เล ถิ จุง นี บนทุ่งนา ผลผลิตส่วนเกินเกิดจากการเอาใจใส่และใส่ปุ๋ยของเธอ

อีกด้านหนึ่งของช่องเขาเปอเค่ออันยาวไกลคือตำบลหงถวี (เก่า) ซึ่งเป็นพื้นที่ชายแดนที่ยากลำบากเป็นพิเศษ ชนกลุ่มน้อยส่วนใหญ่พึ่งพาการทำไร่ไถนา เลี้ยงชีพด้วยข้าว ข้าวโพด มันสำปะหลัง... และชีวิตของพวกเขายังคงเต็มไปด้วยความอดอยาก

นอกจากจะหาเลี้ยงชีพด้วยการทำไร่นาแล้ว เล ถิ จุง นี ยังเข้าใจถึงความยากลำบากของท้องถิ่นเป็นอย่างดี หญิงสาวจากเมืองปาโก มักคิดอยู่เสมอว่าจะพัฒนา เศรษฐกิจ และเพิ่มรายได้อย่างไร หลังจากครุ่นคิดและพิจารณาอย่างถี่ถ้วน นีจึงตัดสินใจนำข้าวราดู ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์อาหลัวอันทรงคุณค่าที่เหมาะกับการปลูกในพื้นที่ภูเขาเท่านั้น มาปลูกในนาข้าวที่ชื้นแฉะ

ข้าวราดู่เป็นข้าวพื้นเมืองของชาวอาหลัวที่ราบสูง มีรสชาติอร่อย ได้รับการยกย่องว่าเป็น "ข้าวศักดิ์สิทธิ์" ข้าวอันทรงคุณค่า ซึ่งมักพบในพิธีกรรมบูชาซาง แม้จะหาได้ยาก แต่ปัจจุบันผู้คนกลับไม่ค่อยสนใจข้าวราดู่มากนัก เนื่องจากข้าวราดู่ให้ผลผลิตต่ำและพืชผลเสียหายง่าย นอกจากนี้ ด้วยลักษณะการเจริญเติบโต มีเพียงพื้นที่ที่เพิ่งถมใหม่เท่านั้นที่ให้ผลผลิตสูง ซึ่งผลผลิตจะลดลงในภายหลัง

“ตอนแรก เพราะผมอยากร่วมอนุรักษ์พันธุ์ข้าวอันทรงคุณค่าของเพื่อนร่วมชาติ ผมจึงจองพื้นที่ปลูกข้าวราดูไว้เสมอ จากเดิม 1 ซาว ผมก็ขยายพื้นที่ปลูกเป็น 5 ซาว ต่อมาเมื่อตระหนักว่ามูลค่าทางเศรษฐกิจของข้าวราดูสูงมาก มีราคาสูงกว่าข้าวทั่วไปถึงสามถึงสี่เท่า ผมจึงตัดสินใจขยายการผลิต” นีเล่า

ในปี พ.ศ. 2563 หญิงสาวชาวปาโกตัดสินใจย้ายข้าวราดูจากนาไปยังนาที่ถูกน้ำท่วม เธอและสามีเช่ารถขุด ขุดดินเพื่อทำนา แล้วนำน้ำเข้ามา ข้าวราดูปลูกในนาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมและเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม ข้าวต้องทนกับความแห้งแล้งในฤดูร้อนและน้ำท่วมในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนข้าวราดูในนาที่ถูกน้ำท่วมเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเมษายน

“ข้าวราดู่ที่ปลูกในนาข้าวน้ำให้ผลผลิต 8-10 กระสอบต่อซาว ขณะที่ข้าวราดู่ที่ปลูกในนาแห้งให้ผลผลิตเพียง 5-6 กระสอบต่อซาว ยิ่งไปกว่านั้น ข้าวไร่อยู่ได้ 4-5 เดือน ในขณะที่ข้าวราดู่ที่ปลูกในนาน้ำใช้เวลาเพียง 3 เดือน ข้าวราดู่แต่ละกิโลกรัมมีราคาตั้งแต่ 50,000 ถึง 60,000 ดอง หรือบางครั้งอาจสูงกว่านั้น” นีกล่าวอย่างตื่นเต้น ด้วยผลลัพธ์ที่ดีเช่นนี้ นีวางแผนที่จะขยายพื้นที่ปลูกข้าวราดู่ในนาน้ำในอนาคตอันใกล้

ในฐานะผู้บุกเบิกการปลูกข้าวราดูในนาข้าวที่ถูกน้ำท่วมในฮ่องถวี (เก่า) นีไม่อาจหลีกเลี่ยงความกังวลของชาวบ้านได้ “แม้แต่แม่ยายของฉันก็ยังกังวลและบอกให้ระวังอย่าให้ความพยายามของฉันสูญเปล่า” นีกล่าว อย่างไรก็ตาม ด้วยความมุ่งมั่นและความพยายามของเธอ เด็กสาวคนนี้จึงได้ “ผลิดอกออกผลอันหอมหวาน” ความสุขของนียิ่งทวีคูณขึ้นเมื่อหลายครอบครัวในพื้นที่ปลูกข้าวราดูในนาข้าวที่ถูกน้ำท่วมเพื่อเพิ่มรายได้

ในอดีตผลผลิตข้าวเป็นเรื่องยาก แต่ปัจจุบัน ด้วยการร่วมมือกับสหกรณ์ การเกษตร ผลผลิตจึงได้รับการรับประกัน เกษตรกรผู้ปลูกข้าวราดูจึงรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก จุงนียังนำข้าวราดูไปออกงานต่างๆ เป็นประจำ เพื่อแนะนำผลผลิตทางการเกษตรให้เป็นช่องทางการบริโภค

เด็กหญิงชาวปาโกยิ้มและเปิดเผยว่า แม้จะเรียนจบมหาวิทยาลัยแล้ว แต่หนี่ก็ยังคง “ผูกพัน” กับผืนนา “บางคนบอกว่าหลังจากเรียนจบแล้ว ฉันจะยังคงกลับไปทำนา เสียทั้งเงินและแรงกาย แต่สำหรับฉัน การเรียนทำให้ความคิดของฉันเปลี่ยนไป รู้วิธีการทำนาอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ที่สำคัญที่สุดคือ ฉันได้พบกับความสุขและความหวังในผืนนาบ้านเกิด จากการอนุรักษ์และพัฒนาพันธุ์ข้าวอันทรงคุณค่า เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ เผยแพร่จิตวิญญาณแห่งการพึ่งพาตนเอง และรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของที่ราบสูง” หนี่กล่าว

นายหวง วัน ดอย ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฮ่องถวี (เดิม) (ปัจจุบันนายดอยเป็นเจ้าหน้าที่กรม วัฒนธรรมและสังคม ตำบลอาหลัว 1) กล่าวว่า เล ทิ จุง นี เป็นตัวอย่างของการเผยแผ่จิตวิญญาณแห่งความขยันหมั่นเพียรและความคิดสร้างสรรค์ในการผลิตแรงงาน เพื่อให้ผู้คนในพื้นที่ชายแดนห่างไกลมีแรงจูงใจในการเอาชนะความยากลำบากและทุ่มเทความพยายามในการพัฒนาเศรษฐกิจมากขึ้น

บทความและภาพ: ฮาเล

ที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/dua-lua-ra-du-xuong-ruong-nuoc-156274.html