ตัวแทนจากร้านอาหารพูดว่าอย่างไร?

[โฆษณา_1]

ทำให้คนส่งของรอเพราะคุณไม่ใช่ลูกค้าใช่ไหม?

ดังนั้น คลิปดังกล่าวจึงแสดงให้เห็นพนักงานร้านอาหารประเภทข้าวรับออเดอร์และส่งอาหารให้ลูกค้า ในขณะเดียวกันก็มีพนักงานส่งอาหารและลูกค้ายืนอยู่ที่เคาน์เตอร์ โดยพนักงานเป็นคนส่งอาหารให้ลูกค้าก่อน

เมื่อเห็นเช่นนั้น พนักงานส่งของจึงพูดว่า "ผมมาก่อน และถึงอย่างนั้นก็ยังทำไม่ได้" เมื่อได้ยินคำบ่นของคนขับ พนักงานหญิงจึงตอบว่า "คุณครับ เราไม่มีสิทธิ์เลือกปฏิบัติกับลูกค้าแบบนั้น" คนขับชายแสดงความไม่พอใจ โดยเชื่อว่าพนักงานหญิงกำลังบอกเป็นนัยว่าเขาไม่ใช่ลูกค้า

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 1. — พนักงานร้านอาหารคนหนึ่งที่นำอาหารจานข้าวไปเสิร์ฟให้ลูกค้าก่อนที่คนส่งอาหารจะมาถึง ได้รับความสนใจอย่างมากในโซเชียลมีเดีย

เหตุการณ์ดังกล่าวจุดประกายความไม่พอใจในโลกออนไลน์ โดยหลายคนไม่เห็นด้วยกับวิธีการสื่อสารของพนักงานหญิงที่มีต่อพนักงานส่งของ พวกเขาโต้แย้งว่าพนักงานคนนั้นเลือกปฏิบัติทั้งต่อพนักงานส่งของและลูกค้า

Truc Uyen แสดงความคิดเห็นว่า "ผู้จัดส่งสินค้าก็ซื้อสินค้าในนามของลูกค้าเช่นกัน คุณจะพูดกับพวกเขาแบบนั้นได้อย่างไร?" Chau Ninh เขียนว่า "ผู้จัดส่งสินค้าเป็นตัวกลางที่ส่งอาหารให้กับลูกค้าของร้านอาหาร ทำไมพวกเขาต้องรอรับสินค้าหลังจากลูกค้าที่ซื้อโดยตรง?"

รายงานระบุว่า เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นที่ร้านอาหาร PLT Rice บนถนนหมายเลข 5 แขวงบิ่ญฮุงฮวา (เขตบิ่ญตัน นครโฮจิมินห์) เมื่อเวลา 11:40 น. ของวันที่ 25 พฤษภาคม

เจ้าของร้านอาหารพูดว่าอย่างไร?

เจ้าของร้านอาหารให้สัมภาษณ์กับ หนังสือพิมพ์ Thanh Nien ว่า หลังจากได้รับเรื่องร้องเรียนแล้ว ทางร้านได้ทำการตรวจสอบและยืนยันว่าเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นจริง ทางร้านรับผิดชอบอย่างเต็มที่เนื่องจากความบกพร่องในการฝึกอบรมพนักงาน ทัศนคติของพนักงานหญิงที่มีต่อพนักงานส่งอาหารนั้นขัดแย้งกับจรรยาบรรณและขั้นตอนการบริการลูกค้าของบริษัทอย่างสิ้นเชิง

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 2. — ร้านข้าวหักที่เกิดเหตุนั้นส่วนใหญ่ให้บริการลูกค้าแบบซื้อกลับบ้าน

ตัวแทนจากร้านอาหารข้าวหักกล่าวว่า พนักงานก็ประสบปัญหาในการดำเนินงานเช่นกัน โดยเฉพาะในช่วงเวลาเร่งด่วน ในขณะเกิดเหตุ พนักงานส่งอาหารรออยู่ประมาณ 30 นาที ร้านอาหารแห่งนี้ดำเนินงานโดยแบ่งคำสั่งซื้อออกเป็นสองส่วนในแต่ละสาขา ส่วนแรกคือคำสั่งซื้อจากลูกค้าที่สั่งผ่านแอปพลิเคชันออนไลน์ ซึ่งจะส่งตรงไปยังครัวและดำเนินการแยกต่างหาก ส่วนที่สองคือคำสั่งซื้อจากลูกค้าที่ซื้อโดยตรง ซึ่งพนักงานที่ปฏิบัติหน้าที่จะรับคำสั่งซื้อ ส่งต่อไปยังครัว และดำเนินการแยกต่างหาก

