เที่ยวชมสวนผลไม้ในฤดูใบไม้ผลิ

ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ เราออกเดินทางไปเยี่ยมชมสวนต่างๆ ที่เปี่ยมไปด้วยเรื่องราวของผืนดินและผู้คน การเดินทางครั้งนี้เผยให้เห็นภาพที่สดใสของเกษตรกรรมร่วมสมัย: การทำฟาร์มไม่ได้เป็นเพียงแค่การผลิตผลไม้หวานๆ เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และการดึงดูดนักท่องเที่ยวอีกด้วย...

การพัฒนา " เกษตรกรรม หลายมูลค่า"

ฟาร์มซานเวียด (ตำบลน้ำนิงฮวา) ครอบคลุมพื้นที่ 130 เฮกตาร์ เปรียบเสมือน "โอเอซิสสีเขียว" ท่ามกลางพื้นที่กว้างขวาง ต้นไม้ผลนานาชนิดสลับซับซ้อนกันไป ทั้งฝรั่ง มะม่วง มะพร้าว กล้วย หน่อไม้ป่า และสวนสมุนไพร สิ่งที่ประทับใจเรามากที่สุดคือแบบจำลองการเกษตรแบบหมุนเวียน: ขยะอินทรีย์ถูกแปรรูปโดยใช้แมลงที่มีแคลเซียมสูง ผลพลอยได้ทางการเกษตรกลายเป็นอาหารสัตว์ ทุกอย่างเชื่อมโยงกันอย่างกลมกลืนและยั่งยืน นอกเหนือจากการเกษตรแล้ว ยามเย็นที่นี่ยังเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา เสียงดนตรีพื้นบ้านจากเครื่องดนตรีชาปีของชาวราไกลดังก้องอยู่ข้างกองไฟอุ่นๆ และการรำเอเดที่งดงามก็ผสานเข้ากับจังหวะของธรรมชาติ...

นักท่องเที่ยวแวะพักที่ยอดเขาคานห์เซินเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของท้องถิ่น

ขณะเดินทางขึ้นไปยัง Khánh Sơn เราเห็นสวนทุเรียนขนาดใหญ่ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา กลิ่นหอมอ่อนๆ ของทุเรียนลอยมาตามสายลม บนแท่นไม้ในสวนของฟาร์ม Mộng Mơ (ตำบล Khánh Sơn) เสียงน้ำไหลเอื่อยๆ ดังแว่วมาแต่ไกล ขณะที่เรากำลังเพลิดเพลินกับทุเรียนอบแห้ง ซึ่งเป็นของอร่อยประจำฤดูร้อนที่รสชาติคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ และฟังคุณ Mấu Thị Mộng Mơ เจ้าของฟาร์ม Mộng Mơ เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสวนและต้นไม้ของเธอ มันไม่ใช่แค่เรื่องของการทำงานหนักเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องของการเดินทางที่ยากลำบากในการอนุรักษ์ผืนดินและป่าไม้ “ที่นี่ นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับทุเรียน มังคุด อ้อยสีม่วง และอาหารพื้นเมืองที่ชาวบ้านปรุงจากปลาในลำธาร ผักป่า และหน่อไม้…” เจ้าของฟาร์ม Mộng Mơ อธิบาย

สำหรับ Thanh Truc เจ้าของ Gió Farmstay ผู้มีเสน่ห์ ซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางเนินเขาในตำบล Dong Khanh Son นั้น ทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงาม ผลผลิตที่หวานและดีต่อสุขภาพ ผู้คนเรียบง่าย และเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม...สิ่งเหล่านี้คือองค์ประกอบที่ช่วยให้เธอสามารถดำเนินนโยบาย "เกษตรกรรมหลายคุณค่า" ได้ ที่นี่ แนวคิด "เกษตรกรรมหลายคุณค่า" เข้าถึงได้ง่ายกว่าที่เคย: คุณค่าไม่ได้อยู่ที่ราคาขายต่อกิโลกรัมของผลไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่ที่ประสบการณ์ การเชื่อมโยงระหว่างผู้คนและธรรมชาติด้วย

