ต้อนรับความอุดมสมบูรณ์แห่งท้องทะเลในวันแรกของปีใหม่

ตั้งแต่วันที่ 2 และ 3 ของปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ พ.ศ. 2567 (ปีมังกร) ชาวประมงจำนวนมากในชุมชนชายฝั่ง ของจังหวัดบิ่ญถวน เช่น ฟานรีกัว บิ่ญถั่น จีคง มุยเน่ ตันถั่น ถ่วนกวี... ต่างพากันออกเรืออย่างตื่นเต้นเพื่อต้อนรับ "พร" แรกของปีใหม่

เช่นเคย ในเวลาตีสองของวันที่สองของเทศกาลตรุษจีน นายเหงียน วัน ตัม (หมู่บ้านมินห์ตัน ตำบลฟานรีกัว อำเภอตุยฟง) ออกเรือไปแสวงหาโชคลาภ หวังว่าจะได้ปลาและกุ้งมากมายกลับมา แม้ว่าบรรยากาศตรุษจีนจะยังคงคึกคักในหมู่บ้าน แต่ชาวประมงหลายคนที่ออกหาปลาใกล้ชายฝั่งก็กลับไปทำมาหากินแล้ว พร้อมกับนายตัม เรือลำอื่นๆ อีกหลายลำที่ออกหาปลาใกล้ชายฝั่งก็กระตือรือร้นที่จะออกไปในวันนั้นเช่นกัน ประมาณ 9 โมงเช้า บริเวณท่าเรือก็คึกคักไปด้วยเสียงหัวเราะและเสียงพูดคุยของชาวประมงและพ่อค้าแม่ค้า ขณะที่เรือกลับมาพร้อมกับกุ้งและปลาหมึกสดๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นายตัมไม่สามารถซ่อนความดีใจของเขาได้ เขาคุยโวอย่างตื่นเต้นเกี่ยวกับ "โชคลาภ" ของเขาที่ได้ปูตัวเล็กเกือบ 2 ตัน ราคาประมาณ 40,000 ดง/กิโลกรัม ทำให้เขามีรายได้หลายสิบล้านดง คุณแทมเล่าด้วยความยินดีว่า “ปีก่อนๆ ก็มีปูเยอะเหมือนกันครับ ผมจำได้ว่าปีที่แล้ว ในการออกเรือหาปลาครั้งแรกของปีใหม่ ผมจับปูได้เกือบ 100 กิโลกรัม ปีนี้จับได้มากกว่าเดิมอีกครับ ผมและลูกเรือต่างก็ดีใจกันมาก แต่ละคนได้เงินกันหลายล้านดอง ผมหวังว่าการออกเรือหาปลาครั้งต่อๆ ไปในปีนี้จะเป็นไปอย่างราบรื่น และเรือจะออกทะเลได้อย่างปลอดภัย”

บริเวณเบ็นโด-ฟานรีกัวคึกคักเป็นพิเศษในช่วงต้นปีใหม่

ไม่ใช่แค่เรือของนายตัมเท่านั้นที่จับปลาได้มากมาย เรือและแพประมงอื่นๆ ส่วนใหญ่ที่จอดเทียบท่าต่างก็หาเงินได้คนละอย่างน้อย 1 ล้านดง ตั้งแต่ต้นปี ปูทะเลและปูน้ำจืดคุณภาพดีมีราคาสูงมาก โดยพ่อค้าซื้อจากแพโดยตรงในราคาถึง 600,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ปูคุณภาพรองลงมามีราคา 400,000-500,000 ดง/กิโลกรัม นอกจากปู กุ้ง และปลาหมึกแล้ว แพประมงหลายลำยังจับปลาเฮอริ่ง ปลากะพง ปลาเก๋า หอย และหอยทากสดได้อีกด้วย แม้ว่าราคาอาหารทะเลจะสูงในช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่หลายคนก็ยังสั่งซื้อเป็นของฝากสำหรับเพื่อนที่อยู่ไกล หรือสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวที่บ้าน

