"ความคืบหน้า" เกี่ยวกับไม้ยืนต้นในดุ๊กอัน

ตำบลดึ๊กอัน จังหวัดลำดง กำลัง "ปรับปรุง" พันธุ์ไม้ยืนต้นใหม่ควบคู่ไปกับพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ ซึ่งเป็นการเปิดทางให้กับการปรับเปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืชให้เหมาะสมเพื่อบรรลุรายได้ที่สูงขึ้น

สวนหม่อนในตำบลดึ๊กอันได้รับการ "ปรับปรุง" ให้ใช้กระบวนการผลิตที่อิงตามห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อมโยงกัน

รักษาเสถียรภาพพื้นที่เพาะปลูกกาแฟและพริกไทย

ตามแผนปี 2025 ตำบลดึ๊กอันจะปลูกพืชระยะยาวเกือบ 13,100 เฮกเตอร์ ซึ่งรวมถึงกาแฟโรบัสต้า (7,520 เฮกเตอร์) พริกไทย (เกือบ 4,150 เฮกเตอร์) ทุเรียนและเสาวรส (404 เฮกเตอร์) โดยคาดว่าผลผลิตรวมจะอยู่ที่ประมาณ 22,540 ตัน 11,614 ตัน และ 2,152 ตัน ตามลำดับ พื้นที่และผลผลิตของพืชระยะยาวส่วนใหญ่จะตรงตามหรือเกินกว่าแผนเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 ทั้งนี้ไม่รวมผลผลิตของต้นแมคคาเดเมีย (136 เฮกเตอร์) และไม้ผลอื่นๆ (มากกว่า 890 เฮกเตอร์)

ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีใหม่ ๆ ในด้านการเกษตร ตำบลดึ๊กอันได้พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกพืชหลากหลายชนิดเกือบ 388 เฮกเตอร์ ซึ่งได้มาตรฐานการปฏิบัติทาง การเกษตร ที่ดีทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตำบลนี้ได้รับการยอมรับจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องว่าเป็นพื้นที่ผลิตกาแฟไฮเทคขนาด 450 เฮกเตอร์ คณะกรรมการประชาชนตำบลดึ๊กอันประเมินว่า “การผลิตทางการเกษตรในตำบลในปี 2025 จะมุ่งเน้นการใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของแต่ละเขตนิเวศวิทยา ขยายพื้นที่การเกษตรไฮเทค การเกษตรอินทรีย์ และการเกษตรอัจฉริยะอย่างค่อยเป็นค่อยไป ส่งเสริมการพัฒนารูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตตลอดห่วงโซ่คุณค่าที่เชื่อมโยงกับความต้องการของตลาด…” ด้วยเหตุนี้ สหกรณ์การเกษตรเกือบ 20 แห่งที่ดำเนินงานในตำบลดึ๊กอัน จึงได้เริ่มเชื่อมโยงกับเกษตรกรสมาชิกเพื่อ “ปรับปรุง” พันธุ์พืชเฉพาะทางและพืชแซมใหม่ ๆ และเชื่อมโยงกับตลาดผู้บริโภค

การปรับปรุงพันธุ์ไม้ผลและต้นหม่อนใหม่ๆ

ตัวอย่างเช่น สหกรณ์การเกษตรสีเขียวและสะอาดดึ๊กโค่ย ได้จัดตั้งระบบการผลิตมะนาวสี่ฤดูแบบรวมศูนย์บนพื้นที่ 12 เฮกเตอร์ ภายใต้สัญญาห่วงโซ่อุปทานกับสหกรณ์การเกษตรในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของเวียดนาม นายบุย ดินห์ โค่ย ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า มะนาวสี่ฤดูพันธุ์นี้ได้รับการ "ปรับปรุง" โดยเกษตรกรสมาชิกจากภาคตะวันตกเฉียงใต้ และปลูกได้สำเร็จในตำบลดึ๊กอันมานานกว่าสามปีแล้ว ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกมะนาวสี่ฤดูที่เข้าสู่ระยะการให้ผลผลิตมีประมาณ 7 เฮกเตอร์ ส่วนอีก 5 เฮกเตอร์ที่เหลือเจริญเติบโตได้ดีและมีอายุมากกว่าหนึ่งปี พื้นที่เหล่านี้ถูกเปลี่ยนจากพืชอุตสาหกรรมยืนต้นเก่าที่ให้ผลตอบแทนต่ำ จากการปรับปรุงคุณภาพดินและกระบวนการผลิตที่ดียิ่งขึ้นตามมาตรฐาน VietGAP ทำให้ต้นมะนาวสี่ฤดูให้ผลลัพธ์ที่ดี โดยคาดการณ์ผลผลิตรวมอยู่ที่ประมาณ 200 ตันต่อ 7 เฮกตาร์ในปี 2025 และคาดการณ์ว่าตั้งแต่ปี 2027 เป็นต้นไป ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 450-500 ตันต่อ 12 เฮกตาร์ต่อปี

