เมื่อเช้าวันที่ 9 มกราคม ในงานเปิดตัวหนังสือ Vietnam andWorld Agricultural Products ได้มีการแบ่งปันเรื่องราวทางธุรกิจของนาย Phan Minh Thong ประธานกรรมการบริษัท Phuc Sinh Joint Stock Company (ผู้เชี่ยวชาญด้านการส่งออกกาแฟ พริกไทย อบเชย ฯลฯ)
คาดการณ์ว่าราคากาแฟในปี 2567 จะเกิดขึ้นเพียงครั้งเดียวในรอบ 50 ปี โดยผู้เขียน Phan Minh Thong ประธานกรรมการบริษัท Phuc Sinh Joint Stock Company ได้เล่าถึงเรื่องนี้ในพิธีเปิดตัวหนังสือ Vietnam and World Agricultural Products - ภาพโดย: QUANG DINH
เรื่องราวทั้ง 29 เรื่องในหนังสือเล่มนี้เกี่ยวกับกิจกรรมทางธุรกิจ โดยเรื่องราวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเรื่องราวเกี่ยวกับราคากาแฟที่เกิดขึ้นเพียงครั้งเดียวในรอบ 50 ปี เรื่องราวเกี่ยวกับราคากาแฟได้รับความสนใจอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากผู้ประกอบการส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนาม
ราคากาแฟเพิ่มขึ้น 250-350%
นายทอง กล่าวว่า หากอุตสาหกรรมกาแฟปี 2566 รุนแรงมาก ปี 2567 ราคากาแฟที่สูงจะมาพร้อมกับความตึงเครียดที่ยาวนาน
ราคากาแฟในปี 2567 เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วง 6 เดือนแรกของปี จาก 58,000 ดองต่อกิโลกรัม เป็น 136,000 ดองต่อกิโลกรัม ทำให้การค้าขายกาแฟเป็นไปได้ยาก นายทอง กล่าวว่า ผู้ที่ได้รับประโยชน์คือเกษตรกรและพ่อค้าที่นำสินค้าที่ขายไม่ออกมาขายในโกดัง
“บริษัทผู้ซื้อยังไม่ได้รับสินค้า โรงงานที่ขายกาแฟเวียดนามตอนนี้จำเป็นต้องซื้อกาแฟเพื่อการผลิตและส่งออก รวมไปถึงผู้คั่วที่ขายให้กับลูกค้าปลายทางก็ประสบปัญหาเพิ่มมากขึ้นกว่าเดิม” มร. ทอง กล่าว
หากปี 2024 นำข่าวดีมาสู่เกษตรกรและผู้ค้า ปีที่แล้วก็เป็นปีที่น่าเศร้าสำหรับโรงงานคั่วและกาแฟสำเร็จรูปหลายแห่งเช่นกัน เนื่องจากการล้มละลาย - ภาพ: NGUYEN KHANH
ก่อนหน้านี้ราคากาแฟมีการผันผวนอยู่ระหว่าง 1,200 - 1,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน ต่ำสุดอยู่ที่ 400 เหรียญสหรัฐต่อตัน สูงสุดอยู่ที่ 2,600 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ปัจจุบันราคากาแฟอยู่ที่ประมาณ 3,500 - 5,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 250 - 350% ของปัจจัยการผลิต
โรงงานกาแฟคั่วและกาแฟสำเร็จรูปหลายแห่งล้มละลาย
นายทอง กล่าวว่า การที่ราคาวัตถุดิบกาแฟเพิ่มสูงขึ้น ทำให้เกิดเรื่องราวเศร้าๆ มากมายจากโรงงานคั่วและโรงงานกาแฟสำเร็จรูปทั่วโลก
คุณทองวิเคราะห์ว่า “นั่นหมายความว่าโรงงานคั่วและละลายต้องจ่ายค่าปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้น 250-350% ทำให้บริหารจัดการได้ยาก โรงงานคั่วขนาดเล็กและขนาดกลางทั่วโลกอาจล้มละลายประมาณ 30-35% และตัวเลขอาจสูงถึง 60%”
เมื่อต้นทุนเพิ่มขึ้น 250-350% ไม่นับรวมวัตถุดิบอื่นๆ ที่มีราคาเพิ่มขึ้น เช่น บรรจุภัณฑ์ และก๊าซเชื้อเพลิง ทางเดียวคือการล้มละลาย
ราคากาแฟในสหรัฐฯ จะถูกตั้งโดย "ราชา" ตามปกติที่ 7-8 เหรียญสหรัฐฯ ต่อแก้ว (ประมาณ 200,000 ดอง) แต่เมื่อราคากาแฟสูงขึ้น ราคากาแฟต่อแก้วก็จะพุ่งไปถึง 15-20 เหรียญสหรัฐฯ (ประมาณ 380,000 - 500,000 ดอง)
"ตอนเราไปที่ราบสูง ลูกค้าคนหนึ่งล้มละลาย เสียเงินไปเกือบหมด พวกเขาบอกเราว่า ในบรรดาผู้ซื้อ 45 รายทั่วโลก มี 42 รายที่เกือบล้มละลาย หรือเกือบล้มละลาย" คุณทองเล่า
จากเรื่องราวประวัติศาสตร์กาแฟ คุณทอง ได้แบ่งปันแนวทางแก้ไขด้วยการ “นั่งคุยกัน” เพื่อหาทางออกและแก้ไขปัญหา
เมื่อพูดถึง "ประวัติศาสตร์" ของราคากาแฟ คุณเหงียน นาม ไฮ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม ยอมรับว่าราคากาแฟอาราบิก้าจะมีเพียงครั้งเดียวในรอบ 50 ปี (สูงสุดที่ 5,600 เหรียญสหรัฐต่อตัน) และกาแฟโรบัสต้าจะมีราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ (5,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน)
“ราคากาแฟในช่วงสองปีที่ผ่านมานั้นคาดเดายาก แม้แต่ราคากาแฟในประเทศในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวก็อยู่ที่ประมาณ 120,000 ดองต่อกิโลกรัม” คุณไห่ยอมรับ
เรื่องราวราคาของกาแฟเป็นเอกสารทางธุรกิจสำหรับองค์กรโดยเฉพาะสตาร์ทอัพ
คุณเหงียน ถิ มินห์ ทัม บริษัท ฟาร์มเน็ต จำกัด ผู้เชี่ยวชาญด้านการส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนาม เล่าว่า “ราคากาแฟ “ร้อนแรง” มาตลอดปีที่ผ่านมา เรามีลูกค้า แต่บางครั้งก็ไม่มีสินค้า เพราะราคากาแฟพุ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ เกษตรกรและพ่อค้าแม่ค้า “มองหน้ากัน มองราคา” เพื่อชะลอการขายกาแฟ เรื่องราวของราคากาแฟเกิดขึ้นเพียงครั้งเดียวในรอบ 50 ปี ผู้ประกอบการส่งออกและนักธุรกิจสามารถอ่านซ้ำได้อีกครั้งในฐานะเอกสารทางธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสตาร์ทอัพ”
นอกจากนี้ คุณทัมยังเชื่อว่าประสบการณ์ในการทำธุรกิจ การแข่งขัน ความเขินอาย และความยากลำบากที่ธุรกิจในผู้ส่งออกพริกไทยรายใหญ่ของเวียดนามต้องเผชิญ ช่วยให้ธุรกิจส่งออกได้รับประสบการณ์มากขึ้น
ที่มา: https://tuoitre.vn/doc-dao-cau-chuyen-gia-ca-phe-chi-xay-ra-50-nam-mot-lan-20250109110255278.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)