ราคาดี ผลผลิตไม่ดี

BTO-ฝนที่ตกผิดฤดูกาลติดต่อกันในเดือนกุมภาพันธ์ใน บิ่ญถ่วน ทำให้สวนมะม่วงหิมพานต์หลายแห่ง “หมดผลผลิต” ฝ้าย ในขณะเดียวกัน ตลาดมะม่วงหิมพานต์ดิบก็มีราคาสูง ทำให้ชาวไร่มะม่วงหิมพานต์ต้องเสียใจ

ต้นมะม่วงหิมพานต์มีลักษณะเด่นคือ เมื่อดอกและผลออก หากเจอฝนหรือน้ำค้างแข็ง ดอกจะแห้งเหี่ยวเกือบหมด เกษตรกรมักเรียกปรากฏการณ์นี้ว่า “ดอกไหม้” เนื่องจากเมื่อดอกมะม่วงหิมพานต์ถูกเผา ก็จะไม่สามารถออกผลได้ ในจังหวัดบิ่ญถ่วน ต้นมะม่วงหิมพานต์มักจะออกดอกในช่วงปลายปี คือตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมีนาคมของปีถัดไป มะม่วงหิมพานต์ออกดอกหลายครั้ง แต่สองครั้งแรกจะให้ผลมากที่สุด คิดเป็น 60-70% ของผลผลิตทั้งหมด ส่วนช่วงเวลาต่อมาเป็นเพียงช่วงรอง ดังนั้น หากเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ซึ่งเป็นช่วงทองที่มะม่วงหิมพานต์ออกดอกมากที่สุดของฤดูกาลและให้ผลผลิต 70% ของผลผลิตทั้งหมด แต่ฝนตก ถือว่าผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ในปีนั้นล้มเหลว

ตามข้อมูลของกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์มากกว่า 17,000 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ดึ๊กลินห์ ทันห์ลินห์ ฮัมทวนบั๊ก และฮัมทัน ซึ่งมีพื้นที่มากกว่า 15,000 เฮกตาร์อยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว โดยมีผลผลิต 10,000 ตันต่อปี ผลผลิตและผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ในจังหวัดบิ่ญทวนยังคงต่ำ เนื่องจากพื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์ส่วนใหญ่ปลูกด้วยเมล็ดมาก่อน โดยไม่ผ่านการคัดแยก และปัญหาการลงทุนอย่างเข้มข้นไม่สอดคล้องกับกระบวนการ เพื่อตอบสนองความต้องการส่งออกผลิตภัณฑ์ดังกล่าว จังหวัดจึงมีแผนที่จะปลูกมะม่วงหิมพานต์ใหม่และปรับปรุงพันธุ์ในพื้นที่ประมาณ 12,500 เฮกตาร์ เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับการส่งออกมะม่วงหิมพานต์ ในช่วงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์และต้นเดือนมีนาคมของปีแห่งการเก็บเกี่ยวมะม่วงหิมพานต์ พ่อค้าที่เชี่ยวชาญด้านการซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในเขต Ham Thuan Bac, Ham Tan, Duc Linh, Tanh Linh ต่างก็ยุ่งอยู่กับการรวบรวมสินค้าจากครัวเรือนที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์เป็นจำนวนมาก บนถนนบางสายในเขตต่างๆ พ่อค้ารายย่อยยังนั่งอยู่ตามทางแยกพร้อมเครื่องชั่งที่เตรียมพร้อมรอผู้คนกลับมาจากทุ่งนาเพื่อซื้อมะม่วงหิมพานต์ด้วย "เงินสด" อย่างไรก็ตาม ในปีนี้ บรรยากาศที่คึกคักดังกล่าวขาดหายไปอย่างสิ้นเชิง แม้ว่าราคาของมะม่วงหิมพานต์จะอยู่ในระดับสูงที่ 40,000 - 45,000 VND/กก. แต่ก็ถือเป็นราคาที่ค่อนข้างสูง เกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงหิมพานต์ควรจะตื่นเต้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว ผู้ปลูกมะม่วงหิมพานต์รู้สึกเศร้ามากกว่ามีความสุข เนื่องจากสวนมะม่วงหิมพานต์หลายแห่งมีดอกไหม้ ทำให้ผลผลิตมีเพียงประมาณ 30 - 60% เท่านั้น...

นายเหงียน ฟี ในตำบลดึ๊กถ่วน จังหวัดทันห์ลินห์ มีพื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์เกือบ 2 เฮกตาร์ แต่ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เขาต้องวิ่งวุ่นหาอาชีพในไซต์ก่อสร้างเพื่อหารายได้ เนื่องจากสวนมะม่วงหิมพานต์ของเขาไม่มีรายได้ นายฟีกล่าวด้วยน้ำเสียงเศร้าว่า “ปีที่แล้วสวนมะม่วงหิมพานต์ของฉันให้ผลผลิตเกือบ 1.5 ตัน แต่ปีนี้ ตั้งแต่เทศกาลเต๊ดจนถึงตอนนี้ มีฝนตกหนักถึง 3 ครั้ง ทำให้สวนมะม่วงหิมพานต์ออกดอก 2 ช่วง แห้งเหี่ยว แต่ละต้นให้ผลเพียงไม่กี่โหลเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่มีความหวัง ราคามะม่วงหิมพานต์สูง และครอบครัวของฉันได้ดูแลสวนมะม่วงหิมพานต์ด้วยปุ๋ยและยาฆ่าแมลงตามขั้นตอนของศูนย์ส่งเสริมการเกษตร แต่โชคไม่ดีที่สภาพอากาศ “ผิดปกติ” ดังนั้นการมองดูสวนมะม่วงหิมพานต์จึงทำให้ฉันรู้สึกใจสลายจนทนไม่ได้…” ฟองงา ผู้ซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบในเขตเถินห์ลินห์ กล่าวว่า “เมื่อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ถูกเผา ปริมาณผลที่ติดผลก็จะต่ำลงเช่นกัน คุณภาพของผลที่ติดผลจะลดลง 30-40% เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบมีเรซิน เปลือกหนาแต่เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีขนาดเล็ก โรงงานจัดซื้อและแปรรูปถือว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประเภทนี้เป็นเกรด 2 ดังนั้นพ่อค้าจึงอยู่ในสถานการณ์ “ติดขัด” หากซื้อในราคาต่ำ ผู้ปลูกเม็ดมะม่วงหิมพานต์จะได้รับผลกระทบ แต่หากซื้อในราคาตลาด เมื่อโรงงานคัดแยกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อรวบรวมสินค้า พวกเขาจะขาดทุน ดังนั้นในปีนี้ ไม่เพียงแต่ผู้ปลูกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เท่านั้นที่จะสูญเสียผลผลิต แต่พ่อค้าที่เก็บเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็กังวลว่าจะสูญเสียเงินทุนเช่นกัน เนื่องจากคุณภาพของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไม่ดีเท่าปีก่อนๆ...

ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/dieu-duoc-gia-mat-mua-128256.html