เทศกาลประลองแพะอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองนิงบิ่ญ

เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน ณ สนามกีฬาตำบลนิงไฮ อำเภอฮวาหลู จังหวัดนิงบิ่ญ สมาคมเกษตรกรจังหวัดได้จัดงานเทศกาลประลองแพะนิงบิ่ญ 2024 ขึ้น ซึ่งเป็นกิจกรรมใหม่ที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในสัปดาห์ การท่องเที่ยว จังหวัดนิงบิ่ญ 2024

เทศกาลประลองแพะจัดขึ้นด้วยความหวังที่จะสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่ที่น่าสนใจ เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนใคร และในขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยในการอนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรทางพันธุกรรมอันมีค่าของแพะพันธุ์ นิงบิง ห์

เข้าร่วมเทศกาลชนแพะ นิงบิ่ญ ในปี 2024 มีนักสู้แพะ 16 ตัวจากสมาคมเกษตรกรระดับอำเภอและเมืองทั้ง 8 แห่งในจังหวัดเข้าร่วมการแข่งขัน โดยแบ่งเป็น 2 รุ่นน้ำหนัก คือ 40-47 กิโลกรัม และ 48-55 กิโลกรัม แพะนักสู้ทั้งหมดเป็นแพะตัวผู้ชั้นดีที่เจ้าของคัดเลือกมาอย่างพิถีพิถัน มีสุขภาพดี อายุอย่างน้อย 3 ปี มีรูปร่างสมส่วน และมีสายพันธุ์ที่ชัดเจน

คณะกรรมการจัดการแข่งขันชนแพะนิงบิ่ญ ปี 2024 ได้มอบธงที่ระลึกแก่หน่วยที่เข้าร่วมการแข่งขัน

ก่อนเริ่มการแข่งขัน กรรมการจะชั่งน้ำหนักแพะและจับฉลากเพื่อจับคู่แพะตามประเภทน้ำหนัก แต่ละประเภทจะแข่งขันกันในรอบน็อกเอาต์ซึ่งประกอบด้วย 4 คู่ โดยผู้ชนะจะตัดสินจากคะแนนที่ได้จากท่าทางการต่อสู้ของแพะ แต่ละคู่ใช้เวลา 15 นาที

การเคลื่อนไหวทั้งการโจมตีและการป้องกัน เช่น การใช้เขาหนีบ การหักเขา การล็อกขา การกระโจนแบบเสือ และการแทงด้วยหอก ที่แสดงโดยนักสู้แพะ มอบการแข่งขันที่น่าตื่นเต้น ดุเดือด และตระการตาแก่ผู้ชม

การแข่งขันชนแพะจะจัดขึ้นภายในวันเดียว เมื่อสิ้นสุดการแข่งขัน คณะกรรมการจัดการแข่งขันจะมอบรางวัลที่หนึ่ง ที่สอง และที่สาม ให้แก่ผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนในรุ่นน้ำหนักต่างๆ

ตามที่คณะกรรมการจัดงานระบุ หลังจากจบการต่อสู้ของแพะแล้ว แพะที่ใช้ในการต่อสู้ทั้งหมดจะถูกนำกลับไปเลี้ยงดู ดูแล ฝึกฝน และผสมพันธุ์ต่อไป เพื่อสร้างฝูงแพะที่มีสุขภาพดี เติบโตเร็ว และมีคุณภาพสูง

นายดิงห์ ฮง ไทย ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดนิงบิงห์ กล่าวว่า เทศกาลชนแพะเป็นกิจกรรมหนึ่งในสัปดาห์การท่องเที่ยวจังหวัดนิงบิงห์ ปี 2024 โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่และเสริมสร้างภาพลักษณ์ของจังหวัดนิงบิงห์ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์ ปลอดภัย เป็นมิตร มีคุณภาพสูง และน่าดึงดูดใจ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นี่เป็นโอกาสที่จะส่งเสริมให้เกษตรกร สหกรณ์ และสาขาและกลุ่มต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแพะภูเขานิงบิง ได้พบปะ พูดคุย และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการคัดเลือกสายพันธุ์แพะ การดูแล การฝึกฝน และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแพะนิงบิง เพื่อส่งเสริมการเคลื่อนไหวของการเลี้ยงและการแปรรูปแพะ และเพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรตระหนักถึงการดูแลและปกป้องสายพันธุ์แพะที่ดีมากขึ้น เพื่อขยายและส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ ในท้องถิ่น

คณะกรรมการจัดงานเทศกาลประลองแพะหวังว่าในอนาคตจะมีผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่ๆ ที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของดินแดนมรดกอันเก่าแก่แห่งนี้มากขึ้น เช่น เทศกาลประลองแพะ เทศกาลแข่งแพะ การประกวดความงามแพะ และผลิตภัณฑ์อาหารจากเนื้อแพะอื่นๆ ซึ่งจะช่วยเผยแพร่และยืนยันชื่อเสียงของแพะนิงบิงห์และอาหารรสเลิศจากเนื้อแพะให้เป็นที่รู้จักทั้งในและต่างประเทศ

แหล่งที่มา