ราคาข้าวยังคงไม่ปรับตัวสูงขึ้น

ราคาข้าวยังคงอยู่ในระดับต่ำ

รายงานระบุว่า ขณะนี้เกษตรกรบางส่วนในพื้นที่น้ำจืดโกคงกำลังเข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าราคาข้าวจะสูงขึ้นเมื่อเทียบกับข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว แต่โดยรวมแล้วราคายังคงอยู่ในระดับต่ำ ทำให้เกษตรกรไม่พอใจ

ครอบครัวของนายฟาม วัน ทันห์ กำลังเก็บเกี่ยวข้าวนาปีฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อเราไปถึง คุณเจิ่น ง็อก ไห่ (หมู่บ้านแทงห์ลอย ตำบลลองบินห์ จังหวัด ดงทับ ) กำลังเฝ้าดูเครื่องเกี่ยวข้าวเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ไดทอม 8 ในพื้นที่ 5 เอเคอร์ของครอบครัว ตามคำบอกเล่าของคุณไห่ สภาพอากาศที่ดีในปีนี้ทำให้ได้ผลผลิตดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวยังไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง คุณไห่กล่าวว่า "ฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวที่ผ่านมา ผมขายข้าวไดทอม 8 ได้เพียง 5,600 ดง/กิโลกรัม ฤดูกาลนี้ ราคาเพิ่มขึ้นประมาณ 900 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับฤดูกาลก่อน ในราคานี้ ชาวนาแทบไม่ได้กำไรเลย หลังจากผ่านไปกว่า 3 เดือน ได้กำไรเพียงไม่กี่แสนดงต่อเอเคอร์นั้นน้อยเกินไป"

ตามข้อมูลจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดด่งทับ ในสองเดือนแรกของปีนี้ การส่งออกข้าวของจังหวัดมีปริมาณ 253,215 ตัน คิดเป็นมูลค่า 135 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 24.57% ในด้านปริมาณ และ 23.93% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2558 ประเทศฟิลิปปินส์ยังคงเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุด คิดเป็น 31.59% ของมูลค่าการส่งออกข้าวทั้งหมดของจังหวัด รองลงมาคือจีน 24% และสิงคโปร์ 6.18% นอกจากนี้ จังหวัดยังส่งออกข้าวไปยังตลาดอื่นๆ เช่น กานา แอฟริกาใต้ มาเลเซีย เป็นต้น โดยการส่งออกไปยังตะวันออกกลางคิดเป็นประมาณ 0.73% ของมูลค่าการส่งออกข้าวทั้งหมดของจังหวัด

ปีนี้ ครอบครัวของนายฟาม วัน ทันห์ (หมู่บ้านลองไฮ ตำบลลองบิ่ญ) ได้ปลูกข้าวพันธุ์ไดทอม 8 บนพื้นที่กว่า 2 เฮกตาร์ (รวมที่ดินเช่า) เก็บเกี่ยวได้ผลผลิตประมาณ 8 ตันต่อเฮกตาร์ โดยพ่อค้าซื้อไปในราคา 6,580 ดงต่อกิโลกรัม นายทันห์กล่าวว่า "ราคาข้าวฤดูกาลนี้สูงขึ้นประมาณ 1,000 ดงต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับฤดูกาลฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว"

อย่างไรก็ตาม นี่ก็ยังถือว่าต่ำมากอยู่ดี ในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวที่ผ่านมา เนื่องจากราคาข้าวต่ำมากและผลผลิตต่ำ ผมจึงขาดทุนไปเกือบ 50 ล้านดอง ในปีก่อนๆ การทำนาก็ขาดทุนเช่นกัน แต่ไม่มากเท่าฤดูกาลนี้ เพราะต้นทุนการผลิตต่ำกว่า เกษตรกรจะได้กำไรก็ต่อเมื่อราคาข้าวอยู่ที่ 7,000 ดอง/กิโลกรัมขึ้นไป ฤดูกาลนี้ หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ผมได้กำไรเพียงประมาณ 500,000 ดองต่อเฮกตาร์เท่านั้น”

ในขณะเดียวกัน ที่ตำบลหมี่ฟูโอ๊กเตย์ จังหวัดดงทับ ครอบครัวของนายเหงียน วัน ริน เพิ่งเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเสร็จสิ้นไป 2.3 เฮกตาร์ ในฤดูกาลนี้ ครอบครัวของเขาปลูกข้าวพันธุ์ OM 380 และขายในราคา 5,600 ดง/กิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของเขามีกำไรเพียงไม่กี่แสนดงต่อเฮกตาร์เท่านั้น

