คุณดัง ถั่น ตวน (เกิดปี พ.ศ. 2524 อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน 4 ตำบลกรองอานา) เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ลงทุนสร้างบ้านเพื่อเลี้ยงนกนางแอ่นอย่างกล้าหาญ ครอบครัวของคุณตวนมีประเพณีการปลูกข้าว
ระหว่างการปลูกและดูแลข้าว เขาสังเกตเห็นว่ามีนกนางแอ่นจำนวนมากหากินอยู่แถวๆ กรองอานา เขาต้องการมองหาแนวทางการพัฒนาใหม่เพื่อไม่ให้ "ติด" กับต้นข้าวไปตลอดกาล เมื่อกว่า 10 ปีก่อน เขาจึงค้นหาความรู้ทางอินเทอร์เน็ต และเดินทางไปยังจังหวัด คานห์ฮวา เพื่อเรียนรู้รูปแบบการเลี้ยงนกนางแอ่นเพื่อเก็บรัง
| คนงานบริษัท อันครั่งโปรดักชั่น-ค้า-บริการ-นำเข้า-ส่งออก จำกัด แปรรูปรังนก |
หลังจากศึกษาค้นคว้าอย่างละเอียดถี่ถ้วน เขาได้สร้างบ้าน 2 ชั้น พื้นที่รวมประมาณ 200 ตารางเมตร ด้วยเงินลงทุนเริ่มต้นประมาณ 1.6 พันล้านดอง คุณตวนกล่าวว่า ดั๊กลัก ซึ่งมีพื้นที่เกษตรกรรมและป่าไม้มากกว่า 86% เป็นพื้นที่ที่เหมาะสมต่อการพัฒนานกนางแอ่น อย่างไรก็ตาม เมื่อนำแบบจำลองนี้ไปใช้ สิ่งที่เขากังวลมากที่สุดคือนกนางแอ่นจะไม่กลับมาอีก ดังนั้น เขาจึงมุ่งเน้นการวิจัยเพื่อสร้างบ้านสำหรับนกนางแอ่น เพื่อให้มั่นใจว่ามีอุณหภูมิ ความชื้น และเสียงที่ดี และหากมีปัญหาใดๆ จะต้องได้รับการแก้ไขโดยเร็ว
หลังจากเลี้ยงรังนกมา 5 ปี รังนกก็เริ่มให้ผลผลิตที่มั่นคง เขาจึงลงทุนมากกว่า 2.4 พันล้านดองเพื่อสร้างบ้าน 2 ชั้นสำหรับเลี้ยงนก กว้างกว่า 200 ตารางเมตร ปัจจุบัน บ้านรังนกของเขามีนกประมาณ 7,000 ตัว แต่ละครั้งสามารถเก็บเกี่ยวรังนกได้เฉลี่ยประมาณ 20 กิโลกรัม ในแต่ละปี ครอบครัวของเขาสามารถเก็บเกี่ยวรังนกได้ 50-60 กิโลกรัม โดยมีราคาขายรังนกดิบอยู่ที่ประมาณ 12-15 ล้านดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา) สร้างรายได้มากกว่า 1 พันล้านดอง
| นางสาวเหงียน ถิ เตี๊ยต ซวง กำลังดำเนินการตากรังนกหลังแปรรูป |
ในทำนองเดียวกัน คุณเหงียน ถิ เตวต ซวง (เกิดปี พ.ศ. 2526 อาศัยอยู่ในหมู่บ้านเดียวกัน) ก็ตัดสินใจนำเงินออมและเงินกู้ยืมกว่า 1.6 พันล้านดองมาลงทุนสร้างโรงเรือนรังนกขนาดกว่า 100 ตารางเมตร โรงเรือนรังนกของเธอมีนกประมาณ 2,000-3,000 ตัว โดยแต่ละครั้งจะได้รังนกดิบประมาณ 5-7 กิโลกรัม (เก็บเกี่ยวปีละ 3 ครั้ง)
ในปี พ.ศ. 2567 เห็นว่าผลผลิตรังนกมีปริมาณค่อนข้างดี จึงได้ก่อตั้งบริษัท อันลัก เบิร์ดส เนอส โพรดักชั่น-เทรด-เซอร์วิส-อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ขึ้น เพื่อดำเนินธุรกิจจัดซื้อ แปรรูป และผลิตรังนกทุกชนิด และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากรังนก
นอกจากรังนกที่ครอบครัวของเธอซื้อแล้ว เธอยังรับซื้อรังนกจากครัวเรือนในท้องถิ่นเพื่อนำไปผลิตอีกด้วย ผลิตภัณฑ์รังนกของบริษัท เช่น รังนกดิบ รังนกสะอาด และรังนกสำเร็จรูปที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ได้รับความนิยมจากลูกค้าในประเทศและลูกค้าจากสิงคโปร์และจีน... ด้วยคุณภาพ ความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงดีไซน์ที่สวยงาม
ปัจจุบันการทำฟาร์มรังนกและการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์รังนกของครอบครัวนางซวง นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง โดยสร้างงานประจำให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวน 10 คน โดยมีรายได้ 6-8 ล้านดอง/คน/เดือน
ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-tu-nghe-nuoi-chim-yen-d38155a/






การแสดงความคิดเห็น (0)