นายดัง วัน บาย จากตำบลแทงห์ฟง จังหวัด วิญลอง รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตกุ้งขาวได้กว่า 20 ตัน โดยกุ้งมีขนาดเฉลี่ย 25 ตัวต่อกิโลกรัม และขายได้ในราคา 250,000 ดงต่อกิโลกรัม นายบายเล่าว่า เนื่องจากเขาเลี้ยงกุ้งด้วยวิธีการเลี้ยงแบบไฮเทคหลายขั้นตอน ทำให้กุ้งมีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอมากขึ้น ส่งผลให้ได้ราคาดีกว่าการเลี้ยงแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ กำไรยังสูงกว่า 50% (130,000 ดงต่อกิโลกรัม) หลังจากหักต้นทุนการลงทุนแล้ว
นายดัง วัน เบย์ กล่าวว่า ปัจจุบันมีความต้องการกุ้งขนาดใหญ่เพื่อการส่งออก แต่การเลี้ยงแบบดั้งเดิมนั้นยากที่จะตอบสนองความต้องการได้ ปัจจุบัน นายเบย์ได้เปลี่ยนพื้นที่เลี้ยงกุ้ง 40 เฮกเตอร์ มาเป็นการเลี้ยงแบบไฮเทคหลายขั้นตอน ซึ่งสร้างกำไรได้มากกว่า 20,000 ล้านดองต่อปี ราคาซื้อที่สูงทำให้เกษตรกรสามารถลงทุนในเทคนิคการเลี้ยงกุ้งใหม่ๆ ส่งผลให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงขึ้น
นายเหงียน วัน วู จากตำบลแทงห์เฟือก จังหวัดวิงห์ลอง กล่าวว่า ราคากุ้งขาวที่สูงขึ้นช่วยให้เกษตรกรได้รับผลกำไรมากขึ้น ทำให้พวกเขาสามารถเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษจีนที่เจริญรุ่งเรืองกว่าเดิมได้ นายวูเองเลี้ยงกุ้งในพื้นที่ 5 เฮกตาร์ และเนื่องจากวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิม กุ้งจึงมีขนาดเพียง 50-60 ตัวต่อกิโลกรัมเท่านั้น ปัจจุบันราคารับซื้อกุ้งชนิดนี้อยู่ที่ 160,000-170,000 ดง/กิโลกรัม สูงกว่าเดือนก่อนๆ ถึง 40,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเร็วๆ นี้ นายวูเก็บเกี่ยวผลผลิตกุ้งเชิงพาณิชย์ได้ 6 ตัน ทำให้ได้กำไรสูงกว่าฤดูกาลก่อนอย่างมาก
นายเหงียน วัน วู กล่าวว่า ด้วยกำไรในปีนี้ เขาจะเปลี่ยนที่ดินส่วนหนึ่งไปเป็นการเลี้ยงกุ้งขาวแบบไฮเทคในเร็วๆ นี้ เพราะการเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคมีประสิทธิภาพมากกว่าวิธีการแบบดั้งเดิมถึง 4-5 เท่า แม้ว่าต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นจะสูง ทำให้เกษตรกรเปลี่ยนมาเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคได้ยาก แต่ด้วยราคาซื้อขายกุ้งที่ทรงตัวในปัจจุบัน เกษตรกรจะมีโอกาสเปลี่ยนมาใช้วิธีนี้ได้
จากข้อมูลของพ่อค้าที่ซื้อกุ้งขาวในจังหวัดวิงห์ลอง ราคากุ้งขาวที่สูงขึ้นในช่วงปลายปีส่วนใหญ่เกิดจากการที่บริษัทต่างๆ เพิ่มการสั่งซื้อวัตถุดิบเพื่อการส่งออก นอกจากนี้ พายุและน้ำท่วมในภาคกลางเมื่อเร็วๆ นี้ได้ส่งผลกระทบต่อการผลิต ทำให้ปริมาณกุ้งขาดแคลน ปัจจุบันพ่อค้ากำลังหาซื้อ แต่ปริมาณที่มีอยู่จำกัด คาดการณ์ว่าราคากุ้งอาจจะปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงปลายปี เนื่องจากความต้องการในตลาดภายในประเทศที่แข็งแกร่ง โดยเฉพาะกุ้งขนาดใหญ่
จากข้อมูลของกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัดวิงห์ลอง ในปี 2568 จังหวัดวิงห์ลองจะมีการเพาะปลูกกุ้งและปลาชนิดต่างๆ รวม 113,280 เฮกเตอร์ เกินกว่าแผนที่วางไว้ 2.42% เพิ่มขึ้น 0.42% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว และมีผลผลิตมากกว่า 690,000 ตัน โดยในจำนวนนี้ การเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยและน้ำเค็มจะมีพื้นที่มากกว่า 98,500 เฮกเตอร์ เกินกว่าแผนที่วางไว้ 2.34% ที่น่าสนใจคือ รูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคหลายขั้นตอนกำลังพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง โดยมีพื้นที่มากกว่า 7,800 เฮกเตอร์ เพิ่มขึ้น 1,682 เฮกเตอร์ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ภาคเกษตรของจังหวัดวิงห์ลองยังคงส่งเสริมให้เกษตรกรนำเทคโนโลยีการเลี้ยงกุ้งมาใช้เพื่อเพิ่มรายได้และเปิดโอกาสในการพัฒนาเศรษฐกิจให้ดียิ่งขึ้น
กรมเกษตรจังหวัดวิญล็องได้ริเริ่มและจำลองแบบการเลี้ยงกุ้งแบบเข้มข้นและเข้มข้นเป็นพิเศษ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง โดยเฉพาะกระบวนการเลี้ยงกุ้งหลายขั้นตอนในโรงเรือนหรือบ่อที่ปูด้วยผ้าใบ... เพื่อแนะนำและส่งเสริมให้ประชาชนเปลี่ยนมาใช้และขยายรูปแบบการเลี้ยงกุ้งที่มีกระบวนการแบบครบวงจร การจัดการสิ่งแวดล้อมโดยใช้ระบบอัตโนมัติ และการรับรองความปลอดภัยทางชีวภาพ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต ลดความเสี่ยงจากโรค และสร้างผลกำไรที่มั่นคง
แหล่งที่มา: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-tang-cao-dip-cuoi-nam-20251226160748100.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)