นายหวินห์ วัน ดานห์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท วิงห์ เฮียน จำกัด (ตำบลฟู่แทง จังหวัดดงทับ) กล่าวว่า ปัจจุบันราคาข้าวโดยทั่วไปยังคงต่ำ บริษัทฯ รับซื้อข้าวพันธุ์ไดทอม 8 ในราคา 6,500 ดง/กิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าราคาข้าวฤดูฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวประมาณ 700 ดง/กิโลกรัม ในปีนี้ บริษัทฯ ได้ร่วมมือกับสหกรณ์ในพื้นที่เพื่อรับประกันการซื้อผลผลิตจากพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 400 เฮกเตอร์ โดยพันธุ์ข้าวที่บริษัทฯ จำหน่ายหลักคือ ไดทอม 8 และ OM 5451 บริษัทฯ รับซื้อข้าวในราคาที่สูงกว่าราคาตลาดประมาณ 200 ดง/กิโลกรัม ในจำนวนนี้ 100 เฮกเตอร์ในตำบลมีแทงเป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำ ปัจจุบันการบริโภคข้าวยังไม่ฟื้นตัว

การส่งออกข้าวชะลอตัว

นอกจากราคาข้าวที่ยังคงต่ำอย่างต่อเนื่องแล้ว การส่งออกข้าวก็ชะลอตัวลงด้วย นายเหงียน ดึ๊ก ทินห์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดึ๊ก ทินห์ ไรซ์ จำกัด (ตำบลฮอยกู จังหวัดดงทับ) กล่าวว่า แม้การส่งออกข้าวจะดีขึ้นบ้างตั้งแต่ต้นปี แต่โดยรวมแล้วยังคงชะลอตัว ราคาข้าวส่งออกในปัจจุบันใกล้เคียงกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนปี 2026 ธุรกิจส่วนใหญ่ส่งออกไปยังประเทศจีน ฟิลิปปินส์ยังคงมีคำสั่งซื้ออยู่บ้าง แต่ก็ชะลอตัวลง

เกษตรกรในจังหวัดกำลังมุ่งเน้นไปที่การเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

“ในเดือนมีนาคมและเมษายน ตลาดส่งออกข้าวหลักของเวียดนามอย่างฟิลิปปินส์ อนุญาตให้นำเข้าได้ประมาณ 150,000 ตัน โดยเวียดนามจะส่งออกไปยังตลาดนี้ประมาณ 110,000-120,000 ตัน ความต้องการนำเข้าจากฟิลิปปินส์ลดลงเหลือเพียงประมาณ 30% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ตลาดส่งออกอื่นๆ เช่น แอฟริกาและตะวันออกกลางก็ประสบปัญหาความล่าช้าเช่นกัน ปัจจุบัน การส่งออกไปยังตะวันออกกลางทั้งหมดถูกยกเลิก ธุรกิจที่มีลูกค้าส่งออกข้าวญี่ปุ่นไปยังตะวันออกกลางก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน”

เนื่องจากผลกระทบจากความขัดแย้งทางอาวุธ บริษัทขนส่งรายใหญ่หลายแห่งได้ยกเลิกตารางการเดินเรือไปยังประเทศเหล่านั้น ส่งผลให้ธุรกิจไม่สามารถส่งสินค้าได้ ปี 2026 จะเป็นปีที่ยากลำบากสำหรับการส่งออกข้าว เพื่อเอาชนะความยากลำบากในปัจจุบัน ธุรกิจจึงถูกบังคับให้หันไปหาตลาดอื่น โดยส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่ตลาดจีน ปัจจุบัน ตลาดจีนกำลังซื้อข้าวและข้าวเหนียวในปริมาณมาก เนื่องจากราคาข้าวในประเทศของเราอยู่ในระดับต่ำ” นายทินห์กล่าวเพิ่มเติม