ที่สำคัญคือ สหกรณ์เกษตรสีเขียวและสะอาดดึ๊กโค่ยได้ร่วมมือกับสหภาพสหกรณ์ไหมและการเลี้ยงไหมและ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ของเวียดนาม เพื่อพัฒนารูปแบบความร่วมมือที่บูรณาการเทคนิคใหม่ในการผลิตไหมบนพื้นที่ต้นหม่อนยืนต้น 18 เฮกตาร์ในตำบลดึ๊กอัน คาดว่าภายในต้นปี 2026 รูปแบบนี้จะสามารถผลิตตัวอ่อนไหมได้ 200 กล่องต่อเดือน ซึ่งเทียบเท่ากับพื้นที่ต้นหม่อนกว่า 10 เฮกตาร์ เทคโนโลยีการเลี้ยงไหมขั้นสูงทั้งหมดถูกนำมาใช้พร้อมกันภายในรูปแบบนี้ โดยมีครัวเรือนเกษตรกรเข้าร่วม 11 ครัวเรือน รังไหมจะถูกซื้อโดยผู้จัดจำหน่ายรายเดียวในราคาที่คงที่ ทำให้ผู้ผลิตได้รับผลกำไรประจำปี “เป้าหมายของเราในอีกห้าปีข้างหน้าคือการขยายรูปแบบนี้ไปยังครัวเรือนสมาชิกกว่า 100 ครัวเรือน ปลูกต้นหม่อนประมาณ 150 เฮกตาร์ โดยมีรายได้เฉลี่ย 300 ล้านดงต่อเฮกตาร์ ซึ่งยังไม่รวมรายได้จากเมล็ดกาแฟ พริกไทย หรือไม้สักทองที่ใช้เป็นร่มเงาและกำบังลมให้กับต้นหม่อน…” นายโค่ยแสดงความหวัง

แผนโครงสร้างพืชผลของตำบลดึ๊กอัน จังหวัดลำดง จนถึงปี 2030 มีเป้าหมายเพื่อรักษาเสถียรภาพการผลิตพืชอุตสาหกรรม เช่น กาแฟ (7,538 เฮกเตอร์) และพริกไทยยืนต้น (4,158 เฮกเตอร์) ซึ่งมีผลผลิต 24,885 ตัน และ 12,823 ตัน ตามลำดับ ขณะเดียวกัน จะมีการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกกาแฟเก่า 300 เฮกเตอร์ และพื้นที่ปลูกพริกไทยเก่า 100 เฮกเตอร์ ไปปลูกพืชยืนต้นชนิดอื่นที่ให้ผลกำไรมากกว่า นายโว กว็อก ตวน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดึ๊กอัน เน้นย้ำว่า แนวทางแก้ไขปัญหานี้เกี่ยวข้องกับการเสริมสร้างงานส่งเสริมการเกษตร การกระจายโครงสร้างพืชผล และการถ่ายทอด วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่ทันสมัยไปยังสหกรณ์ ฟาร์ม และเกษตรกร เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการผลิต เพื่อปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ให้ตรงตามความต้องการของตลาดที่มีการแข่งขันและบูรณาการ

ที่มา: https://baolamdong.vn/cap-nhat-cay-lau-nam-o-duc-an-392841.html