เยี่ยมชมต้นแบบการปลูกข้าวคุณภาพสูงในอำเภออาลุ่ย

การปลูกข้าวพันธุ์ใหม่คุณภาพสูงนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

นางกัน นู จากตำบลกวางหนาม กล่าวด้วยความดีใจว่า ไม่เคยมีมาก่อนที่ชาวบ้านในตำบลกวางหนามซึ่งอยู่บนภูเขาจะได้เก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์เช่นนี้มาก่อนเลย ชาวบ้านได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลในรูปของปุ๋ยและเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพสูง ส่งผลให้ผลผลิตไม่เพียงแต่สูงเท่านั้น แต่คุณภาพของข้าวก็ดีเยี่ยมด้วย ข้าวที่หุงสุกแล้วหอม นุ่ม และเหนียว หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว พ่อค้าก็มาซื้อข้าวที่นาโดยตรง ข้าวสดขายได้ราคามากกว่า 7,000 ดง/กิโลกรัม และข้าวตากแห้งขายได้เกือบ 9,000 ดง/กิโลกรัม

เกี่ยวกับการผลิตข้าวพันธุ์ HN6 นั้น คุณคาน นู กล่าวว่า เทคนิคการปลูกและการดูแลข้าวพันธุ์ HN6 ไม่แตกต่างจากข้าวพันธุ์อื่นๆ มากนัก ในระหว่างกระบวนการผลิต เกษตรกรจะได้รับการแนะนำทางเทคนิคจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร โดยใช้วิธีการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติจริง ในตอนแรกพวกเขาค่อนข้างสับสน แต่ต่อมาก็ตระหนักว่าการผลิตข้าวพันธุ์ใหม่คุณภาพสูงอย่าง HN6 นั้นค่อนข้างง่าย ข้าวเจริญเติบโตเร็ว ออกดอกเร็ว และลดระยะเวลาการเจริญเติบโต ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ทันเวลาก่อนฤดูฝน

นายฟาน อานห์ รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ศูนย์ฯ ได้นำรูปแบบการปลูกข้าวแบบใหม่ๆ มาใช้มากมาย เช่น การประยุกต์ใช้ระบบการทำนาแบบ "ลด 3 อย่าง เพิ่ม 3 อย่าง" (รวมถึงการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ) โดยใช้พันธุ์ข้าวใหม่ๆ ที่มีศักยภาพในการให้ผลผลิตและคุณภาพสูง เช่น HN6, DT100, JO2, HG12 เป็นต้น ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพของข้าวเปลือกในอำเภออาลุ่ยดีขึ้น พันธุ์ข้าวเหล่านี้ปรับตัวได้ดีกับดินและสภาพอากาศของอำเภออาลุ่ย มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคสูง อ่อนแอต่อโรคไหม้ และให้ข้าวคุณภาพดี หอม และขายได้ง่าย

สำหรับฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2024 ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรได้ดำเนินการพัฒนารูปแบบการปลูกข้าวคุณภาพสูงในตำบลกวางหนามและตำบลซอนทุย ครอบคลุมพื้นที่ 15 เฮกเตอร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ได้ปลูกข้าวพันธุ์ HN6 ในตำบลกวางหนาม และพันธุ์ HG244 ในตำบลซอนทุย รูปแบบดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้เกษตรกรในอำเภออาลุ่ยเปลี่ยนทัศนคติ การปฏิบัติ และเทคนิคการผลิตข้าว จากวิธีการใช้แรงงานคนไปสู่วิธีการใหม่ที่ใช้เทคนิคการทำนาแบบเข้มข้นขั้นสูง ซึ่งจะช่วยลดระยะเวลาการปลูกข้าวในอำเภออาลุ่ย ให้สอดคล้องกับตารางการปลูกข้าวโดยทั่วไปของจังหวัด ทำให้เก็บเกี่ยวเสร็จก่อนฤดูฝน และลดการสูญเสียให้น้อยที่สุด

