ราคาเห็ดฟางปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

ในปัจจุบันราคาเห็ดฟางที่เกษตรกรขายให้พ่อค้าแม่ค้าปรับตัวเพิ่มขึ้นประมาณ 10,000-15,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับเดือนก่อนๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาของเห็ดฟางเกรด 1 (เห็ดหูหนู) อยู่ที่ 55,000 ถึง 65,000 ดอง/กก. ในขณะที่ราคาของเห็ดฟางเกรด 2 และ 3 (เห็ดดอก) อยู่ที่ 50,000 ดอง/กก. ในขณะเดียวกันราคาขายปลีกในตลาดอยู่ที่ 80,000 ถึง 100,000 ดอง/กก. (ภาพ)

จากการสอบถามเกษตรกรผู้ปลูกเห็ดหลายราย พบว่าสาเหตุที่ราคาเห็ดฟางเพิ่มสูงขึ้นนั้น เนื่องมาจากปริมาณเห็ดฟางมีน้อยลงและมีความต้องการเห็ดฟางมากขึ้น

ขณะนี้หลายท้องถิ่นได้เก็บเกี่ยวข้าวเสร็จแล้ว ปริมาณฟางข้าวลดลง ขณะเดียวกันเนื่องจากผู้คนเก็บฟางไว้เลี้ยงสัตว์ ราคาของฟางจึงพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ พื้นที่เพาะเห็ดฟางยังแคบลง ทำให้ผลผลิตเห็ดลดลงด้วย

ข่าวและภาพ : GOODWILL

 

แหล่งที่มา: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202312/gia-nam-rom-tang-nhe-3179075/