การกระจายตลาดสำหรับผลไม้แก้วมังกร

หลังจากการควบรวมกิจการ ผลไม้แก้วมังกรก็เป็นผลิตภัณฑ์สำคัญของจังหวัดลำดง (ใหม่) เช่นกัน และกำลังมีการพิจารณามาตรการส่งเสริมการค้าเพื่อกระตุ้นการพัฒนาและขยายตลาดผู้บริโภค...

ข้อดีและข้อเสีย

ในเวียดนาม ปัจจุบันแก้วมังกรเป็นหนึ่งใน 40 สินค้าส่งออกสำคัญที่รัฐบาลอนุมัติ และยังเป็นหนึ่งใน 12 ผลไม้ที่เวียดนามระบุว่ามีศักยภาพในการแข่งขันสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดบิ่ญถวน ซึ่งปัจจุบันเป็นพื้นที่ชายฝั่งของจังหวัด ลำดง แห่งใหม่ แก้วมังกรยังคงรักษาศักยภาพในการแข่งขันไว้ได้ โดยเป็นผู้นำของประเทศในด้านพื้นที่การผลิต ปริมาณการผลิต และคุณภาพ นอกจากนี้ เครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ของแก้วมังกรบิ่ญถวนยังเป็นเครื่องหมายการค้าลำดับที่สี่ที่ได้รับการคุ้มครองและจดทะเบียนแต่เพียงผู้เดียวทั่วประเทศโดยรัฐ…

มีการส่งเสริมการผลิตแก้วมังกร จากจังหวัดบิ่ญถวน ในงานส่งเสริมการค้าต่างๆ

ในช่วงครึ่งแรกของปี 2025 พื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรในจังหวัดยังคงทรงตัวอยู่ที่ 26,300 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 326,000 ตัน เพิ่มขึ้น 2.19% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ในช่วงเวลาเดียวกัน สถิติแสดงให้เห็นว่ามูลค่าการส่งออกแก้วมังกรของจังหวัดบิ่ญถวนมีส่วนสนับสนุนกลุ่มผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นประมาณ 6.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 30% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน และเกือบถึง 70% ของแผนงานในปีนี้… อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีการส่งออกไปยังหลายประเทศและดินแดนทั่ว โลก แล้ว การขยายตลาดแก้วมังกรในต่างประเทศยังคงเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมาย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลไม้แก้วมังกรจากจังหวัดบิ่ญถวนคิดเป็น 85% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมด แต่มีเพียงประมาณ 2-3% เท่านั้นที่ส่งออกผ่านช่องทางทางการ ส่วนที่เหลือเป็นการค้าขายผ่านพรมแดน โดยส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดจีน แม้จะเป็นเช่นนั้น จีนก็กำลังเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกและมุ่งเป้าไปที่การพึ่งพาตนเองในด้านการจัดหาผลไม้แก้วมังกร อย่างไรก็ตาม การขยายตลาดไปยังยุโรป อเมริกา หรือตลาดที่มีศักยภาพอื่นๆ นั้นเผชิญกับความยากลำบากอย่างมาก และยังต้องแข่งขันกับผลไม้แก้วมังกรจากเม็กซิโกและเอกวาดอร์ในตลาดที่มีความต้องการสูง ตลาดภายในประเทศมีกำลังการรองรับต่ำ (ประมาณ 15% ของผลผลิตทั้งหมด) แต่ราคามีความผันผวน และยังต้องแข่งขันกับผลไม้ในประเทศอื่นๆ อีกมากมายเพื่อดึงดูดทางเลือกของผู้บริโภค

ส่งเสริมการขยายตลาด

จากสถานการณ์ปัจจุบัน หน่วยงานท้องถิ่นได้พยายามอย่างต่อเนื่องในการหาแนวทางแก้ไขเพื่อเอาชนะความยากลำบากและอุปสรรคต่างๆ เพื่อพัฒนาและกระจายตลาดผ่านช่องทางการจัดจำหน่ายทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ ซึ่งรวมถึงการสร้างโอกาสให้ผู้เกี่ยวข้องได้พบปะและส่งเสริมการลงนามในสัญญาสำหรับการบริโภคแก้วมังกรและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากแก้วมังกร (เช่น ไวน์แก้วมังกร น้ำแก้วมังกร แก้วมังกรอบแห้งและเคี้ยวหนึบ เส้นแก้วมังกร เป็นต้น) นอกจากนี้ยังสนับสนุนธุรกิจ สหกรณ์ และสถานประกอบการผลิตและจำหน่ายแก้วมังกรให้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนิทรรศการเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์และขยายตลาดของตน ยิ่งไปกว่านั้น ยังได้บูรณาการเนื้อหาที่เกี่ยวข้องจากโครงการส่งเสริมการค้าและส่งเสริมอุตสาหกรรมระดับจังหวัดและระดับชาติ ส่งผลให้ธุรกิจในท้องถิ่นมีโอกาสมากขึ้นในการส่งเสริมแบรนด์ของตนและร่วมมือกันเพื่อพัฒนาเทคโนโลยีและวิธีการแปรรูปให้ตรงกับความต้องการของตลาด

นอกจากจะเสริมสร้างและขยายตลาดดั้งเดิมแล้ว กรมอุตสาหกรรมและการค้าท้องถิ่นจะเสริมสร้างการส่งเสริมการค้าแก้วมังกรของจังหวัดบิ่ญถวนให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น โดยจะดำเนินการจัดคณะสำรวจและคณะผู้แทนการค้าภายใต้โครงการของกระทรวงและหน่วยงานส่วนกลางอย่างต่อเนื่อง เพื่อสำรวจและพัฒนาตลาดใหม่ๆ ลดการพึ่งพาตลาดจีน ในขณะเดียวกันก็จะส่งเสริมความร่วมมือทางการค้าและเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานกับจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ เพื่อสร้างช่องทางการจำหน่ายแก้วมังกรในตลาดภายในประเทศ

"

ปัจจุบัน สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของแก้วมังกรบิ่ญถวนได้รับการคุ้มครองโดยสหภาพยุโรป (EU) และภาพและเครื่องหมายการค้า "แก้วมังกรบิ่ญถวน" ยังได้รับการต่ออายุการคุ้มครองใน 13 ประเทศและดินแดน ได้แก่ สหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร ฝรั่งเศส เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ จีน มาเลเซีย ไทย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย และฮ่องกง...

ที่มา: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html