นายเลอ พัท ดัต ตัวแทนจากบริษัท พัท ไท จำกัด (ตำบลลาพโว จังหวัดดงทับ) กล่าวว่า ตั้งแต่ต้นปี บริษัทได้ส่งออกผลิตภัณฑ์ข้าว รวมถึงข้าวพันธุ์ออม 18 และไดทอม 8 ไปยังตลาดต่างๆ เช่น ฟิลิปปินส์ แอฟริกา และตะวันออกกลาง อย่างไรก็ตาม ปริมาณการส่งออกลดลงเนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวล่าช้า ความต้องการอ่อนแอ และราคาตกต่ำ นอกจากนี้ การเพิ่มขึ้นของราคาน้ำมันเบนซินและปุ๋ยเมื่อเร็วๆ นี้ยังส่งผลกระทบต่อตลาดส่งออกด้วย “จากสถานการณ์ดังกล่าว บริษัทจึงมุ่งเน้นไปที่การทำความเข้าใจความต้องการและส่งเสริมการค้าในตลาดดั้งเดิมให้มากขึ้น รวมถึงการแสวงหาตลาดส่งออกเพิ่มเติม…” นายดัตกล่าว

บริษัท ดึ๊กทินห์ ไรซ์ จำกัด ตรวจสอบข้าวสารก่อนบรรจุเพื่อส่งออก

ตามข้อมูลจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดดงทับ ในบริบทของตลาดส่งออกที่มีความผันผวน ภาคอุตสาหกรรมจะประสานงานกับภาคส่วน ท้องถิ่น และธุรกิจที่เกี่ยวข้อง เพื่อดำเนินการตามแนวทางแก้ไขปัญหาอย่างครบวงจร เพื่อเพิ่มมูลค่าและปริมาณการส่งออกข้าว ซึ่งรวมถึงการใช้มาตรการสนับสนุนจากโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรมระดับชาติและระดับท้องถิ่น เพื่อกระตุ้นให้ธุรกิจลงทุนในการปรับปรุงเครื่องจักรและอุปกรณ์การผลิต และพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง ขณะเดียวกัน จะมีการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ และการพัฒนาเครื่องหมายการค้า เพื่อส่งเสริมการพัฒนาภาคการผลิตและสร้างแรงผลักดันสำหรับการส่งออก
นอกจากนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ายังคงส่งเสริมการเผยแพร่และให้คำแนะนำแก่ภาคธุรกิจในการใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรีรุ่นใหม่ เช่น CPTPP, EVFTA, UKVFTA และ RCEP อย่างมีประสิทธิภาพ สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการออกและการให้ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า (C/O) ขณะเดียวกันก็สนับสนุนให้ธุรกิจเข้าร่วมในระบบการจัดจำหน่ายต่างประเทศโดยตรง เพื่อกระจายตลาดและลดการพึ่งพาตลาดดั้งเดิมเพียงไม่กี่แห่ง…

นายดัง วัน ตวน รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดดงทับ กล่าวว่า “ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาคอุตสาหกรรมและการค้าจะเสริมสร้างการติดตามและวิจัยตลาดให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น โดยจะติดตามความเคลื่อนไหวในตลาดข้าว โลก อย่างใกล้ชิด และให้ข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการ นโยบายการนำเข้า และอุปสรรคทางเทคนิคของแต่ละตลาดอย่างทันท่วงที เพื่อให้ภาคธุรกิจสามารถปรับแผนการผลิตและการส่งออกได้อย่างทันท่วงที ขณะเดียวกัน เราจะส่งเสริมการวิจัยและขยายตลาดใหม่ๆ ลดการพึ่งพาตลาดดั้งเดิมเพียงไม่กี่แห่ง”

นอกจากตลาดส่งออกแล้ว จังหวัดยังมุ่งเน้นการพัฒนาตลาดภายในประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งครัวชุมชน เขตอุตสาหกรรม โรงเรียน และโรงพยาบาล เพื่อขยายช่องทางการบริโภคที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพสูง หนึ่งในแนวทางแก้ไขที่สำคัญคือการสร้างและพัฒนาตราสินค้าข้าวของจังหวัด โดยเน้นการสนับสนุนธุรกิจในการสร้างแบรนด์ การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าแบบกลุ่มและเครื่องหมายการค้าตามภูมิศาสตร์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวพิเศษ ข้าวบรรจุภัณฑ์เชิงพาณิชย์ และข้าวเสริมคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อตอบสนองกลุ่มตลาดระดับกลางและระดับสูง ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าและตำแหน่งของข้าวจังหวัดในตลาดโลก…”

ที. ดัต - น. คานห์

ที่มา: https://baodongthap.vn/gia-lua-gao-van-chua-khoi-sac-a238098.html