ราคาพริกไทยวันนี้ 8 ส.ค. 66 ยังกังวลขาดแคลน มีแนวโน้มต้านราคา คาดราคาจะกลับขึ้นมาแตะระดับเดิม (ที่มา: Borneo Talk) |
ราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศปัจจุบันอยู่ในเกณฑ์ทรงตัวในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 71,000 - 74,500 ดองต่อกิโลกรัม
โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ที่ Gia Lai ถือเป็นราคาที่ต่ำที่สุดในตลาด โดยอยู่ที่ 71,000 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (71,500 ดอง/กก.), ดั๊กนง, ดั๊กลัก (72,000 ดอง/กก.), บิ่ญเฟื้อก (73,500 ดอง/กก.) และ บ่าเรีย-หวุงเต่า อยู่ที่ระดับต่ำสุดที่ 74,500 ดอง/กก.
ทั้งนี้ หลังจากราคาพริกไทยปรับเพิ่มขึ้นติดต่อกัน 6 วัน ราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศก็ยังคงทรงตัว
ในตลาดโลก สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ประเมินว่าตลาดพริกไทยในสัปดาห์ที่ผ่านมามีปฏิกิริยาที่หลากหลาย โดยมีเพียงราคาพริกไทยขาวของอินโดนีเซียที่ลดลงเท่านั้น สัปดาห์ที่ผ่านมา การฟื้นตัวของค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ทำให้ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ต่างๆ เสียเปรียบ เช่น ราคาส่งออกพริกไทยของอินโดนีเซีย
อย่างไรก็ตาม ตลาดพริกไทยได้รับผลกระทบน้อยกว่าตลาดอื่นๆ จากการเปลี่ยนแปลงนโยบายการเงินและการเงินครั้งใหญ่ทั่วโลก อุปทานและอุปสงค์เป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อราคาพริกไทยในแต่ละประเทศ
ปัจจุบัน ผลผลิตพริกไทยได้รับการเสริมจากประเทศที่เก็บเกี่ยวในไตรมาสที่ 3 ของปี 2566 เช่น อินโดนีเซีย บราซิล และมาเลเซีย... อย่างไรก็ตาม ยังคงมีความกังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลน เนื่องจากผลผลิตลดลงจากสภาพอากาศที่ไม่ปกติ และพื้นที่เพาะปลูกลดลงเนื่องจากกำไรที่ต่ำ
คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยทั่วโลกในปี 2566 จะลดลงอย่างต่อเนื่องประมาณ 1% เมื่อเทียบกับปี 2565 โดยอยู่ที่ประมาณ 531,000 ตัน อันที่จริง เกษตรกรผู้ปลูกพริกไทยหลายรายในประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ เช่น เวียดนาม บราซิล และอินโดนีเซีย กำลังค่อยๆ เปลี่ยนไปปลูกพืชอื่นที่มีมูลค่าสูงกว่า ดังนั้น คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยทั่วโลกจะยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง
ในส่วนของราคา นักวิเคราะห์คาดการณ์ว่าตลาดจะไม่ปรับตัวเพิ่มขึ้นติดต่อกัน 6 วันเหมือนสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม ตลาดจะเผชิญกับแรงต้านจากการเพิ่มขึ้นของพริก รวมถึงผลผลิตพริกใหม่จากอินโดนีเซียและบราซิลที่ยังคงเข้าสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าราคาพริกในประเทศจะไม่ปรับตัวเพิ่มขึ้นมากนัก แต่คาดว่าราคาพริกจะกลับมาอยู่ที่ 75,000 ดอง/กก. อีกครั้ง
พบว่าราคาพริกไทยดำในประเทศเพิ่มขึ้นร้อยละ 28 จาก 58,000 - 60,000 ดอง/กก. ในช่วงต้นปี สู่ระดับสูงสุดที่ 73,000 - 77,000 ดอง/กก. ในเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นผลมาจากการซื้อชดเชยหลังจากปิดไป 3 ปีเพื่อต่อสู้กับการระบาดของโควิด-19 ในจีน
อย่างไรก็ตาม ราคาพริกไทยกลับตัวและลดลง และเมื่อกลางเดือนกรกฎาคม เหลือเพียงประมาณ 67,500 - 70,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น ซึ่งลดลงมากกว่า 9% เมื่อเทียบกับจุดสูงสุดในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
ราคาพริกไทยลดลงอีกครั้ง เนื่องมาจากจีนเกือบจะรวบรวมสินค้าได้เพียงพอแล้วและเริ่มชะลอการซื้อ ขณะเดียวกันอำนาจซื้อพริกไทยและเครื่องเทศในตลาดยุโรปและอเมริกายังคงซบเซาเนื่องจากวิกฤตเศรษฐกิจที่ยังคงดำเนินต่อไป
นอกจากนี้ ความจริงที่ว่าประเทศผู้ผลิตพริกไทยรายใหญ่ของโลก เช่น บราซิลและอินโดนีเซีย กำลังเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยว ยังกดดันราคาพริกไทยทั่วโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวียดนามอีกด้วย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)