ผู้เขียน Tran Dai Lam นำเสนอผลงานวิจัยของเขา
เมื่อวันที่ 9-10 ตุลาคม ได้มีการจัดการประชุมวิชาการระดับชาติว่าด้วย เกษตรกรรม ยั่งยืนเพื่อความมั่นคงทางอาหารและความปลอดภัยด้านอาหารขึ้นที่นครโฮจิมินห์ งานนี้จัดโดยมหาวิทยาลัยเหงียนตั๊ตถั่น นครโฮจิมินห์ ร่วมกับสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารแห่งเวียดนาม มหาวิทยาลัยเทียนเกียง และมหาวิทยาลัยเกิ่นโถ
มีการส่งรายงานจำนวน 15 ฉบับเข้าสู่การประชุม โดยเน้นที่ประเด็นการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม การใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้และการพัฒนาวัตถุดิบใหม่ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีสีเขียวเพื่อการถนอมและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหาร อาหารและสุขภาพ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์และแบบจำลองใหม่
ในสาขาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยเหงียนตั๊ตถั่นได้ทำการวิจัยเทคโนโลยีไบโอฟลอค ซึ่งเป็นวิธีการขั้นสูงที่ช่วยปรับปรุงคุณภาพน้ำในบ่อเลี้ยง เพิ่มประสิทธิภาพการให้อาหาร และลดการเกิดโรคในปศุสัตว์
ในขณะเดียวกัน นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย เทียนเกียง ได้มุ่งเน้นการศึกษาความหนาแน่นที่เหมาะสมที่สุดในการเลี้ยงปลาช่อน โดยพบว่าความหนาแน่น 50 ตัวต่อลูกบาศก์เมตรในระบบกรองหมุนเวียนนั้นมีประสิทธิภาพมากที่สุด...
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นต่อความมั่นคงทางอาหาร ทำให้การพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนเป็นสิ่งจำเป็นเร่งด่วนสำหรับเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง การบูรณาการเทคโนโลยีขั้นสูง การสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน และการปรับตัวให้เข้ากับความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม จำเป็นต้องใช้วิธีการแบบองค์รวมและหลากหลายมิติ
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://nld.com.vn/nong-nghiep-ben-vung-giai-phap-cho-an-ninh-luong-thuc-196241009142949021.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)