"หนังสือเดินทาง" ช่วยยกระดับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ในบริบทของการบูรณาการทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น การคุ้มครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้กลายเป็น "ใบเบิกทาง" ที่จำเป็น หากท้องถิ่นต้องการเพิ่มมูลค่า ขยายตลาด และยืนยันความสามารถในการแข่งขันของตน

ในบริบทของการบูรณา การทางเศรษฐกิจ ระหว่างประเทศที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น การคุ้มครองสิทธิทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจึงไม่ใช่เพียงทางเลือกที่ได้รับการสนับสนุนอีกต่อไป แต่ได้กลายเป็น "ใบเบิกทาง" ที่จำเป็นหากท้องถิ่นต้องการเพิ่มมูลค่า ขยายตลาด และยืนยันความสามารถในการแข่งขันของตน ด้วยการตระหนักถึงแนวโน้มนี้ จังหวัดลาวกายจึงได้เร่งความพยายามในการสร้างและบริหารจัดการทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตน ซึ่งเป็นการวางรากฐานที่สำคัญสำหรับการพัฒนาการเกษตรไปในทิศทางที่ทันสมัยและยั่งยืน

จนถึงปัจจุบัน จังหวัดนี้มีผลิตภัณฑ์กว่า 160 รายการที่ได้รับใบรับรองการคุ้มครองในรูปแบบของสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เครื่องหมายรับรอง และเครื่องหมายร่วม ซึ่งเป็นจำนวนที่น่าประทับใจ สะท้อนให้เห็นถึงการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของท้องถิ่น สหกรณ์ และภาค วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในการสร้าง อนุรักษ์ และส่งเสริมคุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์นั้น มีผลิตภัณฑ์มากมายที่กลายเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียง เช่น อบเชยวานเยน ข้าวเมืองโหลว น้ำผึ้งมู่ชางไฉ่ และชาซานฟินห์โฮ...

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่มีอายุการใช้งานไม่จำกัด เช่น ข้าวเหนียวเขาตันดอน ข้าวเส็งกู "เมืองขวง-บัตซัต" ข้าวเมืองโล และอบเชยวันเยน ล้วนมีคุณภาพสูง คงไว้ซึ่งรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เปิดโอกาสที่ดีเยี่ยมสำหรับการบริโภคและการส่งออก นอกเหนือจากมูลค่าทางเศรษฐกิจแล้ว สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ยังช่วยกำหนดเอกลักษณ์ของภูมิภาคและเสริมสร้างภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ของลาวกาย ในตลาดอีกด้วย

ปัจจุบัน กลุ่มเครื่องหมายการค้าที่ได้รับการรับรองมีจำนวนมากถึง 50 รายการ ตัวอย่างเช่น ลูกพลัมบัคฮา ไก่ดำมูคังไช สับปะรดเมืองเคียงควง ปลาทะเลสาบแทคบา เผือกภูเขาตรัมเตา เป็ดมัสโควีลำเถือง เป็นต้น

การรับรองมาตรฐานช่วยให้ผลิตภัณฑ์เป็นไปตามกระบวนการผลิตและการตรวจสอบย้อนกลับอย่างครบถ้วน สร้างความน่าเชื่อถือในตลาด โดยเฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตและช่องทางอีคอมเมิร์ซ

นายเลอ ซวน ทันห์ รองผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม จังหวัดลาวกาย กล่าวว่า “เครื่องหมายรับรองเป็นเครื่องมือสำคัญในการกำหนดมาตรฐานกระบวนการผลิตและเสริมสร้างชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร การรับรองช่วยให้ผลิตภัณฑ์จำหน่ายได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการส่งเสริมการค้ากับองค์กรขนาดใหญ่ นี่เป็นทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการเพิ่มมูลค่า”

กลุ่มที่มีความหลากหลายมากที่สุดคือกลุ่มเครื่องหมายการค้ารวม ซึ่งครอบคลุมผลิตภัณฑ์กว่า 90 รายการ ตั้งแต่เหล้าข้าว เหล้าข้าวโพด เส้นหมี่มันสำปะหลัง ชาฉาน ข้าวเหนียวชนิดพิเศษ เนื้อรมควัน ดอกไม้ ผัก หมูดำ ไก่เลี้ยงปล่อย ปลาทะเลน้ำเย็น... ไปจนถึงบริการการท่องเที่ยวชุมชน เช่น ข้าวผาและเหงียโด ผลิตภัณฑ์หลายอย่างแสดงให้เห็นถึงผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่ชัดเจนหลังจากได้รับการคุ้มครองแล้ว

