 |
ปัจจุบัน ราคาเห็ดฟางที่เกษตรกรขายให้กับพ่อค้าคนกลางปรับตัวสูงขึ้นประมาณ 10,000-15,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับเดือนก่อนๆ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาเห็ดฟางเกรด 1 (เห็ดตูม) อยู่ระหว่าง 55,000-65,000 VND/กก. ส่วนเห็ดฟางเกรด 2 และ 3 (เห็ดบานแล้ว) ราคา 50,000 VND/กก. ขณะที่ราคาขายปลีกในตลาดอยู่ระหว่าง 80,000-100,000 VND/กก. (ดูรูป)
จากข้อมูลของเกษตรกรผู้เพาะเห็ดหลายราย สาเหตุที่ราคาเห็ดฟางสูงขึ้นนั้นเกิดจากปริมาณเห็ดฟางที่ผลิตได้ลดลงและความต้องการที่สูงขึ้น
ในขณะนี้ หลายพื้นที่เก็บเกี่ยวข้าวเสร็จแล้ว ทำให้ปริมาณฟางข้าวลดลง ในขณะเดียวกัน เนื่องจากประชาชนกักตุนฟางข้าวไว้เลี้ยงสัตว์ ทำให้ราคาฟางข้าวสูงขึ้นอย่างมาก ส่งผลให้พื้นที่เพาะปลูกเห็ดฟางลดลง และผลผลิตเห็ดก็ลดลงตามไปด้วย
ข้อความและภาพถ่าย: เทียน ฉี
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)