“อาบแดด” ในยุ้งฉางกก

ส.ก.ป. 06/02/2023 16:43

ยิ่งอากาศร้อนเท่าไหร่ เราก็ยิ่งต้องออกไปทำไร่มากขึ้นเท่านั้น นั่นคือหน้าที่ของการปลูกต้นกก เกษตรกรผู้ปลูกต้นกกในตำบลกวางฟุก (อำเภอกวางเซือง จังหวัด แท็งฮวา ) ต่าง "กล้าท้าแดด" เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต ภายใต้แสงแดดที่ร้อนระอุถึง 38-41 องศาเซลเซียส

ทุ่ง Sedge ในชุมชน Quang Phuc อำเภอ Quang Xuong จังหวัด Thanh Hoa

การปลูกกกจะปลูกในเดือนจันทรคติที่สองและสาม และแต่ละชุดสามารถอยู่ได้นานถึง 5 ปี ในแต่ละปี การเก็บเกี่ยวสูงสุดจะอยู่ในช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และกันยายนถึงตุลาคม หลังจากตัดแล้ว กกจะถูกรวบรวมเป็นมัด จากนั้นเขย่า และเก็บวัชพืช เศษซาก และเส้นใยที่เสียหายออก จากนั้นจะถูกแยกออกเป็นเส้นใยขนาดเล็ก ตากแห้ง แล้วเขย่าอีกครั้ง การตากแห้งเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด เพราะหากฝนตกหรือขาดแสงแดด เส้นใยของกกจะไม่โตเต็มที่และมูลค่าจะลดลง ดังนั้น ยิ่งอากาศแจ่มใส เกษตรกรก็ยิ่งต้องไปที่ไร่มากขึ้น ทุกวันมีคน 4 คนทำงานหนักเพื่อเก็บเกี่ยวกก 1 ต้น

กกแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ประเภทที่ยาวกว่า 1.65 เมตร ใช้ในการทอเสื่อประเภทที่ 1 หรือเพื่อการส่งออก ประเภทที่มีความยาวปานกลาง 1.5 ถึง 1.6 เมตร ใช้ในการทอเสื่อส่วนตัว ส่วนที่เหลือจะนำไปใช้ทำผลิตภัณฑ์หัตถกรรม เช่น หมวก ตะกร้า กระเป๋าถือ เป็นต้น

คุณเหงียน ฮู นิญ (หมู่บ้านหง็อก ญี ตำบลกวางฟุก) เล่าว่าอาชีพทำกั้งนั้นยากพอๆ กับอาชีพทำเกลือ ยิ่งแดดจ้าเท่าไหร่ ก็ยิ่งต้องทำงานในไร่นามากขึ้นเท่านั้น ด้วยความยากนี้ คนหนุ่มสาวจึงไม่อยากทำอีกต่อไป มีเพียงคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุเท่านั้นที่พยายามประกอบอาชีพนี้ ปีนี้ผลผลิตกั้งไม่สูงและราคาต่ำ หากปีก่อนๆ ราคากั้งอยู่ที่ 1.4-1.5 ล้านดอง/ควินทัล ปีนี้ราคาจะอยู่ที่ 1.4-1.2 ล้านดอง/ควินทัลเท่านั้น ตลาดส่งออกกั้งส่วนใหญ่ส่งออกไปยังรัสเซียและจีนกำลังประสบปัญหา