ฟาร์มปลาสเตอร์เจียนของสหกรณ์วีทีพี ซึ่งบริหารงานโดยคุณเหงียน ทันห์ ตุง ตั้งอยู่ลึกเข้าไปในหมู่บ้านนาเหียน ก่อตั้งขึ้นในปี 2021 และปัจจุบันเป็นฟาร์มปลาสเตอร์เจียนแห่งเดียวในจังหวัดฟุกลอย ฟาร์มแห่งนี้มีพื้นที่ทั้งหมดประมาณ 3 เฮกตาร์ ได้รับการวางแผนอย่างพิถีพิถัน โดยใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำสะอาดตามธรรมชาติจากต้นน้ำอย่างเต็มที่ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของฟาร์ม บ่อเพาะพันธุ์สร้างอย่างแข็งแรง เพื่อให้มั่นใจในสุขอนามัยและความเหมาะสมกับลักษณะเฉพาะของปลาสเตอร์เจียนซึ่งเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำเย็น


นายเหงียน ทันห์ ตุง กล่าวว่า "ปลาสเตอร์เจียนชอบน้ำสะอาดและอุณหภูมิต่ำ ดังนั้นไม่ใช่ทุกพื้นที่ที่จะเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพวกมัน หมู่บ้านนาเฮียน ตำบลฟุกลอย มีแหล่งน้ำและสภาพอากาศที่เหมาะสมมากสำหรับการเจริญเติบโตของปลาสเตอร์เจียน นี่คือเหตุผลที่เราตัดสินใจลงทุนในรูปแบบนี้ที่นี่"
ปัจจุบัน ฟาร์มแห่งนี้เลี้ยงทั้งปลาโตเต็มวัยและลูกปลาไปพร้อมๆ กัน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีปริมาณปลาเพียงพอและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต พื้นที่เลี้ยงปลาโตเต็มวัยประมาณ 2,000 ตารางเมตร แต่ละรอบการเลี้ยงมีปลาประมาณ 27,000 ถึง 28,000 ตัว ระยะเวลาการเลี้ยงประมาณ 18 เดือน ผลผลิตต่อรอบประมาณ 50-60 ตัน โดยมีราคาขายอยู่ที่ 130,000 ถึง 150,000 ดง/กิโลกรัม ทำให้มีรายได้ประมาณ 6-9 พันล้านดงต่อรอบ
นอกจากนี้ พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาครอบคลุมประมาณ 1,500 ตารางเมตร โดยแต่ละรอบการเพาะเลี้ยงมีปลาประมาณ 15,000 ตัว การเพาะเลี้ยงปลาเชิงรุกช่วยให้สหกรณ์ลดต้นทุน ควบคุมคุณภาพลูกปลา และเพิ่มผลผลิตและประสิทธิภาพในการทำฟาร์มปลา
ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนจากฟาร์มแห่งนี้ส่วนใหญ่จำหน่ายในตลาด ฮานอย และจังหวัดและเมืองอื่นๆ อีกหลายแห่ง ด้วยคุณภาพที่สม่ำเสมอ ผลิตภัณฑ์จึงค่อยๆ สร้างฐานที่มั่นคงในตลาด และสร้างช่องทางการจำหน่ายที่ค่อนข้างยั่งยืน


เพื่อให้ประสบความสำเร็จ การดูแลทางเทคนิคเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง นายตรินห์ วัน ตรวง พนักงานที่ทำงานในฟาร์มโดยตรง กล่าวว่า การเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนต้องอาศัยความใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถันและการปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด
“การเลี้ยงปลาไม่ได้หมายความแค่การให้อาหารเท่านั้น แต่ยังต้องดูแลสภาพแวดล้อมของน้ำ ทำความสะอาดบ่อ และป้องกันโรคอย่างสม่ำเสมอ สำหรับปลาโตเต็มวัย ต้องทำความสะอาดบ่อทุกสามวันเพื่อกำจัดของเสียและรักษาน้ำให้สะอาด ส่วนลูกปลา การป้องกันโรคเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน ควรแช่น้ำเกลือเป็นระยะเพื่อจำกัดโรคเชื้อรา” นายตรวงกล่าว
นายตรวงกล่าวว่า การแช่น้ำเกลือมักทำประมาณเดือนละสองครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ระยะเวลาในการแช่จะปรับตามอายุด้วย คือประมาณ 1.5 ชั่วโมงสำหรับปลาขนาดเล็ก และประมาณ 2 ชั่วโมงสำหรับปลาขนาดใหญ่ ขั้นตอนเหล่านี้แม้จะใช้แรงงานมาก แต่ก็เป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ปลาเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและลดความเสี่ยงให้น้อยที่สุด

นอกจากจะนำมาซึ่งผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ แล้ว รูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนของสหกรณ์ VTP ยังสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่น 2-3 คน โดยมีรายได้มากกว่า 10 ล้านดงต่อเดือน นายตรินห์ วัน ตรวง กล่าวว่า เขาทำงานนี้มานานกว่า 4 ปี มีรายได้ที่มั่นคง และรู้สึกปลอดภัยในการจ้างงานระยะยาวของเขา
นายบุย วัน ควง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฟุกลอย กล่าวว่า "ในความเป็นจริง ฟาร์มปลาสเตอร์เจียนของสหกรณ์วีทีพีในหมู่บ้านนาเหียน แสดงให้เห็นว่าปลาสเตอร์เจียนมีความเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและสภาพธรรมชาติในท้องถิ่นเป็นอย่างดี รูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ และเปิดโอกาสที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนา เศรษฐกิจการเกษตร ในท้องถิ่น"
ที่มา: https://baolaocai.vn/hieu-qua-mo-hinh-nuoi-ca-tam-o-phuc-loi-post897068.html






การแสดงความคิดเห็น (0)