การทำกำไรนั้นยาก
ปัจจุบันวัตถุดิบมันสำปะหลังที่นำมาแปรรูปที่โรงงานในจังหวัดส่วนใหญ่นำเข้าจากกัมพูชาเป็นหลัก ถึงแม้ว่าวัตถุดิบในจังหวัดจะมีอยู่บ้างแต่ก็มีไม่มาก คาดว่าอีกประมาณ 2 เดือน เกษตรกรในจังหวัดจะเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
ที่ด่านชายแดนระหว่างประเทศซามาต เขตทันเบียน รถบรรทุกจำนวนมากที่บรรทุกมันสำปะหลังและมันสำปะหลังแห้งกำลังรีบเร่งไปยังโกดังด้วยปริมาณหลายพันตันทุกวัน ผู้ซื้อมันสำปะหลังต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าราคามันสำปะหลังไม่เคยต่ำเท่านี้มาก่อน
โรงงานรับซื้อมันสำปะหลังสดราคาตั้งแต่ 1,900 ดองต่อกิโลกรัม ถึง 2,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยมีค่าคะแนนอยู่ที่ 30 คะแนน ยิ่งมันสำปะหลังมีคะแนนน้อย ราคารับซื้อก็จะยิ่งลดลง ปัจจุบันราคามันสำปะหลังแห้งแผ่นอยู่ที่ประมาณ 3,600 ดองต่อกิโลกรัม ทุกปีราคามันสำปะหลังสดจะผันผวนอยู่ที่ประมาณ 3,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ปีนี้ราคากลับลดลง หากราคายังเป็นเช่นนี้ต่อไป เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังจะประสบปัญหาในการทำกำไรหลังการเก็บเกี่ยว
เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังในตำบลฟื๊อกนิญ อำเภอเดืองมินห์จาว เล่าว่าด้วยราคามันสำปะหลังในปัจจุบัน หากเกษตรกรไม่เช่าที่ดิน ก็ยังพอมีกำไรอยู่บ้าง แต่หากเช่าที่ดิน จะต้องขาดทุนอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่ผู้ที่เช่าที่ดินเพื่อปลูกมันสำปะหลังเท่านั้นที่วิตกกังวล แม้แต่พ่อค้าที่ซื้อมันสำปะหลังอ่อน (มันสำปะหลังที่เพิ่งปลูก) ก็อยู่ในสถานการณ์เดียวกัน
เจ้าของธุรกิจแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในเขต Duong Minh Chau กล่าวว่าด้วยราคาที่ต่ำในปัจจุบัน ผู้เช่าที่ดินสามารถจ่ายได้เพียงค่าบำรุงรักษาเท่านั้น และยังสูญเสียเงินค่าเช่าที่ดินอีกด้วย ขณะที่พ่อค้าที่ซื้อมันสำปะหลังอ่อนก็สูญเสียเงินเช่นกัน เจ้าของธุรกิจหวังว่าในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ราคามันสำปะหลังจะเพิ่มขึ้น เพื่อที่เกษตรกรจะได้หลีกเลี่ยงความสูญเสียจากพืชผลชนิดนี้
จำเป็นต้องกระจายตลาดส่งออก
นายเหงียน ดิงห์ ซวน ผู้อำนวยการกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า มีหลายสาเหตุที่ทำให้ราคามันสำปะหลังตกต่ำในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา สาเหตุหลักคือจีนลดการนำเข้ามันสำปะหลังแผ่น ปัจจุบันราคาข้าวโพดตกต่ำ และโรงงานแปรรูปในจีนหันมาใช้ข้าวโพดแทนมันสำปะหลังแผ่นมากขึ้น ทำให้ความต้องการมันสำปะหลังแผ่นลดลงอย่างมาก
ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 จีนนำเข้ามันสำปะหลังเส้น 1.89 ล้านตัน ลดลง 60% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 เนื่องมาจากผลกระทบจากภาวะ เศรษฐกิจ ตกต่ำและการย้ายการผลิต การชะลอตัวทางเศรษฐกิจของจีน และแนวโน้มการย้ายโรงงานไปยังประเทศอาเซียน ทำให้ความต้องการนำเข้ามันสำปะหลังจากเวียดนามลดลง
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ราคามันสำปะหลังที่ตกต่ำในปัจจุบัน นายเหงียน ดินห์ ซวน ได้แนะนำวิธีแก้ปัญหาให้กับผู้ปลูกมันสำปะหลัง เช่น การกระจายตลาดส่งออก ลดการพึ่งพาตลาดจีนโดยแสวงหาและขยายตลาดไปยังตลาดอื่น การใช้ประโยชน์จากแรงจูงใจทางภาษีจากข้อตกลงการค้าเสรี การเชื่อมโยงห่วงโซ่มูลค่า เช่น การเสริมสร้างการเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรและบริษัทแปรรูปเพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตมีเสถียรภาพ เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และลดความเสี่ยงด้านราคาให้เหลือน้อยที่สุด
นอกจากนี้ ยังสามารถพิจารณาเปลี่ยนมาปลูกพืชชนิดอื่นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่าหรือเหมาะสมกับความต้องการของตลาดปัจจุบัน เพื่อลดความเสี่ยงทางการเงินได้
เกษตรกรนำเทคนิคการเกษตรกรรมแบบยั่งยืนมาใช้ เช่น การใช้พันธุ์มันสำปะหลังที่ต้านทานโรคพืช การใช้วิธีการเกษตรแบบเข้มข้นที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง และการคัดเลือกพันธุ์ที่มีความต้านทานโรคดี เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
นอกจากนี้ การนำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้ในด้านการเกษตร เช่น การปลูกพืชร่วมกับพืชตระกูลถั่ว การใช้ปุ๋ยละลายช้า และการเพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ สามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจได้ เกษตรกรจำเป็นต้องติดตามความเคลื่อนไหวของตลาดอย่างใกล้ชิดและประสานงานอย่างใกล้ชิดกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อตัดสินใจด้านการผลิตและการบริโภคที่เหมาะสมในบริบทปัจจุบัน
ทันหุ่ง
ที่มา: https://baotayninh.vn/gia-khoai-mi-tut-day--a187753.html
การแสดงความคิดเห็น (0)