ราคาขนุนตกต่ำ เกษตรกรหลายรายประสบความสูญเสีย

นับตั้งแต่ต้นปี ราคาขนุนในจังหวัดดงทับลดลงอย่างต่อเนื่องและอยู่ในระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ ส่งผลให้ครัวเรือนหลายพันครัวเรือนไม่ได้รับผลกำไร หรือบางครัวเรือนก็ขาดทุนเป็นเวลานาน หลายครัวเรือนต้องตัดต้นขนุนทิ้งเพื่อหันไปปลูกพืชชนิดอื่นที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่า

คนงานกำลังปอกเปลือกขนุนเพื่อแยกเนื้อเป็นชิ้นๆ ที่สหกรณ์บริการ การเกษตร หมี่ลอยเอ ตำบลหมี่ลอย จังหวัดดงทับ ภาพ: หู จี/TTXVN

แม้ว่าราคาขนุนจะปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา โดยเพิ่มขึ้นประมาณ 1,000-2,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ แต่ระดับราคาโดยรวมยังคงต่ำ ไม่เพียงพอที่จะช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนการผลิตได้ ในหลายพื้นที่สำคัญของการปลูกขนุนในจังหวัด ด่งทับ ราคาขนุนไทยและขนุนเนื้อแดงเกรด A อยู่ที่ประมาณ 5,000-9,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนขนุนเกรดผสมขนาดเล็กกว่ามีราคาเพียง 2,000-4,000 ดง/กิโลกรัม

นายเจิ่น วัน บุง จากตำบลแทงห์ฟู จังหวัดดงทับ ซึ่งปลูกขนุนไทยแซมกับทุเรียนบนพื้นที่กว่า 1.2 เฮกตาร์ กล่าวว่า ในแต่ละฤเก็บเกี่ยวจะได้ขนุนประมาณ 1 ตัน แต่ด้วยราคาปัจจุบัน การขายขนุนแทบจะไม่คุ้มทุนเลย

นายบงกล่าวว่า ตั้งแต่ต้นปี ราคาขนุนอยู่ในระดับต่ำอย่างต่อเนื่อง ทำให้หลายครัวเรือนต้องขายขนุนเพียงเล็กน้อย หรือต้องแยกเนื้อเป็นส่วนๆ เพื่อนำไปขายให้กับโรงงานแปรรูปขนุนเป็นขนุนแห้ง เพื่อให้ได้เงินคืนมาบ้าง

เกษตรกรผู้ปลูกขนุนหลายรายกล่าวว่า ราคาขนุนที่ตกต่ำอย่างต่อเนื่องกำลังสร้างความลำบากให้กับเกษตรกร เนื่องจากต้นทุนปุ๋ยและยาฆ่าแมลงเพิ่มสูงขึ้น ในขณะที่ยอดขายกลับชะลอตัว

จากข้อมูลของพ่อค้าขนุนในพื้นที่ นี่เป็นช่วงเวลาที่ราคาขนุนตกต่ำยาวนานที่สุดในรอบหลายปี แม้ว่าการซื้อขายจะเริ่มฟื้นตัวขึ้นแล้ว แต่การบริโภคยังคงชะลอตัว และเกษตรกรหลายรายไม่เต็มใจที่จะขาย เพราะยิ่งขายมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งขาดทุนมากขึ้นเท่านั้น

นางเหงียน ถิ ถุย ฮาง เจ้าของโกดังรับซื้อขนุนในตำบลเหียบดึ๊ก กล่าวว่า ปัจจุบันโกดังของเธอรับซื้อขนุนทุกชนิดประมาณ 3-4 ตันต่อวัน ซึ่งลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ ราคาขนุนที่ตกต่ำเป็นเวลานานทำให้บางครัวเรือนต้องลดปริมาณการปลูกขนุนหรือเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่นแทน

