เครดิตภาพ: Vu Sinh/VNA
ราคาเมล็ดกาแฟในเขตที่ราบสูงตอนกลางเมื่อสัปดาห์ที่แล้วอยู่ที่ประมาณ 92,300 - 93,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 2,900 - 3,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า (89,400 - 90,000 ดง/กิโลกรัม) คิดเป็นเพิ่มขึ้นประมาณ 3.3% การเพิ่มขึ้นของราคาในประเทศเกิดจากอุปทานภายในประเทศที่ยังคงตึงตัว ในขณะที่ความต้องการส่งออกยังคงสูง การเพิ่มขึ้นนี้ถือเป็นราคาสูงสุดในรอบกว่าสามเดือน นับตั้งแต่สิ้นเดือนมีนาคม 2569
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จังหวัดลำดงมีราคาเพิ่มขึ้น 2,900 – 3,000 ดง/กิโลกรัม ทำให้ราคาซื้อขายกาแฟอยู่ที่ 92,300-93,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนในจังหวัดเกียลายและ ดักลัก ราคากาแฟก็เพิ่มขึ้น 3,000 ดง/กิโลกรัมเช่นกัน ปัจจุบันซื้อขายกันอยู่ที่ 92,800 ดง/กิโลกรัม
ตามที่ผู้ค้ากล่าว สาเหตุหลักที่ส่งผลกระทบต่อราคากาแฟคือ ความไม่มั่นใจของเกษตรกรเกี่ยวกับแนวโน้มผลผลิตกาแฟที่จะมาถึง ปริมาณน้ำฝนที่ไม่แน่นอนและความร้อนจัดในปีนี้ทำให้โรคเชื้อราในต้นกาแฟเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลผลิต นอกจากนี้ ต้นทุนการผลิต เช่น ค่าชลประทาน ก็เพิ่มสูงขึ้นด้วย
ตามข้อมูลจาก กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ปริมาณและมูลค่าการส่งออกกาแฟรวมในช่วงหกเดือนแรกของปี 2026 อยู่ที่ 1.1 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 4.78 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 9.7% ในด้านปริมาณ แต่ลดลง 14.4% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2025 เนื่องจากราคาเฉลี่ยในการส่งออกกาแฟในช่วงหกเดือนแรกของปี 2026 อยู่ที่ประมาณ 4,435 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 22% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2025
ในขณะเดียวกัน ในตลาด โลก เมื่อสิ้นสุดช่วงการซื้อขายประจำสัปดาห์ ราคาเมล็ดกาแฟโลกมีการเคลื่อนไหวที่ตรงกันข้ามในตลาดแลกเปลี่ยนระหว่างประเทศทั้งสองแห่ง โดยกาแฟโรบัสต้ายังคงมีแนวโน้มสูงขึ้น ในขณะที่กาแฟอาราบิก้ากลับตัวและลดลงอย่างรวดเร็ว
ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามพุ่งสูงขึ้น
ในขณะเดียวกัน ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามก็พุ่งสูงขึ้นอย่างมาก เนื่องจากอุปทานลดลงและความต้องการจากฟิลิปปินส์เพิ่มขึ้น ตามข้อมูลจากผู้ค้า ข้าวหัก 5% ของเวียดนามเสนอขายในราคา 445-450 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญจากราคา 410-415 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันในสัปดาห์ก่อนหน้า
พ่อค้าในนครโฮจิมินห์กล่าวว่า ราคาที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นผลมาจากปริมาณข้าวในประเทศที่ต่ำ ประกอบกับรายงานที่ว่าฟิลิปปินส์จะเพิ่มปริมาณข้าวสำรองก่อนฤดูฝน นอกจากนี้ ความต้องการข้าวเวียดนามยังเพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากราคายังคงแข่งขันได้ดีกว่าข้าวไทย
ในอินเดีย ราคาข้าวส่งออกก็ปรับตัวสูงขึ้นเช่นกัน เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับแนวโน้มของฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ ราคาข้าวสารหัก 5% อยู่ที่ 340-345 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากสัปดาห์ที่แล้วที่ 337-342 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ราคาข้าวขาวหัก 5% ก็อยู่ที่ 347-352 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันเช่นกัน
ตัวแทนจากนิวเดลีรายหนึ่งกล่าวว่า การขาดแคลนฝนอย่างรุนแรงในเดือนมิถุนายนส่งผลให้การปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงชะลอตัวลง อย่างไรก็ตาม ผู้สังเกตการณ์คาดว่าอัตราการปลูกจะดีขึ้นเมื่อฝนฤดูมรสุมกลับมา
ในทางกลับกัน ในประเทศไทย ราคาข้าวหัก 5% ลดลงอย่างมากจาก 480-500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เหลือ 465 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
ผู้ค้าในกรุงเทพฯ กล่าวว่า การลดลงดังกล่าวเกิดจากความต้องการที่อ่อนตัวลง เนื่องจากฟิลิปปินส์ลดการสั่งซื้อลงชั่วคราวเพื่อประเมินผลผลิตภายในประเทศ แม้ว่าปริมาณผลผลิตของไทยในปัจจุบันจะยังค่อนข้างมาก แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าปรากฏการณ์เอลนีโญอาจส่งผลกระทบในเชิงลบต่อผลผลิตที่จะมาถึงและทำให้ปริมาณผลผลิตลดลงในช่วงปลายปี
ที่มา: https://vtv.vn/gia-ca-phe-lap-dinh-hon-3-thang-100260705173107597.htm
