การพัฒนานวัตกรรมวิธีการเลี้ยงกุ้งในบ่อเลี้ยง

ปัจจุบันเกษตรกรในเขตฮาเตียนจำนวนมากไม่ได้พึ่งพาแต่เพียงวิธีการแบบดั้งเดิมอีกต่อไป แต่ได้นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเลี้ยงกุ้งอย่างกล้าหาญ ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และเปิดทางสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมประมงในท้องถิ่น

การเปลี่ยนแปลงในฟาร์มกุ้ง

ทุกวันนี้ บรรยากาศที่ทะเลสาบดงโฮคึกคักไปด้วยกิจกรรมการเก็บเกี่ยวและคัดแยกกุ้ง บนบ่อเลี้ยงขนาดใหญ่ ผู้คนต่างวุ่นวายกับการเก็บเกี่ยวและคัดแยกกุ้งเพื่อส่งมอบให้พ่อค้าตรงเวลา ความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวครั้งนี้เป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในทัศนคติการผลิตของคนในท้องถิ่น

คุณ Tran Van Dang (ขวาสุด) เก็บเกี่ยวลูกกุ้งอย่างมีความสุขในฤดูกาลเพาะเลี้ยงที่ประสบความสำเร็จ ภาพ: DANG VUONG

นายเหงียน มินห์ คานห์ ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านหมู่ 15 แขวง 5 อำเภอดงโฮ ประกอบอาชีพเลี้ยงกุ้งมานานกว่า 15 ปี ประสบกับความสูญเสียมากมายจากโรคระบาดและต้นทุนการลงทุนสูงที่เกี่ยวข้องกับวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิม ในปี 2556 เขาจึงเปลี่ยนพื้นที่บ่อเลี้ยงกุ้งทั้งหมด 7.2 เฮกตาร์ มาเป็นการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ นายคานห์กล่าวว่า รูปแบบนี้ใช้แหล่งอาหารตามธรรมชาติในบ่อ ช่วยลดต้นทุน ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกุ้งอย่างแข็งแรง และลดการระบาดของโรค กุ้งที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระมีเนื้อแน่น ทำให้เป็นที่นิยมของพ่อค้า “ทุกวัน ครอบครัวของผมมีรายได้จากการขายกุ้งประมาณ 1-3 ล้านดง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรต่อปีมากกว่า 300 ล้านดง นี่เป็นทิศทางที่เหมาะสม ลดความเสี่ยงในขณะที่ให้ผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ ที่มั่นคงแก่เกษตรกร” นายคานห์กล่าว

นอกจากการเลี้ยงกุ้งแบบดั้งเดิมแล้ว หลายครัวเรือนในเขตฮาเตียนยังลงทุนอย่างกล้าหาญในการเลี้ยงกุ้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อเพิ่มผลผลิตและมูลค่าการผลิต นายหลิว มินห์ เชา ซึ่งอาศัยอยู่ในย่านบาลี่ มีประสบการณ์เกือบ 10 ปีในการเลี้ยงกุ้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง เขามีบ่อเลี้ยงกุ้ง 16 บ่อ บนพื้นที่ประมาณ 12 เฮกตาร์ ซึ่งติดตั้งระบบบำบัดน้ำและควบคุมสภาพแวดล้อม ด้วยการประยุกต์ใช้ขั้นตอนทางเทคนิคอย่างถูกต้อง กุ้งของครอบครัวเขาจึงมีตลาดที่มั่นคง กุ้งขนาดเล็กส่งไปขายที่กัมพูชา ส่วนกุ้งขนาดใหญ่ส่งไปจังหวัดทางภาคเหนือและบริโภคภายในประเทศ

คุณอาจสนใจ

'เกษตรกรเรียนรู้จากเกษตรกร' คือการนำระบบการจัดการสุขภาพพืชแบบบูรณาการมาใช้เว้: หลักสูตรฝึกอบรมด้านการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ (IPHM) จัดขึ้นในรูปแบบทฤษฎีควบคู่กับการฝึกปฏิบัติภาคสนาม โดยเน้นวิธีการ "เกษตรกรเรียนรู้จากเกษตรกร"

