ผลคู่จากสวนหมากเชิงนิเวศน์

มุมหนึ่งของสวนหมากของครอบครัวนางเหงียน ถิ วัน ตำบลเติงซวน (โท ซวน)

ท่ามกลางแสงแดดอันร้อนแรงของช่วงต้นฤดูร้อน สวนของครอบครัวนาง Nguyen Thi Van ในหมู่บ้าน Thanh Vinh ตำบล Truong Xuan ยังคงเย็นสบาย ต้นหมากใหญ่และเล็กหลายร้อยต้นปลูกเป็นแถวสร้างร่มเงาสีเขียวไปทั่วมุมสงบเงียบของชนบท ด้านหลังประตูทางเข้าอันสวยงามมีต้นหมากสูงเตี้ยเรียงรายเป็นแถวยังคงออกดอกและออกผลตลอดทั้งปี เนื่องจากเป็นต้นไม้ที่มีลำต้นสูงและไม่มีกิ่งก้าน ต้นปาล์มจึงให้ร่มเงาได้น้อยและสามารถปลูกได้ห่างกันเพียง 2 เมตรเท่านั้น ต้นปาล์มหมากสามารถปลูกในชั้นบนได้ในขณะที่ยังคงได้รับแสงอยู่ ดังนั้นสวนต้นปาล์มหมากจึงสามารถเพิ่มความหนาแน่นได้มากและยังคงรับประกันผลผลิตได้

จริงๆ แล้ว หมากเป็นพืชที่คุ้นเคยสำหรับหลายๆ คนในทัญฮว้า ต้นปาล์มหมากแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ให้ผลผลิตเพียงปีละ 2 ครั้ง และส่วนใหญ่ปลูกโดยใช้วิธีธรรมชาติโดยไม่ดูแลทางวิทยาศาสตร์ จึงให้ผลผลิตไม่สูง ตั้งแต่ปี 2557 ถึง 2559 นางสาววานได้ปรับปรุงสวนผสมและปลูกต้นหมากโดยใช้หลักวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยรับฟังคำแนะนำจากสมาชิกในครอบครัวที่ทำงานในฮานอย พันธุ์หมากที่เธอแนะนำคือหมากสี่ฤดู Xuan Dinh ซื้อจากสถาบัน เกษตรกรรม เวียดนาม แตกต่างจากพันธุ์หมากพื้นเมือง สวนหมากนี้ออกดอกตลอดทั้งปี โดยจะเก็บเกี่ยวผลผลิตหลักได้ 4 ครั้งต่อปี

เมื่อปลูกด้วยความหนาแน่นที่เหมาะสม ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หลายๆ ครั้งต่อปี และติดตั้งระบบชลประทานพ่นหมอกที่ทันสมัย ​​สวนหมากก็จะให้ผลหลังจากปลูกเพียง 3-4 ปีเท่านั้น เมื่อสวนหมากแห่งแรกประสบผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิด คุณวานจึงระดมทุนต่อเพื่อซื้อบ่อน้ำอีกแห่งจากเพื่อนบ้านข้างบ้าน และถมพื้นที่เพื่อปลูกสวนแห่งที่สอง สวนหมากแห่งที่สามยังคงเป็นรูปเป็นร่างขึ้นมาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเมื่อเธอปรับปรุงสวนของพ่อแม่เธอซึ่งอยู่ข้างบ้านของเธอ ใต้ต้นหมาก เธอปลูกพืชที่อยู่ต่ำ เช่น มะนาวแป้น ผักบุ้งทะเล สมุนไพร... เพื่อหารายได้พิเศษ พร้อมกันนี้ ได้ตั้งรังผึ้งจำนวน 50 รัง เพื่อรวบรวมน้ำผึ้งและแยกรังผึ้งออกขายเพื่อเพาะพันธุ์

สวนทั้ง 3 แห่งเชื่อมต่อเป็นพื้นที่ผลิตที่ครอบคลุมพื้นที่รวม 2,000 ตร.ม. ในสวนทางเดินแต่ละแห่งจะปูด้วยคอนกรีตหรือกระเบื้องเซรามิกกันลื่น แบ่งเป็นแปลงที่ให้ผลผลิตด้วยความชื้นและสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ตามกระบวนการ ทางวิทยาศาสตร์ เพื่อให้หมากเจริญเติบโตเต็มที่ เจ้าของสวนซึ่งเกิดเมื่อปี พ.ศ. 2506 จึงต้องซื้อปุ๋ยปลาคุณภาพดีมาใส่ต้นไม้ด้วย

ตามคำบอกเล่าของนางสาวแวน ถั่วหมากถูกซื้อโดยตรงจากสวนโดยพ่อค้าและไม่เคยถูกขายทิ้งเลย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาขายหมากเฉลี่ยอยู่ที่ 70,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยหมากแต่ละมัดมีน้ำหนักเกือบ 10 กิโลกรัม ต้นไม้หลายต้นให้ผลผลิตมากกว่า 1 ล้านดองต่อปี ปี 2567 ราคาสูงสุดที่พ่อค้ารับซื้ออยู่ที่ 1 แสนบาท/กก. ยังคงมีอุปทานไม่เพียงพอ ครอบครัวนี้มีรายได้เกือบ 200 ล้านดองหลังหักค่าใช้จ่าย รวมถึงผึ้งและพืชอื่นๆ สวนแห่งนี้สร้างกำไรได้ประมาณ 270 ล้านดองต่อปี ต้นหมากในช่วงต้นปี 2568 ยังคงให้ผลและพร้อมเก็บเกี่ยวผลผลิต

กลางสวนยังมีศาลาแปดเหลี่ยม บ่อปลา สะพานอานม้า... สร้างสรรค์เป็นพื้นที่อยู่อาศัยอันเปี่ยมเสน่ห์ เป็นสถานที่พบปะของข้าราชการเกษียณและองค์กรต่างๆ ในท้องถิ่น นางสาววาน เป็นข้าราชการประจำตำบลที่เกษียณอายุแล้ว เธอจึงเดินทางกลับบ้านเกิดพร้อมกับสามีซึ่งเป็นทหาร พวกเขาเป็นผู้รับผิดชอบในทุกขั้นตอนการผลิตโดยสมบูรณ์และไม่จำเป็นต้องจ้างแรงงาน เมื่อคุณเชี่ยวชาญเทคนิคการปลูกและดูแลต้นหมากแล้ว ทุกอย่างก็จะง่ายสำหรับคุณ

ต้นหมากมากกว่า 500 ต้น ซึ่ง 300 ต้นให้ผลแล้ว สร้างสรรค์สวนนิเวศน์สีเขียวตลอดปี สมาคมการทำสวนและการเกษตรอำเภอทอซวนสรุปความสำเร็จของสวนและเผยแพร่ให้ครัวเรือนอื่นๆ ในอำเภอได้เรียนรู้และนำแบบจำลองที่คล้ายคลึงกันไปใช้

บทความและภาพ : ลินห์ เติง

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/hieu-qua-kep-tu-vuon-cau-sinh-thai-249571.htm