ตั้งแต่เช้าตรู่ บรรยากาศก็คึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ผู้คนกำลังหั่นสับปะรด ขนส่ง และรวบรวมผลผลิต รอให้พ่อค้ามาซื้อ เสียงหัวเราะและเสียงพูดคุยปะปนกับเสียงรถบรรทุกที่บรรทุกสับปะรด สร้างภาพที่สดใสของฤดูเก็บเกี่ยวในภูมิภาคนี้ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยถูกมองว่าเป็นพื้นที่ด้อยโอกาสของจังหวัด ดักลัก

น้อยคนนักที่จะนึกภาพออกว่าเนินเขาที่เคยใช้ปลูกข้าวโพดและมันสำปะหลังซึ่งให้ผลตอบแทน ทางเศรษฐกิจ ต่ำ บัดนี้กลับปกคลุมไปด้วยต้นสับปะรดเขียวชอุ่ม พืชชนิดนี้เหมาะสมกับดินและสภาพอากาศในท้องถิ่น และกำลังกลายเป็นแหล่งทำมาหากินที่สำคัญ ช่วยให้หลายครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจนและค่อยๆ ร่ำรวยขึ้น
ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ความสุขปรากฏชัดบนใบหน้าของผู้คน รถบรรทุกที่บรรทุกสับปะรดสุกงอม ซึ่งเป็นผลผลิตจากการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ เป็นพยานถึงการเปลี่ยนแปลงของชนบทหยางเหมาหลังจากพัฒนาการเพาะปลูกสับปะรดน้ำผึ้งมานานกว่า 10 ปี
ในพื้นที่ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเต็มไปด้วยข้าวโพดและมันสำปะหลังซึ่งให้รายได้ที่ไม่มั่นคงนัก ปัจจุบันสับปะรดน้ำผึ้งกำลังกลายเป็นพืชหลัก นำมาซึ่งชีวิตที่มั่งคั่งมากขึ้นแก่ครัวเรือนหลายพันครัวเรือนในที่แห่งนี้

ครอบครัวของนางสาว Tran Thi Ngan เป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกสับปะรดน้ำผึ้งกว่า 1 เฮกตาร์ โดยปลูกแซมกับพืชผล ทางการเกษตร อื่นๆ ซึ่งขณะนี้กำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว ก่อนหน้านี้ พื้นที่นี้ส่วนใหญ่ใช้ปลูกข้าวโพดและมันสำปะหลัง แต่ผลผลิตต่ำและรายได้ไม่แน่นอน ทำให้ครอบครัวประสบความยากลำบากมากมาย หลังจากเปลี่ยนมาปลูกสับปะรดน้ำผึ้ง สถานะทางเศรษฐกิจของครอบครัวก็ดีขึ้นเรื่อยๆ
นางสาวเหงียนกล่าวว่า โดยเฉลี่ยแล้ว หลังจากหักค่าใช้จ่ายในการผลิตแล้ว ครอบครัวของเธอมีรายได้มากกว่า 100 ล้านดองต่อปีจากสวนสับปะรด รายได้ที่มั่นคงนี้ช่วยให้ครอบครัวสามารถลงทุนในการผลิต ดูแลการศึกษาของลูก ๆ และยกระดับคุณภาพชีวิตได้
ไม่เพียงแต่ครอบครัวของคุณนางสาวเหงียนเท่านั้น แต่หลายครัวเรือนในหยางเหมาก็ได้รับประโยชน์จากพืชผลนี้เช่นกัน จากมุมมองด้านบน เนินเขาที่เคยปกคลุมไปด้วยข้าวโพดและมันสำปะหลัง ปัจจุบันถูกแทนที่ด้วยพื้นที่เพาะปลูกสับปะรดขนาดใหญ่

ชาวบ้านกล่าวว่าสับปะรดน้ำผึ้งเหมาะกับสภาพภูมิอากาศและดินของหยางเหมาเป็นอย่างดี ต้นสับปะรดดูแลง่าย ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค ปรับตัวได้ดีกับพื้นที่เนินเขา และที่สำคัญคือให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูงกว่าพืชผลแบบดั้งเดิมมาก
ชาวบ้านในพื้นที่ยังแปรรูปสับปะรดหวานเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย เช่น แยมสับปะรด น้ำเชื่อมสับปะรด ไวน์สับปะรด... แม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังไม่ได้รับความนิยมในตลาดมากนัก แต่ก็เปิดโอกาสให้เกิดการเป็นผู้ประกอบการในพื้นที่ชนบทที่ยากจนแห่งนี้

นาย Tran Kim Phung รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Yang Mao กล่าวว่า ต้นสับปะรดถูกนำเข้ามาในพื้นที่โดยชาวบ้านเมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ประสบการณ์จริงในการผลิตแสดงให้เห็นว่าพืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูง และเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับประชาชน
ปัจจุบัน พื้นที่ทั้งหมดของชุมชนมีสวนสับปะรดกว่า 3,500 เฮกตาร์ สับปะรดเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญชนิดหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญในการลดความยากจนและการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น หลายครอบครัวมีฐานะดีขึ้นได้ด้วยพืชชนิดนี้

จากเนินเขาที่แห้งแล้ง การปลูกสับปะรดได้เปิดเส้นทางใหม่ให้กับชาวเมืองหยางเหมา บ้านเรือนที่กว้างขวางขึ้น ถนนหนทางที่ดีขึ้น และมาตรฐานการครองชีพที่สูงขึ้นทั้งทางวัตถุและจิตใจ เป็นหลักฐานที่ชัดเจนถึงประสิทธิภาพของการปลูกสับปะรด

เพื่อเพิ่มศักยภาพของพืชผลนี้ให้ได้มากที่สุด คณะกรรมการประชาชนตำบลหยางเหมาจึงประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อหาแนวทางแก้ไขในการขยายตลาด เชื่อมต่อกับธุรกิจจัดซื้อ และสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์สับปะรดน้ำผึ้งท้องถิ่นอย่างค่อยเป็นค่อยไป
ที่มา: https://www.sggp.org.vn/dua-mat-cay-thoat-ngheo-o-vung-que-dak-lak-post856464.html