สถานที่ที่จะมอบความสงบสุขให้แก่จิตใจ

สวนเขียวชอุ่มหลายแห่งเช่นนี้กำลังสร้างแผนที่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรใหม่: ฟาร์มเฟืองฮอง ฟาร์มนิงเตย์ (ชุมชนเตย์นิงฮวา); หนองไจ๋หวู่ (ชุมชนเดียนลัม); ฟาร์ม Khanh Le (ชุมชน Nam Khanh Vinh); Hoa Qua Son (ชุมชน Trung Khanh Vinh); ฟาร์ม ซากุระ (ชุมชนดงคานห์เซิน); Ta Giang Riverview (ชุมชนเตย์คานห์เซิน); ฟาร์ม FARA (ชุมชนเฝือกฮา); ฟาร์มช้างช้าง (ชุมชน Ninh Phuoc)... เกษตรกรรมไม่เพียงสะท้อนถึงชีวิตการผลิตเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้ที่แสวงหาความสงบแห่งจิตวิญญาณอีกด้วย

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินกับประสบการณ์ที่ไร่องุ่นง็อกงา หมู่บ้านไทอัน ตำบลวิงห์ไฮ

การได้ผูกมิตรกับแกะแสนน่ารักที่ฟาร์มแกะซุยเทียนเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำสำหรับเด็กๆ

ในดินแดนทางใต้ที่ร้อนและแห้งแล้ง ที่ราบกว้างใหญ่แผ่ขยายออกไป เต็มไปด้วยฝูงแกะและแพะที่กำลังเล็มหญ้าอย่างสงบสุข ท่ามกลางภูมิทัศน์นี้ เรื่องราวของคนเลี้ยงแกะเร่ร่อนที่เล่าขานถึงการปรับตัวของมนุษยชาติให้เข้ากับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่โหดร้าย ดึงดูดใจผู้มาเยือน นอกจากนี้ ในภูมิภาคที่ดูเหมือนจะมีแสงแดดและลมพัดแรงนี้ ยังมีไร่องุ่นที่เต็มไปด้วยองุ่นในตำบลซวนไห่ นิงห์เฟือก และคงไห่... องุ่นแดง องุ่นเขียว องุ่นนิ้ว องุ่นดอกโบตั๋น... ผลจากการดูแลเอาใจใส่อย่างต่อเนื่องและการบำรุงเลี้ยงอย่างพิถีพิถันด้วยน้ำเย็นทุกหยด กลายเป็นสินค้าขึ้นชื่อของดินแดนแห่งนี้

กลางทุ่งหญ้านั้น เราได้พบกับหญิงสาวชาวจามคนหนึ่งที่มีรอยยิ้มสดใส และได้ฟังเรื่องราวของเธอเกี่ยวกับกลองปารานุงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของโลก กลองกีนังซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของท้องฟ้า และแตรสารานัยซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของมนุษยชาติ รวมถึงเรื่องราวเกี่ยวกับหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาเบาตรุกซึ่งใช้เทคนิคการทำด้วยมือทั้งหมด เรื่องราวเหล่านี้เผยให้เห็นถึงความลึกซึ้งของวัฒนธรรมที่ยั่งยืนควบคู่ไปกับการใช้แรงงานอย่างมีประสิทธิภาพ

การเดินทางในฤดูใบไม้ผลิผ่านสวนผลไม้เผยให้เห็นว่าเกษตรกรรมในปัจจุบันกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ สวนต่างๆ บอกเล่าเรื่องราว ทุ่งราบขับขานบทเพลง และเหล่าเกษตรกรกำลังถักทอผืนผ้า แห่งเศรษฐกิจ อย่างเงียบๆ จากความงดงามแห่งแรงงานของพวกเขา

ฮองแดง

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/bao-xuan-2026/202602/du-xuan-qua-nhung-miet-vuon-697556a/