เมื่อเราดื่มกาแฟตอนท้องว่างจะเกิดอะไรขึ้น?

การดื่มกาแฟขณะท้องว่างอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายและสุขภาพของแต่ละคน บางคนอาจไม่มีอาการใดๆ เลย แต่หลายคนมีแนวโน้มที่จะมีอาการที่ไม่พึงประสงค์อย่างมาก

1. ผลข้างเคียงที่พบบ่อยจากการดื่มกาแฟขณะท้องว่าง

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีคุณประโยชน์มากมาย ทั้งเพิ่มความตื่นตัว เพิ่มประสิทธิภาพ การเล่นกีฬา และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง หลายคนสามารถดื่มกาแฟขณะท้องว่างได้อย่างปลอดภัย แต่บางคนอาจมีอาการไม่สบายทางเดินอาหารอย่างรุนแรงและอาการอื่นๆ

การดื่มกาแฟขณะท้องว่างทำให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นและเกิดอาการเสียดท้อง

การดื่มกาแฟกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น และการดื่มกาแฟตอนท้องว่างจะทำให้กระเพาะอาหารผลิตกรดมากขึ้น กรดส่วนเกินในกระเพาะอาหารอาจระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก

เมื่อกรดไหลย้อนขึ้นไปในหลอดอาหาร จะทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก หรือที่เรียกว่าอาการแสบร้อนกลางอก คาเฟอีนยังช่วยคลายกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารส่วนล่าง ซึ่งเป็นวงแหวนกล้ามเนื้อที่เชื่อมระหว่างหลอดอาหาร (หลอดอาหาร) และกระเพาะอาหาร ส่งผลให้กรดไหลย้อนมากขึ้น

ดังนั้น ผู้ที่มีประวัติอาการแสบร้อนกลางอกและกรดไหลย้อน ควรระมัดระวังหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟขณะท้องว่าง ก่อนดื่มกาแฟ ควรรับประทานอาหารว่างหรือดื่มหลังอาหาร

การดื่มกาแฟขณะท้องว่างจะทำให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นและเกิดอาการเสียดท้อง

การดูดซึมคาเฟอีนเร็วขึ้นและมีผลข้างเคียงเพิ่มขึ้น

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติ การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการกระสับกระส่าย หัวใจเต้นเร็ว และวิตกกังวล นอกจากนี้ยังอาจทำให้ปวดศีรษะและความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย

การดื่มกาแฟขณะท้องว่างจะทำให้ร่างกายดูดซึมคาเฟอีนได้เร็วขึ้นและทำให้เกิดอาการเหล่านี้มากขึ้น การดื่มกาแฟหลังอาหารจะช่วยชะลอกระบวนการดูดซึมและลดความเสี่ยงของผลข้างเคียงจากคาเฟอีน

ผลกระทบต่อลำไส้

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นการขับถ่าย สำหรับผู้ที่มีความไวต่อสิ่งกระตุ้น การดื่มกาแฟขณะท้องว่างอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด คลื่นไส้ ปวดท้อง และท้องเสีย ผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวนมักมีอาการไม่สบายทางเดินอาหารหรือท้องเสียหลังจากดื่มกาแฟ

ความรู้สึกตึงเครียดเพิ่มมากขึ้น

คาเฟอีนในกาแฟกระตุ้นการหลั่งคอร์ติซอล ซึ่งมักเรียกว่าฮอร์โมนความเครียด คอร์ติซอลควบคุมการเผาผลาญและความดันโลหิต ระดับคอร์ติซอลที่สูงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อความวิตกกังวล หงุดหงิด และปัญหาการนอนหลับ

เมื่อดื่มกาแฟขณะท้องว่าง ผลกระทบนี้อาจรุนแรงขึ้น นำไปสู่ความรู้สึกกระสับกระส่าย วิตกกังวล และหัวใจเต้นเร็ว อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นของการผลิตคอร์ติซอลจากคาเฟอีนนั้นมีเพียงเล็กน้อยและไม่เกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง

การดื่มกาแฟหลังอาหารจะช่วยชะลอการดูดซึมและลดความเสี่ยงจากผลข้างเคียงของคาเฟอีน

2. คาเฟอีนต้องใช้เวลานานเท่าใดจึงจะหมดฤทธิ์?

โดยทั่วไปคาเฟอีนจะถึงระดับสูงสุดในเลือดประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากรับประทาน แม้ว่าระดับนี้จะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่ผลของคาเฟอีนมักจะสังเกตเห็นได้ภายในสี่ถึงหกชั่วโมงหลังรับประทาน และอาจใช้เวลานานกว่านั้นกว่าคาเฟอีนจะหมดไปจากร่างกาย

จากข้อมูลของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ การบริโภคคาเฟอีน 400 มิลลิกรัม หรือเทียบเท่ากับกาแฟ 4-5 แก้วต่อวัน มักไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง อย่างไรก็ตาม ระดับความไวต่อผลกระทบของคาเฟอีนและความเร็วในการขับคาเฟอีนออกจากร่างกายของแต่ละคนนั้นแตกต่างกันอย่างมาก

คาเฟอีนมีครึ่งชีวิตประมาณสี่ถึงหกชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าภายในเวลาประมาณหกชั่วโมงหลังจากที่บริโภคคาเฟอีน คาเฟอีนอย่างน้อยครึ่งหนึ่งยังคงอยู่ในร่างกาย

ดังนั้นเราต้องใส่ใจเรื่องนี้เพื่อปรับเวลาการดื่มให้เหมาะสม โดยเฉพาะผู้ที่ไวต่อคาเฟอีนและเคยมีอาการไม่พึงประสงค์เมื่อดื่มกาแฟขณะท้องว่าง

สรุปแล้ว การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปหรือดื่มกาแฟขณะท้องว่างอาจส่งผลเสียได้ เนื่องจากแต่ละคนมีระดับความทนทานและความไวต่อคาเฟอีนที่แตกต่างกัน ดังนั้น ผู้ที่มีความไวต่อคาเฟอีน ผู้ที่มีสุขภาพไม่ดีและมีปัญหากระเพาะอาหาร ผู้ที่มีภาวะกรดไหลย้อน ผู้ที่นอนไม่หลับ ผู้ที่มีความดันโลหิตสูง ฯลฯ ควรระมัดระวังในการดื่มกาแฟ

ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเพื่อขอคำแนะนำที่เหมาะสมกับสภาพสุขภาพของคุณ

suckhoedoisong.vn

ที่มา: https://baolaocai.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-chung-ta-uong-ca-phe-luc-doi-post881760.html