ราคาพริกวันนี้ 2 มี.ค. 67 เกษตรกรเก็บผลผลิตระมัดระวังมากขึ้น ตื่นเต้นกับการเก็บเกี่ยว ผู้ส่งออกกังวลและไม่สบายใจ

ราคาพริกไทยวันนี้ 2 มี.ค. 67 ในตลาดภายในประเทศลดลงกระทันหันในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 92,000 - 93,500 บาท/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 2 มีนาคม 2567 เกษตรกรเก็บสินค้าระมัดระวังมากขึ้น ตื่นเต้นกับการเก็บเกี่ยว ผู้ส่งออกวิตกกังวลและไม่สบายใจ (ที่มา: อาหารและไวน์)

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ใน ย่าลาย อยู่ที่ 92,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (92,000 ดอง/กก.) ดักนอง ดักหลัก (93,000 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (93,000 VND/กก.) และบินห์เฟื้อก (93,500 VND/กก.)

ดังนั้น หลังจากปรับเพิ่มขึ้น 2 รอบ ราคาพริกไทยในวันนี้จึงลดลงในพื้นที่ โดยราคาลดลงอยู่ระหว่าง 500 - 1,500 VND/กก. จังหวัด บิ่ญฟุ๊ก พบว่าราคาพริกไทยสูงที่สุดอยู่ที่ 93,500 ดองต่อกิโลกรัม

เมื่อเร็วๆ นี้ข่าวราคาพริกปรับเพิ่มสูงทำให้เกษตรกรชื่นใจ ในเวลาเพียง 3 เดือน ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้น 30% เป็น 95,000 ดอง/กก. แต่สำหรับธุรกิจส่งออก ความยินดีอาจไม่เกิดขึ้นเนื่องจากภาระต้นทุนเมื่อราคาขายไม่เพิ่มขึ้นตามราคาปัจจัยการผลิต

ราคาพริกไทยดิบเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ขณะที่ราคาพริกไทยส่งออกในเดือนมกราคมเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเพียง 4.6% อยู่ที่ 4,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน ส่งผลให้ผู้ส่งออกต้องใช้จ่ายเงินมากขึ้นในการรวบรวมสินค้า แม้ว่าจะมีคำสั่งซื้อที่ลงนามล่วงหน้าในราคาขายต่ำกว่าราคานำเข้าก็ตาม

นายเล ดุค ฮุย กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดั๊ก ลัก 2-9 อิมพอร์ต-เอ็กซ์ปอร์ต จำกัด (ซิเม็กซ์โก้ ดั๊ก ลัก) เปิดเผยว่า ปัจจุบันราคาพริกสดที่อยู่ในระดับสูง ส่งผลให้ต้นทุนปัจจัยการผลิตของภาคธุรกิจเพิ่มสูงขึ้น

“เมื่อก่อนนี้ 8 ล้านดองสามารถซื้อพริกไทยได้ 2 ตัน แต่ตอนนี้ซื้อไม่ได้แม้แต่ตันเดียว ราคาปัจจุบันแพงเป็นสองเท่าของเมื่อก่อน ผู้ประกอบการส่งออกต้องใช้เงินทุนจำนวนมาก ซึ่งหมายความว่าต้องกู้เงินจากธนาคารมากขึ้น ส่งผลให้ต้นทุนทางการเงินสูงขึ้นและกำไรลดลง” นายฮุยกล่าว

ราคาที่เพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากผลผลิตที่ลดลงยังส่งผลให้ธุรกิจไม่สามารถจัดเก็บสินค้าได้ นางสาวฮวง ถิ เหลียน ประธานสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) กล่าวว่า ถึงแม้ธุรกิจต่างๆ จะจ่ายเงินมัดจำแล้ว แต่เกษตรกรอาจไม่ส่งมอบสินค้า เมื่อถึงเวลานั้นบริษัทส่งออกจะต้องเผชิญกับความเสี่ยงจากการไม่มีสินค้าที่จะส่งมอบให้กับผู้นำเข้า

ในเดือนกุมภาพันธ์ 2567 แม้ว่าพื้นที่ต่างๆ จะเข้าสู่ช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด แต่ราคาพริกไทยในประเทศก็ยังเพิ่มขึ้น 10,000 ดอง/กก. สาเหตุหลักยังคงกังวลเรื่องการขาดแคลนสินค้า ปีนี้เกษตรกรจะเก็บสินค้าของตนอย่างระมัดระวังมากขึ้น ความต้องการที่สูงเพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อที่ลงนามทันทีหลังเทศกาลตรุษจีนผลักดันให้ตลาดปรับตัวสูงขึ้น

การเก็บเกี่ยวพริกของปีนี้ เกษตรกรผู้ปลูกพริกมีความตื่นตัวเพราะสามารถขายได้ราคาสูงกว่าการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน

ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดด่งนาย ณ วันสุดท้ายเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 ราคาพริกไทยที่เกษตรกรขายในสวนผันผวนระหว่าง 91,000 - 92,000 ดอง/กก. และเมื่อได้รับรางวัลคุณภาพแล้ว ราคาพริกไทยผันผวนระหว่าง 96,000 - 98,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้นกว่า 20,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงต้นฤดูกาล

ในตลาดโลก เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ไว้ที่ 3,891 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.26% ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 4,400 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 50 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ราคาพริกไทยดำกูชิง (มาเลเซีย) ASTA ทรงตัวที่ 4,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 6,135 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.26% ราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียยังคงอยู่ที่ 7,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามซื้อขายที่ 3,900 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร, 550 กรัมต่อลิตรที่ 4,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยขาว 5,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน IPC ลดราคาพริกไทยในชาวอินโดนีเซีย ขณะที่ราคาพริกไทยในบราซิลเพิ่มขึ้น เมื่อเทียบกับเมื่อวาน

แหล่งที่มา