การเปลี่ยนแปลงแนวทางการผลิต

ผ่านรูปแบบนี้ เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรได้ฝึกอบรมและแนะนำเกษตรกรเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของข้าวพันธุ์ HG244 และ HN6 รวมถึงกระบวนการผลิตทางเทคนิค เกษตรกรในหมู่บ้านอาหลัวได้เข้าร่วมการอภิปรายเกี่ยวกับสภาพการผลิตในท้องถิ่นและวิธีการทำนา จากนั้นจึงปรับกระบวนการให้เหมาะสมเพื่อเพิ่มศักยภาพที่มีอยู่ให้สูงสุด เอาชนะอุปสรรคที่มีอยู่ และรับประกันการเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพของข้าวที่ดี ฝนในช่วงต้นฤดูส่งผลกระทบต่อนาข้าวที่เพิ่งหว่านบางส่วน ทำให้เมล็ดตายและงอกไม่สม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม เกษตรกรได้ดูแลและคัดต้นข้าวที่อ่อนแอออกตั้งแต่เนิ่นๆ ทำให้ต้นข้าวเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี

นายฟาน อานห์ ประเมินว่า ในฤดูเพาะปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้ ตำบลซอนทุยให้ความสำคัญกับทรัพยากรน้ำสำหรับพื้นที่ต้นแบบ โดย memastikan ว่ามีน้ำเพียงพอสำหรับการเตรียมดิน การหว่านเมล็ด และการเจริญเติบโตที่ดีของต้นข้าว ส่วนในตำบลกวางหนาม มีระบบชลประทาน โดยมีทั้งน้ำไหลตามธรรมชาติและปั๊มน้ำที่พร้อมใช้งาน แต่เนื่องจากภูมิประเทศเป็นเนินลาด ทำให้ปริมาณน้ำไม่เพียงพอ ในช่วงต้นฤดู เมื่อแหล่งน้ำถูกปิดกั้น จะไม่มีน้ำในนา ทำให้เกิดภัยแล้ง และในช่วงปลายฤดู นาจะเกิดน้ำท่วมและไม่สามารถระบายน้ำได้อย่างเหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยว

โดยรวมแล้ว เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจำลองสถานการณ์นี้ ปฏิบัติงานได้ดีในทุกขั้นตอนตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิค สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของต้นข้าว พวกเขาทำได้ดีในทุกด้าน ตั้งแต่การแช่และเพาะเมล็ดอย่างถูกต้อง ไปจนถึงการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม การถอนต้นกล้าอย่างทันท่วงที การทำความสะอาดนา การกำจัดวัชพืช และการควบคุมศัตรูพืชและโรคตามคำแนะนำ... จากผลลัพธ์ของโครงการจำลองสถานการณ์ สามารถยืนยันได้ว่า ข้าวพันธุ์ HG244 และ HN6 เหมาะสำหรับการปลูกในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในอำเภออาเล่ว โดยคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่น ระยะเวลาการเจริญเติบโตและผลผลิต ข้าวพันธุ์เหล่านี้มีระยะเวลาการเจริญเติบโตยาวนานกว่าเมื่อปลูกในที่ราบลุ่ม ประมาณ 7-10 วัน

เพื่อเพิ่มศักยภาพของพื้นที่ให้สูงสุดและปรับปรุงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ของเกษตรกรผู้ปลูกข้าว อำเภออาหลุยและพื้นที่อื่นๆ รวมถึงหน่วยงานต่างๆ จำเป็นต้องดำเนินนโยบายสนับสนุนเพื่อพัฒนาทักษะและความเชี่ยวชาญด้านการผลิตของประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องส่งเสริมการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต เช่น การนำพันธุ์ข้าวใหม่ที่มีศักยภาพในการให้ผลผลิตและคุณภาพสูง มีระยะเวลาปลูกสั้น และเหมาะสมกับสภาพการทำนาในท้องถิ่นมาใช้ พื้นที่ควรส่งเสริมและสนับสนุนการเปลี่ยนจากการผลิตแบบกระจัดกระจายขนาดเล็กไปสู่การผลิตแบบร่วมมือและประสานงาน โดยมุ่งเน้นการจัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกที่หนาแน่นและต่อเนื่อง ใช้พันธุ์ข้าวชนิดเดียวกันและมีระยะเวลาปลูกใกล้เคียงกัน และเพิ่มการใช้เครื่องจักรในการผลิต

ข้อความและภาพ: Hoang The