 |
| นักท่องเที่ยวต่างเพลิดเพลินกับการถ่ายรูปและเช็คอินที่สวนแตงโมสีทองอร่าม ณ ฟาร์มบ้านคุณพ่อ (ในละแวกเบาซัม ตำบลลองคานห์) |
นอกจากการมุ่งเน้นการผลิตสินค้าเกษตรที่สะอาดและมีคุณภาพสูงแล้ว เกษตรกรยังได้ผสมผสานสิ่งนี้เข้ากับการพัฒนาการ ท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์ ซึ่งเป็นการเปิดช่องทางในการเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับพื้นที่เพาะปลูกเดียวกัน
เริ่มต้นธุรกิจเกี่ยวกับพืชผลทางการเกษตรเฉพาะทาง
นายดัง ฟี ฮวาง เจ้าของฟาร์มญา กัว โบ (ตำบลลองคานห์) เป็นหนึ่งในคนหนุ่มสาวที่เลือกกลับมาบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจด้าน เกษตรกรรม ไฮเทค โดยเริ่มจากการปลูกแตงโม แตงฮันนี่ดิว และแตงโมเหลืองแบบอินทรีย์ในโรงเรือน แต่ในช่วงแรกเขาประสบปัญหาในการขยายตลาดเนื่องจากราคาสินค้าสูงกว่าราคาตลาดทั่วไป
เพื่อเพิ่มมูลค่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขาได้ผสมผสานการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ โดยเพิ่มบริการด้านอาหารและความบันเทิงเพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยว ฟาร์มแห่งนี้ไม่เก็บค่าเข้าชม แต่คิดค่าบริการตามบริการที่ใช้ เมื่อฟาร์มแห่งนี้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง จำนวนลูกค้าที่ซื้อผลไม้จากฟาร์มโดยตรงก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งช่วยให้ฟาร์มมีตลาดที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน
 |
| นายดัง ฟี ฮวาง เจ้าของฟาร์มญา กัว โบ (ในละแวกเบาซัม ตำบลลองคานห์) แนะนำสวนแคนตาลูปอินทรีย์ของเขา ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมและจ่ายราคาสูงเพื่อลิ้มลองผลไม้ชนิดนี้ |
ในขณะเดียวกัน ฟาร์ม วิทยาศาสตร์ จามฮิลล์ (เขตหางกอน) ได้รับการลงทุนโดยมุ่งเน้นการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศตั้งแต่เริ่มต้น บนพื้นที่ประมาณ 7 เฮกตาร์ เกือบ 3 เฮกตาร์ปกคลุมไปด้วยไม้ผล เช่น ส้มชมพู เงาะ แอปเปิ้ลชมพู และองุ่นต่างประเทศหลายสายพันธุ์ เช่น องุ่นโบตั๋น องุ่นเล็บ องุ่นบาหลี เป็นต้น
ตามที่นักลงทุนกล่าว การปลูกพืชหลากหลายชนิดมีเป้าหมายเพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวที่ต้องการมาเยี่ยมชมและเพลิดเพลินกับผลไม้สดในสวน พืชทุกชนิดปลูกโดยใช้วิธีการเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัย เพื่อสร้างพื้นที่สีเขียวและยกระดับประสบการณ์ของผู้มาเยือน ปัจจุบัน ฟาร์มสามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้ประมาณ 100 คนต่อวัน ที่มาเยี่ยมชม เรียนรู้เกี่ยวกับกิจกรรมทางการเกษตร และเพลิดเพลินกับผลไม้สดในสถานที่
ในตำบลตรีอัน นายเหงียน ดึ๊ก โต๋น เป็นหนึ่งในเกษตรกรผู้บุกเบิกที่เปลี่ยนจากการปลูกมะม่วงผลผลิตต่ำมาเป็นการปลูกแอปเปิล ตั้งแต่เริ่มต้น เขาลงทุนในเรือนกระจก นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิต และปลูกแบบอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง
ด้วยการคัดเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม การใช้เทคนิคที่ถูกต้อง และการใช้ประโยชน์จากดินและทรัพยากรน้ำ สวนแอปเปิลของครอบครัวจึงให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพดีเยี่ยม ท่ามกลางภูมิภาคที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกมะม่วงและส้มโอ สวนแอปเปิลแห่งนี้ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ดึงดูดทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชม ถ่ายรูป และซื้อผลไม้ที่สะอาด แม้ว่าจะไม่มีค่าเข้าชม แต่การขายตรงให้กับลูกค้าก็ช่วยให้ครอบครัวมีรายได้ที่มั่นคงและได้ราคาที่ดีกว่าการขายผ่านพ่อค้าคนกลาง