กำลังเก็บเกี่ยวขนุนเกรดเอเพื่อแยกกลีบ ภาพ: หู่ฉี/TTXVN

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า สาเหตุหลักที่ทำให้ราคาขนุนลดลงอย่างมากคือความยากลำบากในการส่งออกไปยังประเทศจีน เมื่อไม่นานมานี้ การตรวจสอบระดับแคดเมียมและสารสีเหลืองออกไซด์ที่ยืดเยื้อได้ทำให้กระบวนการศุลกากรล่าช้า สินค้าบางส่วนถูกตรวจพบว่าผิดปกติหรือถูกส่งคืน ทำให้ปริมาณสินค้าในตลาดภายในประเทศเพิ่มขึ้นอย่างมากและส่งผลให้ราคาสินค้าลดลงอย่างเห็นได้ชัด

เนื่องจากเผชิญกับความเสี่ยงต่อการขาดทุน ธุรกิจและศูนย์จัดซื้อหลายแห่งจึงระมัดระวังมากขึ้นในการจัดซื้อ ปัจจุบันกิจกรรมการจัดซื้อกลับสู่ภาวะปกติแล้ว แต่เนื่องจากการบริโภคในตลาดจีนชะลอตัว ราคาขนุนจึงยังไม่ปรับตัวสูงขึ้น

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดดงทับ ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกขนุนกว่า 25,680 เฮกเตอร์ โดยประมาณ 20,500 เฮกเตอร์กำลังออกผล และมีผลผลิตประมาณ 437,000 ตันต่อปี ปัจจุบันมีรหัสพื้นที่ปลูกขนุน 180 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 6,000 เฮกเตอร์ และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์เพื่อการส่งออก 110 แห่ง ที่น่าสนใจคือ ผลผลิตที่คาดการณ์ไว้ในเดือนพฤษภาคมอยู่ที่ประมาณ 38,000 ตัน และในเดือนมิถุนายนประมาณ 30,000 ตัน

เนื่องจากราคาทุเรียนและขนุนตกต่ำอย่างมากและประสบปัญหาในการบริโภค คณะกรรมการประชาชนจังหวัดด่งทับจึงได้ส่งหนังสือถึง กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เพื่อขอความช่วยเหลือและคำแนะนำในการเสริมสร้างความเข้มแข็งด้านการสุ่มตัวอย่างและการทดสอบทุเรียนและขนุนเพื่อการส่งออก

ในขณะเดียวกัน ทางจังหวัดกำลังมุ่งเน้นไปที่แนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงคุณภาพของไม้ผล โดยเน้นที่การควบคุมระดับแคดเมียม การส่งเสริมการจัดตั้งพื้นที่ปลูกใหม่ และการตรวจสอบระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับพื้นที่ปลูกอย่างใกล้ชิด

นอกจากนี้ ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดยังแนะนำธุรกิจและพื้นที่จัดหาวัตถุดิบให้ควบคุมคุณภาพของพื้นที่การผลิตที่เกี่ยวข้องอย่างเป็นระบบตามรหัสพื้นที่เพาะปลูก และจำแนกพื้นที่จัดหาวัตถุดิบตามระดับความเสี่ยงของสารตกค้างแคดเมียม เพื่อพัฒนากลยุทธ์การจัดซื้อที่เหมาะสม

สำหรับเกษตรกร จำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ปลอดภัย ใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงตามคำแนะนำ และหลีกเลี่ยงการใช้วัตถุดิบที่ไม่ทราบแหล่งที่มาซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการตกค้างของโลหะหนัก

จากข้อมูลของภาคเกษตรกรรม ในระยะยาว การปรับปรุงคุณภาพของแหล่งวัตถุดิบ การควบคุมกระบวนการเพาะปลูกอย่างเข้มงวด และการขยายตลาดผู้บริโภค เป็นแนวทางสำคัญที่จะช่วยให้ขนุนฟื้นตัวและช่วยให้การผลิตมีเสถียรภาพมากขึ้น

แหล่งที่มา: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-mit-lao-doc-nhieu-nha-vuon-thua-lo-20260525101832653.htm