ตามคำกล่าวของนายแพทย์บุย ดั๊ก ซาง แพทย์แผนโบราณจากสถาบัน วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีแห่งเวียดนามและสมาคมแพทย์แผนโบราณฮานอย น้ำมะพร้าวสดเป็นเครื่องดื่มธรรมชาติที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมในการให้ความสดชื่น
น้ำมะพร้าวมีแคลอรีและไขมันต่ำ แต่มีวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ มากมาย เช่น กรดลอริก คลอไรด์ เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และโซเดียม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมสูงมาก ดังนั้นการดื่มน้ำมะพร้าวในวันที่อากาศร้อนจึงเป็นวิธีที่ดีในการเติมความชุ่มชื้นให้ร่างกาย น้ำมะพร้าวช่วยปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์ เพิ่มพลังงาน ควบคุมความดันโลหิต ปรับปรุงสุขภาพผิว และดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก
แต่คุณควรดื่มน้ำมะพร้าวแทนน้ำเปล่าหรือไม่? ตามคำแนะนำของแพทย์แผนโบราณ บุย ดั๊ก ซาง การดื่มน้ำมะพร้าวแทนน้ำเปล่าไม่เป็นที่แนะนำ เนื่องจากน้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมสูงมาก การดื่มมากเกินไปอาจทำให้ความดันโลหิตต่ำและทำให้เกิดความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์ได้ ผู้ที่มีระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงหรือเป็นโรคไตไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าว
นอกจากนี้ น้ำมะพร้าวมีคาร์โบไฮเดรตสูง และการดื่มมากเกินไปอาจทำให้อาการทางเดินอาหารแย่ลงในผู้ที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวนได้
ดร. เหงียน จ่อง ฮุง หัวหน้าแผนกตรวจและให้คำปรึกษาด้านโภชนาการสำหรับผู้ใหญ่ สถาบันโภชนาการแห่งชาติ กล่าวในหนังสือพิมพ์ตุ่ยเตรว่า น้ำมะพร้าวไม่ควรใช้แทนน้ำเปล่า แม้ว่าน้ำมะพร้าวจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง แต่ไม่ควรดื่มมากเกินไปหรือเป็นเวลานาน เพราะอาจทำให้สมดุลของอิเล็กโทรไลต์เสียไปและส่งผลเสียต่อการทำงานของกล้ามเนื้อได้
เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลาย คุณควรรับประทานผลไม้ให้มาก โดยเฉพาะผลไม้ตระกูลส้มและผลไม้ที่มีน้ำสูง อย่างไรก็ตาม หากคุณดื่มน้ำมะพร้าวเป็นประจำ คุณต้องลดปริมาณการรับประทานผลไม้ชนิดอื่นในแต่ละวันลง เพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน การดื่มน้ำมะพร้าวมากเกินไปและการรับประทานผลไม้มากเกินไปอาจทำให้ได้รับพลังงานและน้ำตาลเชิงเดี่ยวมากเกินไปได้ง่าย
น้ำมะพร้าวอ่อนดีกว่าน้ำมะพร้าวแก่ เพราะมีน้ำตาลน้อยกว่า ซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญและไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น สำหรับผู้ใหญ่ น้ำมะพร้าวควรดื่มเพื่อความสดชื่นเท่านั้น และไม่แนะนำให้ดื่มเกิน 1-2 ลูกต่อวัน
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)