เช้าวันหนึ่งในหมู่บ้านงูถุย ก่อนที่พระอาทิตย์จะขึ้นและผู้คนแทบจะมองไม่เห็นหน้ากัน ชาวบ้านก็ออกมารอเรืออยู่ที่ท่าเรือกันแล้ว การเดินเล่นไปรอบๆ บริเวณชายฝั่งแบบดั้งเดิมแห่งนี้ คุณอาจโชคดีได้พบกับอดีตทหารปืนใหญ่หญิงบางคน คุณลัม อดีตทหารปืนใหญ่ พูดคุยอย่างตื่นเต้น หลังจากถามว่าฉันทานอาหารเช้าหรือยัง เธอบอกว่าจะทำโจ๊กให้ฉันกินเมื่อฉันกลับถึงบ้าน
ป้าหลามเลี้ยงเราด้วยโจ๊กทะเลสดๆ ชามอร่อย โจ๊กนั้นรสชาติดี ปลาหวาน และผู้หญิงในหมู่บ้านงูถุยนั้นยากจนแต่เปี่ยมด้วยความรัก ป้าหลามทำอาหารง่ายๆ คือ เธอเผาหญ้า ล้างข้าว ต้มจนข้าวแตกตัว ใส่เกลือ แล้วใส่ปลา เธอยกลงจากเตา ตักใส่ชาม เสิร์ฟให้พวกเราแต่ละคน โรยพริกป่นและน้ำปลาของหมู่บ้านงูถุยเล็กน้อยด้านบน – รสชาติหวานหอมชวนหลงใหล
ชาวเมือง Ngư Thủy เป็นคนเรียบง่ายแต่มีน้ำใจ พูดจาตรงไปตรงมาและจริงใจ ในตอนเช้าตรู่ เมื่อเรือประมงเข้าฝั่ง สิ่งที่พวกเขาให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกไม่ใช่การชั่งปลาเพื่อขาย แต่เป็นการแจกจ่ายให้กับคนยากจน เรือแต่ละลำจะแจกปลาแมคเคอเรลคนละสองสามตัว และเมื่อมีเรือหลายลำ คนยากจนก็จะมีปลาเล็กน้อยไว้ขายที่ตลาด หรือนำไปทำปลาแห้ง หรือดองในน้ำปลาเพื่อรับประทานในภายหลัง
ชาวประมงเจื่องถุยนกล่าวว่า "นั่นคือธรรมเนียมการแบ่งปันทะเล เพราะมีแต่คนแข็งแรงเท่านั้นที่ออกทะเล ส่วนคนป่วยและคนขัดสนจะอยู่บ้าน ถ้ามีใครเสียชีวิตจากคลื่นใหญ่หรือพายุในทะเล เพื่อนบ้านบนฝั่งก็จะมาช่วยกันแบ่งเบาภาระ พวกเขาแบ่งปันปลาแห้ง แบ่งปันมันฝรั่งที่ฝังไว้ในทราย ธรรมเนียมนี้มีมาตั้งแต่ก่อตั้งหมู่บ้านจนถึงปัจจุบัน"
ปัจจุบัน เพื่อเสริมรายได้เสริม ชาวบ้านจึงนำปลาทะเลมาเลี้ยงปลาช่อนในดินทราย ซึ่งสร้างรายได้สูง “เมื่อถึงฤดูของปลาแมคเคอเรลและปลาเฮอริ่ง ชาวบ้านจะซื้อมาแล่เป็นชิ้นๆ เพื่อเป็นอาหารให้ปลาช่อน ปลาช่อนกินปลาทะเลที่สะอาด ทำให้ขายง่ายในตลาด ตอนนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยว พ่อค้าจะมาสั่งซื้อโดยตรงที่บ่อเลี้ยง เพราะปลาช่อนที่กินปลาทะเลมีเนื้อแน่น ซึ่งเป็นที่ต้องการของคน” นายตรวงถุยน ชาวประมงกล่าว
เมื่อเดินทางมาถึงหมู่บ้านงูถุย จะพบว่าพื้นที่นี้เดิมทีเป็นสามตำบล แต่ปัจจุบันได้รวมกันเป็นสองตำบล คือ งูถุยบัค และ งูถุย พื้นที่ทั้งหมดของงูถุยเป็นแหล่งวัฒนธรรมที่อุดมสมบูรณ์ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวของพื้นที่ชายฝั่งทะเล ในตำนานพื้นบ้าน สถานที่แห่งนี้มีโบราณสถานมากมาย เช่น วัดเลียมบัค วัดเลียมน้ำ ศาลาประชาคมเตย์ทอน ศาลาประชาคมน้ำเตียน และศาลาประชาคมเลียมเตียน...