จากข้อมูลของเจ้าของสวนผลไม้ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์เป็นช่องทางที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมและจำหน่ายผลไม้พิเศษที่มีมูลค่าสูง การผสมผสานเกษตรกรรมกับการท่องเที่ยวไม่เพียงแต่ช่วยขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังสร้างรายได้เพิ่มเติมจากบริการต่างๆ ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับพื้นที่เดิมอีกด้วย
เพิ่มมูลค่าของที่ดิน
ด้วยการใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของสวนผลไม้เฉพาะทางที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ เกษตรกรกำลังค่อยๆ สร้างแบบจำลองการผลิตที่มีมูลค่าหลายด้าน สร้างรายได้จากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไปพร้อมกับการพัฒนาบริการด้านการท่องเที่ยว
จากรูปแบบการผลิตในเรือนกระจก ฟาร์ม Dad's House ได้ขยายการลงทุนอย่างต่อเนื่องไปยังสวนพลัม ฟาร์มเลี้ยงแกะ สวนดอกไม้ สนามเด็กเล่น และจุดชมวิวต่างๆ สำหรับนักท่องเที่ยว ด้วยระบบการทำฟาร์มแบบหมุนเวียนและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ทำให้ฟาร์มมีผลไม้สดใหม่พร้อมรับประทานในสถานที่และซื้อเป็นของฝากอยู่เสมอ ปัจจุบัน รายได้จากการขายผลไม้พิเศษเป็นหนึ่งในแหล่งรายได้หลักของฟาร์ม
 |
| ฟาร์มวิทยาศาสตร์จามฮิลล์ (เขตหางกอน) ปลูกองุ่นหลากหลายสายพันธุ์นำเข้า ซึ่งเป็นสินค้าพิเศษที่ขายในราคาสูง |
นายตรวง ดินห์ คานห์ เจ้าของฟาร์มวิทยาศาสตร์จามฮิลล์ กล่าวว่า "ผลไม้ส่วนใหญ่มักมีตามฤดูกาล ดังนั้นฟาร์มจึงให้ความสำคัญกับการคัดเลือกพันธุ์พิเศษที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี เพื่อให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลองผลิตภัณฑ์ในทุกฤดูกาล รูปแบบนี้ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่นในด้านการฝึกอบรมทางเทคนิคและแนวทางการผลิตที่ปลอดภัย"
นายข่านกล่าวว่า แนวทางระยะยาวคือการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ โดยใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของพื้นที่ใกล้สนามบินนานาชาติลองแทง ด้วยภูมิประเทศที่เป็นเนินเขา อ่างเก็บน้ำเพื่อการชลประทาน และทำเลที่ตั้งที่ดี พื้นที่นี้มีศักยภาพสูงในการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ
คุณอาจสนใจ

ขยายโอกาสให้ธุรกิจเข้าถึงเทคโนโลยีขั้นสูงการพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รวมถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต เป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับอุตสาหกรรมการผลิตในปัจจุบัน ในบริบทของห่วงโซ่อุปทานโลกที่เปลี่ยนแปลงไป เวียดนามกำลังค่อยๆ กลายเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับพันธมิตรรายใหญ่ทั่วโลก สร้างโอกาสให้ธุรกิจต่างๆ สามารถร่วมมือและเสริมสร้างศักยภาพของตนได้ นอกจากการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตแล้ว เกษตรกรยังส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในด้านการจัดการ การส่งเสริม และการบริโภคผลิตภัณฑ์ ในระยะยาว การเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกร การลงทุนในสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บ บรรจุภัณฑ์ และการพัฒนาห่วงโซ่การบริโภค จะมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น
รูปแบบการเพาะปลูกพืชเฉพาะทางที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์กำลังพิสูจน์ให้เห็นถึงประสิทธิภาพสูง ทั้งในด้านการเพิ่มรายได้ให้กับผู้ผลิตและการสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเอื้อต่อการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืน
ที่ราบ
ที่มา: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202606/e-cay-an-trai-thanh-dac-san-du-lich-0162f0f/