หมู่บ้านชาวประมงบิ่ญถั่ญในยามเช้าตรู่

ปลาหมึกสดที่จับได้หลังจากการออกเรือประมงครั้งแรกของปี

ดังนั้น ปลากะรังจึงมีราคาตั้งแต่ 250,000 ถึง 300,000 VND/กก. ปลาหมึกมีราคาตั้งแต่ 180,000 ถึง 250,000 VND/กก. ปลาเฮอริ่งมีราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 50,000 VND/กก. หอยสังข์มีราคาตั้งแต่ 350,000 ถึง 500,000 VND/กก. และปลากะพงมีราคาตั้งแต่ 180,000 ถึง 200,000 VND/กก.… ในช่วงเทศกาลตรุษจีน จำนวน นักท่องเที่ยว ที่มาเยือนอำเภอตุ่ยฟงเพิ่มขึ้นอย่างมาก ทำให้อาหารทะเลเป็นส่วนสำคัญของมื้ออาหาร นี่จึงเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ราคาอาหารทะเลสูงขึ้นในช่วงตรุษจีน อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวหลายคนมองว่าราคาเหล่านี้เป็นที่ยอมรับได้ เพราะอาหารทะเลที่นี่สดและอร่อย ไม่เพียงแต่พวกเขาจะรับประทานกันที่นี่เท่านั้น แต่หลายคนยังไปตลาดฟานรีกัวเพื่อซื้อของฝากอีกด้วย

เรือประมงส่วนใหญ่ที่ออกทะเลมักได้ปลาจำนวนมาก

เห็นได้ชัดว่าหลังจากออกไปหาปลาครั้งแรกของปี ชาวประมงจำนวนมากกลับเข้าฝั่งด้วยความยินดี เพราะการออกทะเลของพวกเขาเป็นไปในฤกษ์ดี แต่กลับได้ปลามากเกินคาด ชาวประมงท้องถิ่นกล่าวว่าลมเหนือพัดแรงในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ดังนั้นหลังจากออกทะเลไปได้ไม่กี่วัน เรือจึงจอดรออยู่บนฝั่ง รอสภาพอากาศที่เหมาะสมก่อนที่จะออกทะเลอีกครั้ง

ปีนี้ประชากรปูมีจำนวนมาก ส่งผลให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และราคาดี

นอกจากเรือเล็กและเรือแคนูที่ออกไปหาปลาใกล้ชายฝั่งและกลับเข้าฝั่งภายในวันเดียวแล้ว เรือขนาดใหญ่หลายลำก็เลือกวันที่ 6 ของเทศกาลตรุษจีนเป็นวันออกเรือไปหาปลาครั้งแรกของปีเช่นกัน ตามประเพณีแล้ว ชาวประมงเลอ วัน ไฮ (หมู่บ้านไฮตัน ตำบลพานรีกัว อำเภอตุยฟง) ยังคง "ออกทะเล" ในวันที่ 6 ของเทศกาลตรุษจีน หลังจากทำพิธีกรรมขอพรให้โชคดีแล้ว เรือของเขาก็จะออกทะเลไปหวังว่าการออกเรือครั้งแรกของปีจะประสบความสำเร็จ นำปลาและกุ้งมาได้มากมาย ซึ่งถือเป็นลางดีและมีความหมายทางจิตวิญญาณที่สำคัญสำหรับการออกเรือในครั้งต่อๆ ไป ชาวประมงเลอ วัน ไห่ กล่าวว่า "การออกทะเล 'ครั้งแรกของปี' ครั้งนี้ ไม่เพียงแต่เพื่อความเป็นสิริมงคลเท่านั้น แต่หากได้ 'ปลาชุกชุม' ชาวประมงก็จะมีรายได้สูงขึ้น เพราะราคาอาหารทะเลมักจะพุ่งสูงขึ้นในช่วงตรุษจีน ปีที่แล้วชาวประมงประสบปัญหามากมาย การออกทะเลหลายครั้งไม่ได้ผลตอบแทนเพียงพอต่อค่าใช้จ่าย หวังว่าปีนี้สภาพอากาศจะเอื้ออำนวยมากขึ้น และทรัพยากรอาหารทะเลจะอุดมสมบูรณ์ ทำให้ชาวประมงมีแรงจูงใจที่จะออกทะเลและทำการประมงต่อไป"

โดยรวมแล้ว บรรยากาศของชาวประมงในการออกเรือหาปลาครั้งแรกของปีใหม่นั้นเต็มไปด้วยความกระตือรือร้นและตื่นเต้น เพราะพวกเขาจับปลาและปูได้เป็นจำนวนมากและขายได้ในราคาสูง ด้วยสัญญาณเชิงบวกเหล่านี้จากการออกเรือหาปลาครั้งแรกของปี เชื่อว่าสถานการณ์การประมงและการเก็บเกี่ยวอาหารทะเลของชาวประมงในจังหวัดในปีนี้จะประสบความสำเร็จอย่างมาก ซึ่งจะส่งผลดีต่อการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมของท้องถิ่น

เอ็ม. แวน

แหล่งที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/don-loc-bien-nhung-ngay-dau-nam-moi-116990.html