หมู่บ้านชาวประมงญานตราคตั้งอยู่ห่างจากเมืองดงฮอย 10 กิโลเมตร ในอำเภอโบตราค เป็นหนึ่งในหมู่บ้านชาวประมงที่เก่าแก่ที่สุด มีการกล่าวถึงในตำราโบราณหลายเล่ม แม่ทัพผู้มีชื่อเสียงจาก มณฑลเหงะอาน ได้มาตั้งรกรากและสร้างชื่อเสียงให้กับดินแดนแห่งนี้ นั่นคือแม่ทัพโฮเกือง
ลำดับวงศ์ตระกูลHồที่นี่ยังคงยืนยันว่า Hồ Cưỡng หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ Hồ Hồng คือ Hồ Cưỡng เขาเกิดราวๆ ยุคดั่ยเตร่ (ค.ศ. 1358-1369) ในรัชสมัยของจักรพรรดิเจิ่น ดือ ทง เขาทำหน้าที่เป็นผู้บัญชาการทหารฝ่ายซ้ายศักดิ์สิทธิ์และผู้ว่าราชการเขต Diễn Châu (ส่วนหนึ่งของ Châu Hoan - Nghế Tĩnh) ซึ่งเป็นฐานทัพหลังที่สำคัญของรัฐ Đế Viết ในระหว่างสงครามต่อต้านผู้รุกรานทั้งหมด Hồ Cưỡng มาจากตระกูลที่มีชื่อเสียง
ในช่วงปลายราชวงศ์เจิ่น บริเวณชายแดนทางใต้ของไดเวียดมีความไม่มั่นคง มีสงครามเกิดขึ้นบ่อยครั้งระหว่างไดเวียดและจามปะ พงศาวดารประวัติศาสตร์ของไดเวียดบันทึกไว้ว่า: “ในปีที่ 6 แห่งรัชสมัยกวีเดา (1393) ในฤดูใบไม้ผลิ เดือนแรก โฮเกืองได้รับการแต่งตั้งเป็นผู้บัญชาการปีกซ้าย (เกืองมาจากเดียนเจา เลอกวีลี (หรือโฮกวีลี) แอบค้นพบผู้สืบเชื้อสายของตระกูลโฮและตั้งใจจะเปลี่ยนพวกเขากลับไปใช้นามสกุลเดิม จึงแต่งตั้งเกืองเป็นคนสนิทที่ไว้ใจได้)”
โฮ กวง ได้รับการแต่งตั้งจาก เลอ กวี ลี ซึ่งในขณะนั้นดำรงตำแหน่งเป็นมหาราชแห่งราชสำนัก ให้เป็นแม่ทัพใหญ่ของกองทัพที่มีกำลังพลกว่าสองพันนาย เพื่อโจมตีเมืองจามปาและป้องกันภูมิภาคเถียนฮวา
นอกจากการต่อสู้กับผู้รุกรานและรักษาความมั่นคงของชายแดนแล้ว เขายังส่งเสริมให้ผู้คนตั้งถิ่นฐาน บุกเบิกที่ดิน และขยายการผลิต จนกลายเป็นเทพเจ้าผู้ก่อตั้งตระกูลโฮ ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกพื้นที่ชายฝั่ง ของจังหวัดกวางบิ่ญ เช่น ไฮตราจ ลีตราจ นามตราจ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ญานตราจ (อำเภอโบตราจ)
เพื่อเป็นการระลึกถึงคุณูปการของเทพเจ้าประจำตระกูลโฮที่มีต่อลูกหลานรุ่นต่อรุ่นในจังหวัดกวางบิ่ญ ศาลเจ้าภายในสุสานตระกูลโฮในเขตลีนันนัมจึงมีจารึกว่า "เทพเจ้าปรากฏกายในการกอบกู้ลีนันนัม" โฮ กวง เป็นแม่ทัพผู้เก่งกาจที่บัญชาการและได้รับชัยชนะในหลายสมรภูมิ ลูกหลานรุ่นต่อรุ่นของตระกูลโฮในเขตลีนันนัม อำเภอโบจ่าว ยังคงเล่าขานถึงชัยชนะในตำนานที่ปากแม่น้ำญัตเล รวมถึงการรบต่างๆ เช่น บาวโทร และฟูฮอย...