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 3. — พนักงานส่งอาหารรอรับออเดอร์อยู่ที่ร้านอาหารข้าวหัก

"ระหว่างเหตุการณ์ดังกล่าว คำสั่งซื้อที่สั่งผ่านแอปพลิเคชันมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างมาก ทำให้ครัวรับมือไม่ไหวและเกิดความแออัดดังที่รายงานไป ในขณะนั้นมีคำสั่งซื้อจากลูกค้าที่สั่งโดยตรงน้อยกว่า จึงทำให้การประมวลผลเร็วขึ้น แทนที่จะอธิบายอย่างละเอียดเพื่อให้เข้าใจ พนักงานกลับแสดงพฤติกรรมที่ไม่สุภาพต่อพนักงานส่งอาหาร แสดงให้เห็นถึงความไม่เข้าใจขั้นตอนการปฏิบัติงานและล้มเหลวในการให้คำอธิบายที่ชัดเจน" ตัวแทนจากร้านอาหารกล่าว

ทางร้านรับผิดชอบในการฝึกอบรมพนักงานให้มีทักษะการสื่อสารและทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่นอย่างเหมาะสม ปัจจัยหลายอย่างส่งผลต่อการดำเนินงาน และพนักงานหญิงคนดังกล่าวมีอายุน้อย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้เกิดเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์ขึ้น ในเมืองโฮจิมินห์ ทางร้านมีสาขากว่า 35 แห่ง ซึ่งทุกสาขาดำเนินงานตามขั้นตอนเดียวกัน

ในโซเชียลมีเดีย ผู้ใช้งานอินเทอร์เน็ตยังชี้ให้เห็นว่า พนักงานส่งของบ่นเรื่องเวลารอคอยนานและการได้รับสินค้าก่อนลูกค้าที่มาถึงทีหลัง ซึ่งเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นมาประมาณ 3-4 เดือนแล้ว เกี่ยวกับเรื่องนี้ ตัวแทนของบริษัทกล่าวว่า ปัญหานี้อยู่นอกเหนือขอบเขตการตอบสนองของพวกเขา และพวกเขาจะตรวจสอบและให้คำตอบในภายหลัง

“ในส่วนของกรณีพนักงานเคาน์เตอร์ที่พูดจาไม่เหมาะสม ทางบริษัทได้จัดการประชุมเพื่อพิจารณาลงโทษทางวินัย และได้ดำเนินการลงโทษอย่างเข้มงวดที่สุดตามระเบียบข้อบังคับ ในนามของพนักงานกว่า 600 คนที่ทำงานทุกวัน ทางร้านขอแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อพนักงานส่งอาหาร ลูกค้า และชุมชน ทางร้านได้ทบทวนกระบวนการให้บริการทั้งหมด และแจ้งให้พนักงานทุกสาขาทราบเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์นี้ ขณะเดียวกัน เราได้กำหนดการฝึกอบรมเพิ่มเติมเกี่ยวกับจรรยาบรรณสำหรับพนักงานทุกคน” ตัวแทนจากร้านอาหารข้าวกล่าว

ทางร้านอาหารหวังว่าจะได้มีโอกาสติดต่อกับพนักงานส่งอาหารโดยตรง แต่เนื่องจากเหตุผลส่วนตัวหลายประการ พนักงานส่งอาหารจึงไม่สะดวกที่จะติดต่อกับทางร้าน ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าเสียใจสำหรับร้านอาหารหลังจากเกิดเหตุการณ์ดังกล่าวขึ้น

ตัวแทนของร้านอาหารกล่าวว่า "นี่เป็นบทเรียนอันมีค่าสำหรับร้านอาหารในการพัฒนาและยกระดับคุณภาพการบริการ เพื่อให้เป็นไปตามพันธสัญญาในการมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดแก่ลูกค้าและพันธมิตร"

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm