อาหารไทยในนครโฮจิมินห์ ตั้งแต่ราคาประหยัดไปจนถึงระดับหรู

ZNews•04/05/2023

[โฆษณา_1]

อาหารรสเลิศ

รูปแบบไลฟ์สไตล์

วันอังคารที่ 28 มีนาคม 2566 เวลา 08:12 น. (GMT+7)
08:12 28 มีนาคม 2023

คุณสามารถ ลิ้มลอง รสชาติอาหารรสเลิศมากมายและแวะชมร้านอาหารสไตล์ไทยแท้หลากหลายแห่งในนครโฮจิมินห์ได้

สถานที่หลายแห่งจะพาคุณไปสัมผัสความเป็นไทยผ่านอาหารอร่อยๆ ภาพ: Tastingtable

ประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของชาวเวียดนามมานานแล้ว เนื่องจากอยู่ใกล้ประเทศเวียดนาม การคมนาคมสะดวก และวัฒนธรรมค่อนข้างคุ้นเคย หลายคนบอกว่าการเดินทางไปประเทศไทยไม่ต่างจาก การเดินทาง จากฮานอยไปโฮจิมินห์ซิตี้เลย

นอกจากเรื่องการท่องเที่ยวแล้ว อาหารไทยยังเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางไปทั่ว โลก ในเมืองโฮจิมินห์ ร้านอาหารหลายแห่งได้รับการออกแบบโดยได้รับแรงบันดาลใจจากประเทศไทย และเสิร์ฟอาหารขึ้นชื่อมากมาย เช่น ส้มตำ ต้มยำ ผัดไทย... หรือชานมไทย

ร้านขายอาหารไทยราคาประหยัด

มุมหนึ่งของร้านอาหารที่มีบรรยากาศแบบอาหารริมทาง ภาพ: Gothainoodle

หากคุณต้องการสัมผัสอาหารไทยในบรรยากาศเรียบง่ายและราคาไม่แพง ร้านก๋วยเตี๋ยวก๋วยเตี๋ยว (เขต 1) คือร้านแรกที่คุณแนะนำ

ร้านอาหารแห่งนี้ดึงดูดกลุ่มคนหนุ่มสาวด้วยโทนสีฟ้าและชมพูสดใส ตั้งอยู่ในซอยเล็กๆ แต่หาไม่ยากนัก

พื้นที่นี้มีโต๊ะและเก้าอี้มากมาย แต่ไม่กว้างขวางนัก ในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ บรรยากาศอาจจะวุ่นวายเล็กน้อย

ชั้นล่างให้ความรู้สึกอบอุ่นสบาย ในขณะที่ชั้นบนสว่างกว่าด้วยหน้าต่างที่เปิดรับแสงอย่างเต็มที่ จุดเด่นอยู่ที่กระจกที่มีสไตล์ ซึ่งสร้างโอกาสในการถ่ายภาพที่ไม่เหมือนใคร

ลูกค้าสามารถสแกนคิวอาร์โค้ดเพื่อดูเมนู เมนูแนะนำได้แก่ สลัดมะม่วงใส่ปลาแอนโชวี่แห้ง หมูย่างเสียบไม้ ต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเรือ และผัดไทยไก่หรือกุ้ง...

อาหารไทยเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ด ภาพ: โกฏินูเดิ ล

จากประสบการณ์ส่วนตัว วี คานห์ ให้ความเห็นว่า สลัดข้าวโพดใส่ไข่เค็มนั้นมีเอกลักษณ์และค่อนข้างเผ็ด ผัดไทยนั้นธรรมดาไปหน่อย แต่หมูย่างกับข้าวเหนียวนั้นน่าลอง ชานมไทยอร่อยแต่ราคาค่อนข้างแพง

ลูกค้าชื่อบอย หนี่ สังเกตว่าร้านค่อนข้างแออัดในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ และพนักงานบริการไม่ค่อยดีนัก อย่างไรก็ตาม อาหารอร่อย รสชาติกลมกล่อม และราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับร้านอาหารไทยอื่นๆ

ห้องอาหารไทยที่ตกแต่งด้วยโทนสีดำและขาวเป็นหลัก ภาพ: Coffee.saigon

อีกหนึ่งสถานที่น่าสนใจสำหรับการรับประทานอาหารไทยคือ ซอยไทยพรีเมียม (เมืองทูเดือก) แตกต่างจากสาขาอื่นๆ ที่มักใช้สีสันสดใส สาขานี้มีคอนเซ็ปต์ที่แตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง เห็นได้ชัดจากสไตล์การออกแบบที่เน้นโทนสีดำลึกลับและพื้นที่เรียบง่าย

สถานที่แห่งนี้มีเพียงชั้นเดียวและพื้นที่จำกัด แต่ก็ยังจัดโต๊ะได้เหมาะสมสำหรับทั้งคนโสด คู่รัก หรือกลุ่มใหญ่

นอกจากอาหารริมทางไทยแล้ว ร้านนี้ยังมีกาแฟ โยเกิร์ต นมสด น้ำอัดลม ซุปหวาน ไอศกรีม ชา และขนมอบให้บริการอีกด้วย

อาหารไทยในร้านอาหารหรู

ร้านอาหารแห่งนี้ตกแต่งด้วยบรรยากาศสไตล์ไทย มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่ารื่นรมย์แก่ลูกค้า ภาพ: KohYamThai.SG

หากคุณต้องการลิ้มลองอาหารไทยหลากหลายเมนูในบรรยากาศหรูหรา คุณสามารถไปที่ร้าน Koh Yam Thai Kitchen (เขต 1) ร้านอาหารแห่งนี้โดดเด่นด้วยแสงไฟนีออนและพื้นที่สองชั้นที่ตกแต่งด้วยโทนสีเขียวมิ้นต์และชมพูอ่อนเป็นหลัก ผนังอิฐและบริเวณช่องแสงถูกนำมาดัดแปลงและตกแต่งด้วยตัวอักษรไทยและเอฟเฟ็กต์สีสนิม

อาหารสไตล์ไทยในบรรยากาศสวยงาม ภาพ: Leminhtra2509

คุณสามารถเพลิดเพลินกับก๋วยเตี๋ยว โฟ ข้าว ต้มยำ สลัด และอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ หมูสามชั้นตากแห้งและเห็ดผัดทะเลสไตล์ไทยเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลักได้แก่ อาหารทะเลย่างราดน้ำปลา tamarind แบบกรุงเทพฯ ปลากะพงห่อผงเครื่องเทศห้าชนิด หมูตุ๋นย่าง เนื้อฟูจิย่างซอสไทย หมูสามชั้นเคลือบงาราดน้ำปลา tamarind ซี่โครงหมูผัดเผ็ด หรือหม้อไฟไทย ราคาอาหารอยู่ที่ 68,000 ถึง 580,000 VND ต่อจาน

ลูกค้าในร้าน Nga Chu ต่างพึงพอใจกับเมนูที่หลากหลาย ทำเลที่ตั้งของร้านที่อยู่ใกล้ถนนคนเดิน และราคาที่สมเหตุสมผล

ร้านอาหารมีพื้นที่จำกัด ดังนั้นจึงแนะนำให้จองล่วงหน้า เพราะจะค่อนข้างแน่นในช่วงเวลาที่มีคนเยอะและวันหยุดสุดสัปดาห์ ผัดไทยที่นี่ไม่ค่อยได้รับคำวิจารณ์ในแง่บวกเท่าไหร่

ร้าน Thai Market มีสาขาในเขต 3, เมืองทูเดือก และอำเภอบิ่ญตาล สาขาเขต 3 ตกแต่งด้วยโทนสีขาวและฟ้า สร้างบรรยากาศที่สดใสและสะอาดตา ส่วนสาขาทูเดือกและบิ่ญตาลใช้โทนสีน้ำตาลอ่อนที่ให้ความรู้สึกสงบ ลวดลายแกะสลักแบบดั้งเดิมผสมผสานกับภาพวาดที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนได้สำรวจประเทศไทย

เพลิดเพลินกับอาหารไทยในบรรยากาศอบอุ่นสบาย ภาพ: ThaiMarketSaigon

ด้วยราคาอาหารตั้งแต่ 45,000 ถึง 429,000 VND ต่อจาน ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายเมนู เช่น ส้มตำกุ้งสดราดซอสซีฟู้ด หมูสามชั้นย่างอีสาน ต้มยำผัด ส้มตำ เผือก ไส้กรอกเชียงใหม่สด ปลาทอดราดซอสมะขาม ข้าวผัดกะปิ และอื่นๆ อีกมากมาย

ลูกค้าส่วนใหญ่ให้คะแนนคุณภาพอาหารว่าอยู่ในระดับปานกลาง แต่ตั้งข้อสังเกตว่าพนักงานบริการขาดความเป็นมืออาชีพในบางสถานการณ์

อีกหนึ่งร้านอาหารในกลุ่มเดียวกันที่คุณอาจพิจารณาคือ ร้าน Som Thai ร้านนี้มีบรรยากาศแบบเขตร้อนที่โดดเด่น โดยแต่ละสาขามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหลากหลาย ภาพ: ฟองลัม

เมื่อพูดถึงอาหารไทย เรากำลังพูดถึงอาหารจากสี่ภูมิภาคหลัก ได้แก่ ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ ที่นี่คุณจะได้ลิ้มลองอาหารจานเด่นจากแต่ละภูมิภาค อย่างไรก็ตาม ลูกค้าส่วนใหญ่รู้สึกว่าปริมาณอาหารค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับราคา และการเสิร์ฟก็อาจจะช้าไปบ้าง

ในส่วนการท่องเที่ยวและอาหาร เราจะนำเสนอหนังสือ "ห้ามพลาด" สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารริมทางหรืออาหารชั้นเลิศ แต่ละเมนูและสไตล์การทำอาหารล้วนมีเรื่องราวและเคล็ดลับเฉพาะตัวที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้