ดินแดน ภูเยน มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและวัฒนธรรมอันล้ำลึก มีอนุสรณ์สถานแห่งชาติพิเศษ 2 แห่ง และอนุสรณ์สถานแห่งชาติ 21 แห่ง
อาหารพิเศษประจำ จังหวัด ฟูเยน
โดยเฉพาะอาหารฟูเอี้ยนที่มีอาหารขึ้นชื่ออย่างกุ้งมังกรซ่งเกา ปูทะเลคูมง เนื้อแดดเดียวเซินฮวา ปลาทูน่าทะเล... เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวจำนวนมาก "การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างธรรมชาติอันงดงาม ผู้คนที่เรียบง่าย และวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ ได้สร้างสรรค์ความงดงาม ความน่าดึงดูดใจ และความเป็นมิตรของฟูเอี้ยน" คุณหมีกล่าว
หากอาศัยเพียงสถานที่ท่องเที่ยวเท่านั้น ภูเอี้ยนก็ยังไม่สามารถรักษานักท่องเที่ยวไว้ได้
อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวที่มาเยือนฟู้เอียนมักใช้เวลาพักไม่นาน โดยเฉลี่ยเพียง 3 วัน 2 คืน คุณเจิ่น มินห์ ดึ๊ก รองผู้อำนวยการบริษัท ท่องเที่ยว ลองฟู้ กล่าวว่า แม้ว่าฟู้เอียนจะมีทัศนียภาพอันสวยงามตระการตามากมาย แต่ก็ไม่เพียงพอที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาพัก เนื่องจากขาดบริการด้านความบันเทิงมากมาย ที่พักมาตรฐานยังมีน้อยมาก เพียงประมาณ 7,400 ห้อง ขณะที่จังหวัดใกล้เคียงมีประมาณ 16,000 ห้อง ราคาที่พักในฟู้เอียนสูงกว่าในคั๊ญฮหว่ามาก
ในด้านอาหาร ฟูเยียนมีอาหารอร่อยๆ มากมาย แต่ขาดข้อมูลในการเข้าถึง ยกตัวอย่างเช่น เมื่อนักท่องเที่ยวมาเยือนดาลัด ร้านอาหารหลายแห่งมี "ไก่หม้อไฟฟูเยียนใส่ใบโหระพา" อย่างไรก็ตาม เมื่อนักท่องเที่ยวมาเยือนฟูเยียนและต้องการลิ้มลองอาหารต้นตำรับของดินแดนแห่งนี้ พวกเขากลับไม่รู้ว่าจะหาได้ที่ไหน
“ฟูเยียนมีชื่อเสียงในเรื่องปลาทูน่า กุ้งมังกร และอาหารพื้นบ้านขึ้นชื่อมากมาย เช่น หมูตุ๋น 7 คอร์ส เนื้อแดดเดียวผัดเกลือซองฮวา... แต่นักท่องเที่ยวกลับขาดข้อมูลเกี่ยวกับอาหารจานอร่อยเหล่านี้” คุณดึ๊กกล่าว นั่นแสดงให้เห็นว่าการส่งเสริมการท่องเที่ยวฟูเยียนยังคงมีข้อจำกัดอยู่มาก
จำเป็นต้องสร้างแบรนด์การท่องเที่ยวภูเยน
นอกจากนี้ สถานประกอบการบริการด้านการท่องเที่ยวมักดำเนินกิจกรรมของตนเอง และไม่ค่อยสนับสนุนซึ่งกันและกันเพื่อสร้างแบรนด์การท่องเที่ยวร่วมกัน ฟูเอียนมีหมู่บ้านน้ำปลาชื่อดังหลายแห่ง เช่น กันโด (Ganh Do), มีกวาน (My Quan), เยน (Yen) แต่หากนักท่องเที่ยวได้ไปเยือนร้านอาหารไม่ว่าจะร้านเล็กหรือร้านใหญ่ในฟูเอียน ก็คงยากที่จะสั่งน้ำปลาฝีมือชาวบ้านจากหมู่บ้านเหล่านี้มากินสักชาม
ร้านอาหารส่วนใหญ่มักเสิร์ฟน้ำปลาอุตสาหกรรมให้กับลูกค้า ไม่ใช่ว่านักท่องเที่ยวจะไม่รู้จักวิธีรับประทานน้ำปลาแท้ ๆ เพียงแต่ราคาจะสูงกว่า และการให้บริการลูกค้าก็คงไม่คุ้มทุนเท่าน้ำปลาอุตสาหกรรม ดังนั้น แม้แต่ในบ้านเกิด ผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมก็ยังหาได้ยาก
จังหวัดฟู้เอียนมุ่งเน้นพัฒนาการท่องเที่ยวให้เป็นภาคเศรษฐกิจหลักภายในปี 2573 ซึ่งจะเป็นเรื่องยากที่จะบรรลุเป้าหมายนี้หากฟู้เอียนยังไม่สามารถรักษานักท่องเที่ยวเอาไว้ได้
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)