นำผลิตภัณฑ์ OCOP ออกสู่ตลาด

จังหวัดไทบิ่ญเป็นดินแดนแห่งงานฝีมือมากมาย ดังนั้นแต่ละท้องถิ่นจึงมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งใช้ชื่อท้องถิ่นและหมู่บ้านเป็นสัญลักษณ์ ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ 216 รายการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 และ 4 ดาว เพื่อช่วยให้ธุรกิจต่างๆ เพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์และเผยแพร่แบรนด์ของตน จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีแบบจำลองที่จะปูทางให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ตลาด

Báo Thái Bình•28/04/2025

ผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อสินค้าได้อย่างมั่นใจที่โชว์รูมและจุดจำหน่ายสินค้า OCOP ในเมือง ไทบิ่ญ ซึ่งได้รับการคัดเลือกและก่อสร้างโดยกรมอุตสาหกรรมและการค้า

ในช่วงต้นปี 2568 กรมอุตสาหกรรมและการค้า ร่วมกับสมาคมเกษตรกรเมืองไทบิ่ญ จัดเปิดโชว์รูมและจุดจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ (OCOP) ในตำบลบ่อเซียน ร้านค้าแห่งนี้มีพื้นที่ 80 ตารางเมตร ^เต็ม ไปด้วยสินค้าเกษตรอินทรีย์กว่า 100 รายการ จากหลากหลายภาคส่วน ตั้งแต่สินค้าเกษตรสดและอาหารทะเล ไปจนถึงสินค้าแปรรูปและหัตถกรรมจากภูมิภาคต่างๆ รวมถึงสินค้าเกษตรอินทรีย์จากจังหวัดกว่า 50 รายการ ซึ่งทำหน้าที่เป็นทั้งพื้นที่จัดแสดงและศูนย์กลางเชื่อมโยงสินค้าเกษตรท้องถิ่นกับผู้บริโภค นายเหงียน ทันห์ ตุง ประธานสมาคมเกษตรกรเมืองไทบิ่ญ กล่าวว่า “ร้านค้าแห่งนี้เป็นหนึ่งในแนวทางสำคัญในการส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์ ช่วยให้สินค้าเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้น และสร้างโอกาสให้โรงงานผลิตในจังหวัดมีช่องทางการจำหน่ายที่มั่นคง” เราหวังว่าสินค้าเกษตรอินทรีย์จากไทบิ่ญจะได้รับการบริโภคในท้องถิ่น และสามารถส่งออกไปยังจังหวัดและเมืองอื่นๆ ทั่วประเทศ และอาจส่งออกไปต่างประเทศ เพื่อนำมาซึ่งผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ ที่สูงขึ้นแก่เกษตรกร

ที่โชว์รูมและจุดจำหน่ายสินค้าของ OCOP ผู้บริโภคสามารถพบกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดไทบิ่ญ พร้อมฉลากตรวจสอบย้อนกลับที่ชัดเจน รับประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ตั้งแต่อาหารพื้นเมืองอย่างขนมข้าวเหนียวและขนมโมจิ... ไปจนถึงงานหัตถกรรม สมุนไพร และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด เช่น ชาสมุนไพร AP Phu Hung และน้ำปลา Tien Chau... คุณ Tran Thi Diu จากตำบล Hoang Dieu (จังหวัดไทบิ่ญ) ซึ่งเป็นลูกค้าประจำของร้าน OCOP กล่าวว่า "ฉันรู้สึกปลอดภัยเมื่อซื้อสินค้าที่นี่ ไม่ใช่แค่เพราะคุณภาพที่รับประกัน แต่เพราะสินค้าแต่ละชิ้นมีรสชาติอันเข้มข้นของบ้านเกิดของฉัน ฉันมักจะซื้อสินค้าเป็นของฝากให้ญาติและเพื่อนที่อยู่ไกล และทุกคนต่างก็ชมว่าอร่อยและถูกใจ"

จากการสำรวจพบว่า ลูกค้าที่มาซื้อสินค้าที่โชว์รูมและจุดจำหน่ายสินค้าของโอค็อป ไม่เพียงแต่คนในพื้นที่เท่านั้น แต่ยังรวมถึง นักท่องเที่ยว และพ่อค้าจากจังหวัดอื่นๆ ด้วย ซึ่งเป็นการสร้างโอกาสที่ดีในการเผยแพร่แบรนด์และเพิ่มส่วนแบ่งการตลาดให้กับผลิตภัณฑ์โอค็อป ในฐานะผู้ประกอบการที่มีสินค้าจัดแสดงในร้าน คุณวู ซวน ดวน กรรมการบริษัท เอพี ภูหง เทรดดิ้ง จำกัด (หงฮา) กล่าวว่า “เมื่อสินค้าของเราได้วางจำหน่ายที่โชว์รูมและจุดจำหน่ายสินค้าของโอค็อป เรารู้สึกภาคภูมิใจมาก นี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของเราเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้น ไม่เพียงแต่ในจังหวัดไทบิ่ญเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่อื่นๆ ด้วย ร้านค้าแห่งนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้โรงงานผลิตปรับปรุงคุณภาพสินค้าให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยการสนับสนุนจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง นอกจากการจำหน่ายสินค้าแล้ว เรายังได้รับการช่วยเหลือในการปรับปรุงและสร้างสรรค์ดีไซน์และบรรจุภัณฑ์ ทำให้สินค้าของเราเข้าถึงตลาดสมัยใหม่ได้ง่ายขึ้น”

เพื่อสนับสนุนการพัฒนาและสร้างความเจริญก้าวหน้าในพื้นที่ชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งการช่วยเหลือเกษตรกรในการสร้างแบรนด์และพัฒนาตลาดสำหรับสินค้าเกษตรอินทรีย์ (OCOP) กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ดำเนินมาตรการแก้ไขปัญหาอย่างเป็นรูปธรรมหลายประการ นางโต ถิ ฮวง หลาน รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า “ที่ผ่านมา เราได้จัดอบรมให้แก่ผู้ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์เกี่ยวกับการขายออนไลน์และทักษะการใช้แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซในการจำหน่ายสินค้า ปัจจุบันมีสินค้าเกษตรอินทรีย์จากจังหวัดไทบิ่ญประมาณ 100 รายการวางจำหน่ายบนแพลฟอร์มอีคอมเมิร์ซ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราได้สร้างระบบจุดจำหน่ายสินค้าเวียดนามในอำเภอ จุดแนะนำและจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ในเมือง และจัดโครงการต่างๆ เพื่อนำสินค้าเวียดนามไปสู่พื้นที่ชนบท สร้างสะพานเชื่อมระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค ช่วยให้สินค้าเกษตรของไทบิ่ญกระจายตัวได้กว้างขวางยิ่งขึ้น” นี่เป็นแบบอย่างที่สำคัญในการส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตรและสินค้าเกษตรอินทรีย์ของประชาชน ปกป้องแบรนด์สินค้าพื้นเมือง และมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืนของท้องถิ่นในจังหวัด