
เปลี่ยนไปปลูกพืชที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าแทน
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โครงสร้างการปลูกพืชในเขตต้าเต๋อ 2 ได้รับการปรับเปลี่ยนอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยอาศัยแนวทางการผลิตและการสนับสนุนจากภาคส่วนเฉพาะทาง ทำให้พื้นที่เพาะปลูกที่ไม่มีประสิทธิภาพหลายแห่งถูกแทนที่ด้วยพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า ควบคู่ไปกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการเชื่อมโยงการบริโภค ซึ่งก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในชีวิตของผู้คน
หมู่บ้านที่ 4 เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่แสดงให้เห็นถึงกระบวนการปรับโครงสร้างพืชผลในตำบลดาเต๋ 2 ได้อย่างชัดเจน ในช่วง 7 ปีที่ผ่านมา ทั้งหมู่บ้านได้เปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 97 เฮกเตอร์ ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกมะม่วงหิมพานต์และส้มโอ ไปเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงกว่า เช่น ทุเรียนและโกโก้ การเปลี่ยนแปลงนี้ส่งผลให้รายได้เฉลี่ยต่อหัวของหมู่บ้านเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 65 ล้านดงต่อปี
ตัวอย่างหนึ่งที่เห็นได้ชัดคือครอบครัวของนางเลอ ถิ ฮาง หัวหน้าสมาคมเกษตรกรในหมู่บ้านที่ 4 ก่อนหน้านี้ครอบครัวของเธอปลูกต้นมะม่วงหิมพานต์ในที่ดินทำกิน แต่เนื่องจากสภาพอากาศ ต้นมะม่วงหิมพานต์ออกดอกบ่อยแต่ไม่ติดผล ส่งผลให้ผลผลิตไม่แน่นอนและรายได้ไม่สม่ำเสมอ
จากการฝึกอบรมที่จัดโดยหน่วยงานท้องถิ่น และกระบวนการค้นคว้าและเรียนรู้จากแบบจำลองการผลิตที่มีประสิทธิภาพทั้งในและนอกชุมชน คุณฮังจึงตัดสินใจเปลี่ยนมาปลูกทุเรียนไทย บนพื้นที่ 8 ถม (ประมาณ 0.8 เฮกตาร์) เธอลงทุนปลูกต้นทุเรียน 180 ต้น ซึ่งตอนนี้เติบโตมาได้ประมาณ 4 ปีแล้ว คุณฮังกล่าวว่า “เมื่อเทียบกับการปลูกมะม่วงหิมพานต์ก่อนหน้านี้ ต้นทุเรียนต้องการการดูแลเอาใจใส่มากกว่า และต้องลงทุนเริ่มต้นมากกว่า แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นเห็นได้ชัด ต้นทุเรียนเติบโตอย่างต่อเนื่อง ตลาดเอื้ออำนวย และมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่ามาก ช่วยให้ครอบครัวมีรายได้ที่มั่นคงและรู้สึกมั่นใจในความมุ่งมั่นที่มีต่อฟาร์ม”
การจัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพ
การปรับโครงสร้างพืชผลไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในหมู่บ้านที่ 4 เท่านั้น แต่กำลังเกิดขึ้นทั่วทั้งตำบลดาเต๋ 2 โดยภายในปี 2025 มูลค่าเฉลี่ยของผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่ในตำบลนี้จะอยู่ที่ประมาณ 125 ล้านดง/เฮกเตอร์ พืชผลหลักกำลังค่อยๆ ถูกปลูกอย่างเป็นระบบ ได้แก่ ทุเรียน ส้มโอ ข้าว และหม่อน ซึ่งเหมาะสมกับสภาพดินและกำลังการบริโภคของแต่ละพื้นที่การผลิต
นอกจากการเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสมแล้ว การประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีถือเป็นปัจจัยสำคัญ ปัจจุบันชุมชนทั้งหมดมีพื้นที่เพาะปลูกกว่า 1,713 เฮกตาร์ ส่วนใหญ่เป็นไม้ผลและต้นหม่อน โดยใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำ พื้นที่การผลิตบางแห่งได้นำมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP มาใช้ ทำให้เกิดนิสัยการผลิตตามมาตรฐานและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างต่อเนื่อง
ในปี 2025 สมาคมเกษตรกรประจำตำบลได้ประสานงานและให้การสนับสนุนครัวเรือนจำนวน 39 หลังในการปรับปรุงสวนมะม่วงหิมพานต์และสวนผลไม้ผสมที่ไม่ได้ผลผลิต โดยใช้งบประมาณเริ่มต้นรวม 148.8 ล้านดง การสนับสนุนนี้ช่วยให้ประชาชนมีทรัพยากรมากขึ้นในการลงทุนในพันธุ์ใหม่ นำเทคนิคใหม่มาใช้ และค่อยๆ ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต
นายฟาม วัน ดง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลดาเต๋ 2 กล่าวถึงวิสัยทัศน์ในอนาคตว่า การปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชจำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวัง โดยพิจารณาจากสภาพการณ์เฉพาะของแต่ละครัวเรือน นายดงกล่าวว่า สิ่งสำคัญคือการช่วยเหลือประชาชนในการเลือกพืชที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต พร้อมทั้งพิจารณาเทคนิคการเพาะปลูกและการเข้าถึงตลาดเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น ในอนาคต สมาคมเกษตรกรตำบลจะยังคงให้การสนับสนุนเกษตรกรผ่านหลักสูตรฝึกอบรม การแบ่งปันแบบอย่างที่ประสบความสำเร็จ และค่อยๆ สร้างพื้นที่การผลิตที่มั่นคงในท้องถิ่นต่อไป
จากเดิมที่เป็นสวนที่ให้ผลผลิตต่ำ การปรับโครงสร้างการผลิตในตำบลต้าเต๋อ 2 กำลังเปิดทิศทางที่ชัดเจนยิ่งขึ้นสำหรับ การเกษตร ในท้องถิ่น การเปลี่ยนแปลงไม่ได้รุนแรงมากนัก แต่ก็เพียงพอที่จะสร้างรากฐานสำหรับการดำรงชีวิตที่มั่นคงและยั่งยืนในระยะยาวสำหรับประชาชน
ที่มา: https://baolamdong.vn/da-teh-2-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-hieu-qua-423414.html