ในเขตเมืองโขง เครื่องหมายการค้ารวม เช่น วัวเหลืองเมืองโขง ส้มเขียวหวานเมืองโขง ถั่วเหลืองเมืองโขง หมูดำเมืองโขง และไส้กรอกเมืองโขง ได้กลายเป็นรากฐานในการขยายขนาดการผลิต

นายตรัง ตรอง ลอง ผู้ผลิตไส้กรอกมากว่า 20 ปี ในหมู่บ้านโพคู เล่าว่า “ก่อนที่จะมีการจัดตั้งเครื่องหมายการค้าแบบรวมกลุ่ม การแข่งขันกับสินค้าของพวกเรานั้นยากมาก แต่ตอนนี้เรามีเครื่องหมายการค้าและบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมาตรฐานแล้ว ผู้บริโภคจึงเชื่อมั่นในเรามากขึ้นและไม่กังวลเรื่องแหล่งที่มา ส่งผลให้ยอดขายดีขึ้นและการผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก”

สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เครื่องหมายรับรอง และเครื่องหมายการค้ากลุ่มจำนวนมาก หลังจากได้รับการคุ้มครองแล้ว ได้รับการจัดการและพัฒนาอย่างเป็นระบบ เช่น น้ำผึ้งมู่ชางไจ๋ หน่อไม้บัตโด และหน่อไม้พริกตรัมเตา ในขณะเดียวกัน จังหวัดก็ยังคงดำเนินการสร้างการคุ้มครองสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพ เช่น ชาตาถัง ถั่วลิสงเมืองควง และการท่องเที่ยวยี่ตี้

การสร้างแบรนด์เป็นเพียงขั้นตอนแรก สิ่งสำคัญกว่านั้นคือการบริหารจัดการและรักษาคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐาน เราสนับสนุนชุมชนท้องถิ่นในการนำรหัส QR บันทึกอิเล็กทรอนิกส์ ระบบตรวจสอบย้อนกลับมาใช้ โดยเชื่อมโยงกับโครงการ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) และการท่องเที่ยวชุมชน เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์

นายเล ซวน ทันห์ - รองผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมประจำจังหวัด

ในขณะเดียวกัน จังหวัดได้ดำเนินการแก้ไขปัญหาอย่างครอบคลุมหลายด้าน เช่น การเปิดหลักสูตรฝึกอบรม การถ่ายทอดเทคโนโลยี การสนับสนุนบรรจุภัณฑ์และฉลากตรวจสอบย้อนกลับ การสร้างเว็บไซต์ และการลงรายการสินค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ… ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดลาวกายก้าวทันกระแสเศรษฐกิจดิจิทัลและขยายตลาดผู้บริโภคได้

สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไม่เพียงแต่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังช่วยกำหนดเอกลักษณ์ของภูมิภาคและเสริมสร้างภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดลาวกายในตลาดอีกด้วย

ในอนาคตอันใกล้นี้ ลาวกายตั้งเป้าหมายให้แต่ละตำบลมีผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างน้อยหนึ่งรายการที่เกี่ยวข้องกับเครื่องหมายการค้าหรือเครื่องหมายรับรองร่วมกัน ขยายพื้นที่การผลิตตามห่วงโซ่อุปทานและมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ VietGAP เสริมสร้างการควบคุมคุณภาพ ป้องกันสินค้าปลอมและสินค้าลอกเลียนแบบ และส่งเสริมการตรวจสอบย้อนกลับทางดิจิทัล

แต่ละแบรนด์ไม่ได้เป็นเพียงแค่ "ชื่อ" เท่านั้น แต่ยังเป็นพันธสัญญาต่อคุณภาพ เป็นแหล่งความภาคภูมิใจของผู้คน และเป็นคุณค่าของผลิตภัณฑ์ที่สร้างสรรค์ขึ้นด้วยฝีมือและความทุ่มเทของชุมชนชาติพันธุ์ในจังหวัดนั้นๆ

ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานบริหารจัดการ และความพยายามของภาคธุรกิจ สหกรณ์ และประชาชน ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากจังหวัดลาวกายจึงค่อยๆ สร้างฐานที่มั่นคง ขยายขอบเขต และพัฒนาอย่างยั่งยืนในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ

ที่มา: https://baolaocai.vn/ho-chieu-nang-tam-nong-san-post887622.html