จังหวัดอานเจียง: ส่งมอบบ้านช่วยเหลือผู้ประสบภัย 24 หลัง มูลค่า 1.165 พันล้านดองเมื่อวันที่ 24 มิถุนายน คณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำตำบลดิงห์มี (จังหวัดอานเจียง) ได้จัดพิธีมอบบ้านช่วยเหลือจำนวน 24 หลังให้แก่ครอบครัวที่ประสบปัญหาด้านที่อยู่อาศัยในตำบลดังกล่าว

เวทีเสวนา “วารสารศาสตร์ในยุคดิจิทัล”: นวัตกรรมเพื่อการพัฒนา ความกล้าหาญในการเป็นผู้นำยุคดิจิทัลกำลังสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ลึกซึ้งที่สุดในประวัติศาสตร์ของวารสารศาสตร์สมัยใหม่ เทคโนโลยีเปลี่ยนแปลงวิธีการผลิต เผยแพร่ และรับข้อมูล สื่อสังคมออนไลน์กำลังเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมสาธารณะ และปัญญาประดิษฐ์กำลังกำหนดบรรทัดฐานใหม่ของการสื่อสาร ใน face of these changes วารสารศาสตร์จะเจริญรุ่งเรืองได้ก็ต่อเมื่อมีการสร้างสรรค์นวัตกรรม และจะรักษาบทบาทนำในสังคมได้ก็ต่อเมื่อมีจรรยาบรรณวิชาชีพ ความรับผิดชอบทางการเมือง และความไว้วางใจจากสาธารณชน

วิธีการเก็บเกี่ยวแบบคัดแยกช่วยให้กุ้งที่เหลือเจริญเติบโตได้ดีขึ้น ขณะเดียวกันก็ลดความเสี่ยงด้านราคาที่เกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยวพร้อมกัน โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวของนายเชาเลี้ยงกุ้งได้ 3 รอบต่อปี โดยแต่ละบ่อให้ผลผลิตกุ้งที่จำหน่ายได้ประมาณ 6 ตัน “ผมจะคัดแยกกุ้งออกทุกๆ 30 วัน เพื่อลดความหนาแน่นของกุ้งในบ่อ วิธีนี้ช่วยให้ผมควบคุมผลผลิตและลดแรงกดดันต่อบ่อได้ การเลี้ยงกุ้งให้ได้ผลดีนั้น คุณต้องจัดการสภาพแวดล้อมของน้ำอย่างระมัดระวังและใช้ลูกกุ้งที่แข็งแรง” นายเชากล่าว

มุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน

นอกจากจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจแล้ว เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งจำนวนมากในจังหวัดฮาเตียนกำลังค่อยๆ หันมาใช้วิธีการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น การนำรูปแบบการเลี้ยงแบบปล่อยทุ่งที่ใช้แหล่งอาหารจากธรรมชาติมาใช้ ช่วยลดการปล่อยมลพิษในกระบวนการผลิตได้

เกษตรกรจำนวนมากเข้าร่วมสหกรณ์เพื่อเสริมสร้างความเชื่อมโยงในการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ นายเจิ่น วัน ดัง ผู้อำนวยการสหกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเทียนทัญพัท ตำบลดงโฮ เขต 5 กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ เกษตรกรส่วนใหญ่ผลิตในปริมาณน้อย และผลผลิตขึ้นอยู่กับพ่อค้าคนกลาง แต่ปัจจุบัน สมาชิกไม่ต้องกังวลเรื่องราคาตกต่ำอีกต่อไป จึงสามารถลงทุนขยายการผลิตและนำรูปแบบการทำฟาร์มที่มีประสิทธิภาพมาใช้ได้อย่างมั่นใจ”

