโยชน์ต่อความงาม การรักษาโรคผิวหนัง และสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักท่องเที่ยวสามารถดื่มด่ำกับธรรมชาติและสูดอากาศบริสุทธิ์ได้

โรงแรม, โฮมสเตย์

สถานที่ท่องเที่ยวในฟู้โถค่อนข้างห่างกัน ดังนั้นโรงแรมและที่พักแบบโฮมสเตย์จึงกระจุกตัวอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวเหล่านั้น โรงแรมระดับ 4-5 ดาวส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในใจกลางเมืองเวียดตรี เช่น โรงแรม Muong Thanh Luxury Phu Tho และ Garden Viet Tri นอกจากนี้ยังมีโรงแรมดีๆ อีกหลายแห่ง เช่น X2 Vibe Viet Tri Hotel, Saigon Phutho Hotel และ SOJO Viet Tri... ราคาห้องพักเริ่มต้นที่ 800,000 VND ต่อคืน รีสอร์ทบางแห่งในบริเวณบ่อน้ำพุร้อนแทงถุย ได้แก่ Thanh Thuy Health Resort และ Thanh Lam Resort ในอุทยานแห่งชาติซวนเซิน มีโฮมสเตย์หลายแห่ง เช่น Xuan Son, Lam, Quynh Nga และ Thuc Nhu ซึ่งกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านดู แสดงให้เห็นถึงสถาปัตยกรรมและวัฒนธรรมของชนเผ่าดาว ที่นี่นักท่องเที่ยวสามารถสูดอากาศบริสุทธิ์ สัมผัสวิถีชีวิตเรียบง่ายของชาวบ้าน และลิ้มลองอาหารพื้นเมืองได้

ภาพถ่าย: ดึ๊ก มินห์

กินอะไรดี

เวียดตรี หรือที่รู้จักกันในชื่อเมืองที่แม่น้ำโล ฮง และดามาบรรจบกัน มีอาหารริมแม่น้ำที่หลากหลายและอร่อยมากมาย หนึ่งในเมนูที่ห้ามพลาดคือปลาดุกแม่น้ำดา ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเนื้อแน่น หวาน และมีก้างน้อย ตามตำนานเล่าว่าปลาชนิดนี้เคยถวายแด่จักรพรรดิ ในเวียดตรี ปลาดุกจะถูกปรุงในหลากหลายวิธี เช่น ย่างกับขิงและข้าวหมัก ผัดเกลือ ผัดกับหน่อไม้เปรี้ยว หรือผัดกับหอมแดง นักท่องเที่ยวสามารถเลือกปลาที่ว่ายอยู่ในตู้และขอให้ปรุงตามที่ต้องการได้

ปลาเผาเสิร์ฟพร้อมผักห่อ ภาพ: ร้านอาหาร Da River Catfish

ร้านอาหารแนะนำสำหรับทานปลาช่อน ได้แก่ ร้าน Ca Lang Song Da ในย่าน Happyland เขต Gia Cam; ร้าน Hac Tri บนถนน Lac Long Quan; และร้าน Long Gia Quan บนถนน Hoa Vuong นอกจากปลาช่อนแล้ว ร้านเหล่านี้ยังมีปลาชนิดอื่นๆ ให้เลือกทาน เช่น ปลา Anh Vu ปลาแซลมอน ปลาดุก ไก่บ้าน และหมูพื้นเมือง อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อคือ เนื้อเปรี้ยว Thanh Son ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวม้ง ทำจากเนื้อหมูป่าหมักเครื่องเทศและแป้งข้าวคั่ว แล้วนำไปหมักตามธรรมชาติ นำมาห่อด้วยใบมะเดื่อและจิ้มกับน้ำจิ้มพริกหรือน้ำจิ้มปลาเปรี้ยวหวาน นอกจากนี้ยังมีผลไม้ของต้น Canarium และต้น Areca ซึ่งมักจะหาทานได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนตามปฏิทินจันทรคติ ผลไม้ทั้งสองชนิดนี้ใช้ทำแกงปลาหรือเคี่ยวกับน้ำตาล แกงกล้วยเป็นอาหารขึ้นชื่อของอำเภอ Lam Thao ซึ่งมักทำจากกล้วยดิบ ซี่โครงหมู ข่า และซีอิ๊ว อาหารจานนี้มีรสชาติเข้มข้นและฝาดเล็กน้อย

นอกจากปลาแล้ว อาหารอร่อยอื่นๆ ในเวียดตรีก็มีทั้งหม้อไฟปู หม้อไฟเป็ด หม้อไฟเนื้อแพะ ฯลฯ ซึ่งส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในย่านถนนอาหารเหงียนดูและเนินสิ่งทอหนองตรัง นี่คือที่อยู่ร้านแนะนำบางส่วน:

บาร์บีคิวเกาหลี ภาพ: ร้านคิมปั๊บเฮาส์

- หม้อไฟปูแม่น้ำที่ร้าน S99 บริเวณเนินสิ่งทอหนองตรัง - เป็ดรวม 8 อย่างที่ร้าน Vinh Hanh บริเวณเนินสิ่งทอหนองตรัง - เนื้อแพะที่ร้าน Phu Thanh บนถนน Nguyen Du และร้าน Anh Dung บนถนน Quang Trung

สำหรับนักท่องเที่ยววัยหนุ่มสาวที่ชื่นชอบหม้อไฟและอาหารปิ้งย่าง ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ ร้านอาหารปิ้งย่างถ่าน 277 บนถนนเทียนดุง (สวนวันลัง); ร้านโกกีเฮาส์ในอาคารเวียดลัม ถนนฮุงหว่อง; ร้านอาหารเกาหลีและอาหารปิ้งย่างคิมปับเฮาส์บนถนนเหงียนดู; และร้านโคโค่ไทยฮอตพอตบนถนนฮุงหว่อง ติดกับถนนอาหารเหงียนดู

ดู ฮี

แหล่งที่มา