
ปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์ จากสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งเวียดนาม (Academy) ได้ทำการวิจัยและค้นพบศักยภาพของสมุนไพรชนิดนี้ในการช่วยรักษาโรคเกาต์
โรคเกาต์เป็นโรคที่เกิดจากความผิดปกติของการเผาผลาญสารพิวรีนในไต ทำให้ระดับกรดยูริกในเลือดสูงขึ้น และเกิดการตกตะกอนของโมโนโซเดียมยูเรตในเนื้อเยื่อ สาเหตุของโรค ได้แก่ การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต พฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปในแต่ละวัน
จากสถิติขององค์การ อนามัย โลก (WHO) ในปี 2017 มีผู้ป่วยโรคเกาต์ทั่วโลกประมาณ 41.2 ล้านคน โดยมีผู้ป่วยที่มีภาวะแทรกซ้อน 7.4 ล้านคน ในประเทศเวียดนาม จำนวนผู้ป่วยโรคนี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและพบในกลุ่มคนอายุน้อยลง
อาการที่เห็นได้ชัดที่สุดของโรคนี้คือระดับกรดยูริกในเลือดสูงขึ้น โมเลกุลเหล่านี้จะรวมตัวกันเป็นผลึกยูเรต ซึ่งจะไปสะสมอยู่ที่เยื่อหุ้มข้อ ทำให้เกิดการอักเสบ บวม และปวด หากปล่อยให้เป็นเช่นนี้ต่อไป อาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อน เช่น หัวใจล้มเหลว โรคหลอดเลือดสมอง นิ่วในไต ภาวะไตบวม และความดันโลหิตสูง ในการรักษาโรคนี้ แพทย์มักใช้ยาที่ช่วยเพิ่มการขับกรดยูริกและยับยั้งการสังเคราะห์กรดยูริก ในบรรดายาเหล่านี้ ยาลดกรดยูริกที่ออกฤทธิ์โดยการยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดส (XO) ถือว่ามีประสิทธิภาพและมีผลข้างเคียงน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม การใช้สมุนไพรในการรักษาที่มีประสิทธิภาพโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อนหรือผลข้างเคียงยังคงเป็นทางเลือกที่ผู้ป่วยและแพทย์นิยมใช้
ดร. Ngo Van Quang และเพื่อนร่วมงานที่สถาบันเคมี (สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งเวียดนาม) ได้ริเริ่มโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เรื่อง “การศึกษาองค์ประกอบทางเคมี ฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดส และคุณสมบัติต้านการอักเสบของพืช *Nở ngày đất*” (รหัสโครงการ: VAST04.10/23-24) การวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อกำหนดองค์ประกอบทางเคมีและประเมินฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดสและฤทธิ์ต้านการอักเสบของพืช *Nở ngày đất* ในแบบจำลองในหลอดทดลอง เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์สำหรับสนับสนุนการรักษาโรคเกาต์ แม้ว่าพืชชนิดนี้จะได้รับการศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์หลายคนมาก่อนแล้ว แต่ฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดส ซึ่งอาจสนับสนุนการรักษาโรคเกาต์นั้น ยังไม่ได้รับการวิจัยและทดสอบอย่างครบถ้วน
ตามที่ ดร. Ngo Van Quang กล่าวไว้ ในระหว่างการดำเนินโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับพืช *Sesuvium sesurifolium* ทีมวิจัยได้ใช้วิธีการทางชีวภาพหลายวิธีพร้อมกันเพื่อแก้ปัญหา การศึกษาได้ประเมินผลต้านโรคเกาต์ของสารที่ศึกษาอย่างครอบคลุมผ่านผลกระทบต่างๆ ได้แก่ การยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ XO และฤทธิ์ต้านการอักเสบทั้งในระดับเซลล์และระดับโมเลกุล ผู้เขียนได้แยกสารประกอบออกมาแปดชนิด ซึ่งห้าชนิดถูกค้นพบเป็นครั้งแรก ในจำนวนนี้ เซซูวิโอไซด์ เอ (NDP4) โดดเด่นในด้านความสามารถในการยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดสและลดปฏิกิริยาการอักเสบในร่างกาย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อให้เข้าใจถึงฤทธิ์ "ต้านโรคเกาต์และต้านการอักเสบ" ของสารประกอบ NDP4 อย่างชัดเจน ทีมวิจัยได้ทำการทดลองต่างๆ เพื่อตรวจสอบความสามารถในการยับยั้งเอนไซม์ XO ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคเกาต์ จากนั้นจึงประเมินผลของสารประกอบพิเศษนี้ในการรักษาต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระในระดับต่างๆ นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังประสบความสำเร็จในการพัฒนาวิธีการสร้างสารเตรียมยับยั้งเอนไซม์ XO ที่มีประสิทธิภาพสูงในระดับ 50 กรัมต่อชุดการผลิต พร้อมทั้งประเมินความเป็นพิษเฉียบพลันและกำหนดมาตรฐานพื้นฐานสำหรับการเตรียมสารดังกล่าวด้วย
ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่า สารสกัดเซซูวิโอไซด์ เอ (NDP4) จากตัวทำละลาย n-butanol มีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ XO อย่างเด่นชัด ซึ่งเป็นแนวทางที่แม่นยำในการแยกสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านโรคเกาต์อย่างมีประสิทธิภาพ สารสกัดที่ได้แสดงให้เห็นว่าไม่มีความเป็นพิษและสามารถลดระดับกรดยูริกได้อย่างมีประสิทธิภาพแม้ในปริมาณสูง ผลการค้นพบเหล่านี้ช่วยชี้แจงเพิ่มเติมถึงฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดสและคุณสมบัติต้านการอักเสบของสารประกอบเซซูวิโอไซด์ เอ (NDP4)…
ผลลัพธ์เบื้องต้นของโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์นี้ได้เปิดทางสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยในการรักษาโรคเกาต์และโรคอื่นๆ อีกมากมาย โดยใช้สมุนไพรที่หาได้ในประเทศ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้กระบวนการผลิตสมบูรณ์และขยายผล ทีมวิจัยจำเป็นต้องประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง เพื่อพัฒนาแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคงและยั่งยืน ซึ่งจะช่วยชี้นำการพัฒนาผลิตภัณฑ์ช่วยรักษาโรคเกาต์ที่ปลอดภัย และสร้างผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมเพื่อให้บริการด้านสาธารณสุข
ที่มา: https://nhandan.vn/dieu-tri-benh-gout-tu-thao-duoc-post961179.html










