มีอะไรบ้างที่ส่งผลต่อตลาดกาแฟ?

ณ สิ้นการซื้อขายวันที่ 11 ตุลาคม 2567 ตลาดกาแฟ โลก มีพัฒนาการที่โดดเด่น ราคากาแฟโรบัสต้าในลอนดอนได้ยุติการลดลงต่อเนื่องเป็นเวลาหนึ่งเดือนและฟื้นตัวขึ้น ขณะที่ราคากาแฟอาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ตลาดกาแฟในประเทศก็สะท้อนถึงแนวโน้มนี้เช่นกัน โดยมีการปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในบางพื้นที่

อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางสัญญาณเชิงบวกเหล่านี้ ตลาดกาแฟยังคงได้รับผลกระทบจากปัจจัยที่ไม่แน่นอนหลายประการ ทำให้การคาดการณ์ราคาในระยะสั้นเป็นเรื่องยาก

การฟื้นตัวของโรบัสต้า: เป็นสัญญาณเชิงบวกหรือไม่?

ราคากาแฟโรบัสต้าฟื้นตัวจากจุดต่ำสุดในรอบหนึ่งเดือน นับเป็นสัญญาณบวกสำหรับตลาด เชื่อกันว่าสาเหตุมาจากความต้องการกาแฟโรบัสต้ายังคงทรงตัว ขณะที่ปริมาณกาแฟมีจำกัด

ตามรายงานขององค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) ราคาของกาแฟโรบัสต้ากำลังขยับเข้าใกล้ราคาของกาแฟอาราบิก้า ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน ขณะเดียวกัน การส่งออกกาแฟในตลาดหลักทั่วโลกยังคงพุ่งสูงสู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์

อย่างไรก็ตาม การฟื้นตัวของโรบัสต้าต้องได้รับการพิจารณาด้วยความระมัดระวัง

ประการแรก ราคากาแฟโรบัสต้ายังไม่ฟื้นตัวจากจุดต่ำสุดในรอบหกเดือน ซึ่งบ่งชี้ว่าตลาดยังไม่ฟื้นตัวเต็มที่ ประการที่สอง กาแฟโรบัสต้ายังคงมีปริมาณเกินดุลในบางประเทศ โดยเฉพาะเวียดนาม ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก

อาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้นเล็กน้อยแต่ยังคงทรงตัวอยู่

ราคากาแฟอาราบิก้าปรับตัวเพิ่มขึ้นติดต่อกันเป็นวันที่ 2 แสดงให้เห็นถึงความต้องการเมล็ดกาแฟที่เพิ่มขึ้น แต่การเพิ่มขึ้นนี้ถูกจำกัดด้วยค่าเงินเรอัลบราซิลที่อ่อนค่าลง

การลดค่าเงินเรอัลส่งผลให้ผู้ผลิตกาแฟบราซิลขายกาแฟเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคากาแฟอาราบิก้าตกต่ำลง นอกจากนี้ ภัยแล้งในบราซิลยังคงเป็นปัญหาสำคัญ แม้ว่าจะมีการคาดการณ์ว่าจะมีฝนตกในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า แต่ความเสียหายที่เกิดจากภัยแล้งยังไม่ได้รับการเยียวยาอย่างเต็มที่

Dự báo giá cà phê ngày mai 12/10/2024: Điều gì đang tác động đến thị trường cà phê?

พยากรณ์ราคากาแฟ พรุ่งนี้ 10/12/2567 มีอะไรที่กระทบตลาดกาแฟบ้าง?

ราคากาแฟในประเทศเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในบางพื้นที่ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 100 ดอง/กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม การปรับขึ้นราคานี้ยังไม่สะท้อนถึงพัฒนาการที่ซับซ้อนในตลาดกาแฟระหว่างประเทศได้อย่างเต็มที่

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคากาแฟสดในช่วงต้นฤดูเก็บเกี่ยวปีนี้พุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในรอบหลายปี โดยแตะ 20,000 ดองต่อกิโลกรัมในเขตดั๊กลักและ ดั๊กนง ถือ เป็นสัญญาณที่น่ากังวล แสดงให้เห็นว่าต้นทุนการผลิตกาแฟกำลังเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่แรงกดดันให้ราคากาแฟในตลาดภายในประเทศสูงขึ้นในอนาคต

คาดการณ์ราคากาแฟจะยังเพิ่มขึ้นแต่ยังคงมีความเสี่ยง

จากการวิเคราะห์ข้างต้น ราคากาแฟในวันพรุ่งนี้ (12 ตุลาคม 2567) อาจยังคงปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย แต่ความเสี่ยงยังคงมีอยู่ การฟื้นตัวของผลผลิตกาแฟโรบัสต้าอาจเป็นจุดสว่าง แต่ก็จำเป็นต้องคำนึงถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากภัยแล้งในบราซิลและผลผลิตกาแฟที่ลดลงในเวียดนาม

ในขณะเดียวกัน อาราบิก้ามีแนวโน้มที่จะเติบโตต่อไปเล็กน้อย แต่กำไรจะถูกจำกัดด้วยค่าเงินเรอัลบราซิลที่อ่อนค่าลง ตลาดกาแฟในประเทศก็อาจเติบโตเล็กน้อยเช่นกัน แต่ความเสี่ยงจากต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นยังคงเป็นข้อกังวลที่สำคัญ

สำหรับนักลงทุน ผู้ประกอบการ และเกษตรกรที่สนใจตลาดกาแฟ ควรติดตามสถานการณ์ตลาดอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะข้อมูลฝนในบราซิลและผลผลิตกาแฟในเวียดนาม เพื่อประกอบการตัดสินใจลงทุนอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ ควรพิจารณาซื้อขายกาแฟอย่างรอบคอบ หลีกเลี่ยงการซื้อในราคาสูงและขายในราคาต่ำ และควรหาวิธีรับมือกับการเปลี่ยนแปลงที่ซับซ้อนในตลาด

*ข้อมูลนี้ใช้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-12102024-dieu-gi-dang-tac-dong-den-thi-truong-ca-phe-351705.html