นายดัง จุง ติน ประธานสมาคมเกษตรกรเขตฮาเตียน กล่าวว่า การเปลี่ยนแปลงทัศนคติและวิธีการปฏิบัติของเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งในฮาเตียน ส่งผลให้ลดความเสี่ยงจากโรคระบาด ปกป้องสภาพแวดล้อมในการเลี้ยง และสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มมากขึ้น “ก่อนหน้านี้ ผู้คนส่วนใหญ่เลี้ยงกุ้งโดยอาศัยประสบการณ์ แต่ปัจจุบันพวกเขาเข้าถึง วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีอย่างจริงจัง เลือกรูปแบบการเลี้ยงที่เหมาะสมกับสภาพความเป็นจริง การเปลี่ยนแปลงนี้ช่วยลดความเสี่ยง เพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ และสร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมการเลี้ยงกุ้งไปในทิศทางที่ทันสมัย ​​กลมกลืน และยั่งยืนยิ่งขึ้น” นายดัง จุง ติน กล่าว

ตามข้อมูลจากคณะกรรมการประชาชนเขตฮาเตียน เขตนี้มีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้ง 143 เฮกเตอร์ โดยเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งเชิงอุตสาหกรรม 36 เฮกเตอร์ ในช่วงต้นปี 2569 ผลผลิตกุ้งที่เก็บเกี่ยวได้ในพื้นที่นี้อยู่ที่ 5,620 ตัน โดยเป็นการเพาะเลี้ยงกุ้งเชิงอุตสาหกรรมเกือบ 5,000 ตัน คิดเป็นเกือบ 89% ของผลผลิตทั้งหมด

คุณอาจสนใจ

มุ่งเน้นการพัฒนาความรู้และทักษะด้านดิจิทัลสำหรับสมาชิกสหกรณ์ในบริบทของเศรษฐกิจดิจิทัลที่กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลจึงไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่เป็นข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับภาคเศรษฐกิจโดยรวม ด้วยเหตุนี้ สหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดจึงส่งเสริมการให้ความรู้และทักษะด้านดิจิทัลแก่สมาชิกอย่างแข็งขัน การขจัด "ความไม่รู้ด้านเทคโนโลยี" กลายเป็น "กุญแจสำคัญ" ในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและบรรลุการพัฒนาอย่างยั่งยืน

เจ้าหน้าที่รักษาชายแดนจากจังหวัดอานเกียงได้เจรจากับตำรวจจากสามจังหวัดของกัมพูชาเมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 24 มิถุนายน ณ ตำบลฮาเตียน (จังหวัดอานยาง) กองบัญชาการรักษาชายแดนจังหวัดอานยางได้จัดการประชุมเพื่อประเมินผลการประสานงานในการรักษาความมั่นคงและระเบียบเรียบร้อยตามแนวชายแดนกับกองกำลังตำรวจของสามจังหวัด ได้แก่ กำปอต ตาแก้ว และกันดาล (ราชอาณาจักรกัมพูชา)

เรียนว่ายน้ำฟรีใจกลางกรุงฮานอย“ผมจัดสอนว่ายน้ำเพื่อเอาตัวรอดฟรีเป็นประจำ เพราะผมไม่อยากได้ยินข่าวเศร้าๆ เกี่ยวกับเด็กๆ ที่เสียชีวิตจากการจมน้ำอีกแล้ว ผมอยากให้พวกเขามีทักษะในการปกป้องตัวเอง” เหงียน วัน ถุย (เกิดปี 1977 เดิมทีเป็นชาวเมืองไฮฟอง ปัจจุบันอาศัยอยู่ในฮานอย) กล่าว ความห่วงใยนี้เป็นแรงผลักดันสำคัญเบื้องหลังประวัติศาสตร์ 14 ปีของชมรมหมวกแดงของเขา ที่มุ่งมั่นให้ความรู้ด้านการว่ายน้ำและเทคนิคการป้องกันการจมน้ำแก่ผู้เรียนรุ่นต่อรุ่นอย่างต่อเนื่อง

ดังหว่อง

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/doi-moi-cach-lam-tren-nhung-vuong-tom-a489221.html