“อาบแดด” ในยุ้งหญ้ากก

ส.ก.ป. 06/02/2023 16:43

ยิ่งแดดออกเราก็ยิ่งต้องออกไปที่ทุ่งนามากขึ้น นั่นคือหน้าที่ของการปลูกต้นกก ภายใต้แสงแดดอันร้อนแรงที่อุณหภูมิ 38-41 องศาเซลเซียส เกษตรกรผู้ปลูกต้นกกในตำบลกวางฟุก (เขตกวางเซือง จังหวัด ทัญฮหว่า ) “กล้ากลางแดด” เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต

ทุ่ง Sedge ในชุมชน Quang Phuc อำเภอ Quang Xuong จังหวัด Thanh Hoa

กกจะถูกปลูกในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมของปฏิทินจันทรคติ กกแต่ละชุดสามารถอยู่ได้นานถึง 5 ปี ทุกปี การเก็บเกี่ยวต้นกกจะอยู่ในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ถึงเดือนกันยายน-ตุลาคม ภายหลังการตัดแล้ว ต้นกกจะถูกรวบรวมเป็นมัด จากนั้นเขย่าและทำความสะอาดหญ้า ขยะ และเส้นใยที่เสียหายออกไป แล้วแยกออกเป็นเส้นใยเล็กๆ แห้ง และเขย่าต่อไป การทำให้แห้งถือเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด เนื่องจากหากฝนตกหรือขาดแสงแดด เส้นใยของต้นกกจะไม่โตเต็มที่และสูญเสียมูลค่า นั่นเป็นเหตุว่าทำไมยิ่งแดดออก เกษตรกรก็ยิ่งต้องทำงานหนักมากขึ้นในไร่นา ทุกวันมีคน 4 คนทำงานหนักเพื่อเก็บต้นกก 1 ต้น

กกแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ประเภทที่ยาวเกิน 1.65 เมตร ใช้ในการทอเสื่อประเภทที่ 1 หรือเพื่อการส่งออก ประเภทที่มีขนาดกลาง ยาว 1.5 ถึง 1.6 เมตร ใช้ในการทอเสื่อส่วนบุคคล ส่วนที่เหลือจะนำไปใช้ทำผลิตภัณฑ์หัตถกรรม เช่น หมวก ตะกร้า กระเป๋าถือ เป็นต้น

นายเหงียน ฮิว นิญ (หมู่บ้านง็อก ญี ตำบลกวางฟุก) เล่าว่า งานทำต้นกกนั้นยากพอๆ กับงานทำเกลือ ยิ่งแดดออกมากเท่าไหร่ การทำงานในทุ่งก็ยิ่งยากมากขึ้นเท่านั้น เนื่องจากมันยากเกินไป คนหนุ่มสาวจึงไม่อยากทำอีกต่อไป มีเพียงคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุเท่านั้นที่พยายามทำตามอาชีพนี้ ปีนี้ผลผลิตกกไม่มากและราคาถูก หากปีที่แล้วราคากกอยู่ที่ 1.4-1.5 ล้านดอง/ควินทัล ปีนี้ราคาจะเหลือเพียง 1-1.2 ล้านดอง/ควินทัลเท่านั้น ตลาดส่งออกกกหลักไปยังรัสเซียและจีนกำลังประสบความยากลำบาก