ปัจจุบัน หมู่บ้านชายฝั่ง Nhân Trạch เป็นหมู่บ้านที่อบอุ่น มีผลผลิตอุดมสมบูรณ์ และผู้คนมีความสามัคคี ชาวประมงถนอมอาหารทะเลสดใหม่ด้วยการตากแห้ง ทำน้ำปลา หรือทำปลาบดหมักเพื่อใช้ในฤดูหนาว ปัจจุบัน ชาว Nhân Trạch แบ่งปันความรู้ท้องถิ่นนี้ให้กับแขกผู้มาเยือน จนกลายเป็นอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงและอร่อย
ตามบันทึก " ประวัติการถมทะเล " หมู่บ้านแค็งเดืองก่อตั้งขึ้นในปี ควีมุย (1643) โดยผู้คนจากจังหวัดเหงะอานที่กำลังมองหาสถานที่ตั้งถิ่นฐาน ได้เลือกหาดทรายริมแม่น้ำรูนเป็นที่ตั้ง และจัดพิธีสร้างหมู่บ้านในวันเหมายัน กว่า 380 ปีต่อมา ปัจจุบันแค็งเดืองมีบ้านเรือนมากกว่า 2,000 หลัง และประชากรเกือบ 10,000 คน ชีวิตความเป็นอยู่ยังคงเจริญรุ่งเรือง และหมู่บ้านชายฝั่งแห่งนี้กำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ชาวบ้านเกิ่นเดืองมีอาชีพดั้งเดิมคือการจับปลากะพงขาว ในเขตโร่วน ทางตอนเหนือของจังหวัดกว๋างบิ่ญ ชาวบ้านเกิ่นเดืองได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้พิชิต "มังกร" เนื่องจากปลากะพงขาวมีลำตัวยาว แข็งแรง และว่ายน้ำเร็ว ผิวหนังเป็นประกายสีเงินระยิบระยับภายใต้แสงจันทร์และผืนน้ำ พวกเขาจึงเปรียบเทียบปลากะพงขาวกับมังกร ชาวบ้านเกิ่นเดืองมีความชำนาญในการจับปลากะพงขาวด้วยเบ็ดตกปลาที่ทำจากไม้ไผ่เก่าแก่ที่ถลุงด้วยไฟ ปลาที่มีน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัม เมื่อติดเบ็ดและดิ้นรนอยู่ในน้ำ น้ำหนักของมันอาจเพิ่มขึ้นได้ถึงกว่า 10 กิโลกรัมโดยที่เบ็ดไม่หัก
เป็นเวลากว่า 380 ปีแล้วที่บรรพบุรุษของพวกเขาใช้ไม้ไผ่ในการตกปลา และปัจจุบันลูกหลานของพวกเขาก็ยังคงใช้ไม้ไผ่อยู่ คันเบ็ดแต่ละคันจะมีตะขอสองชุด แต่ละชุดมีตะขอสองตัวและตะกั่วถ่วงน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ตะกั่วถ่วงน้ำหนักหนักนี้ใช้เพื่อรั้งปลาทูน่า ป้องกันไม่ให้มันว่ายน้ำเร็วหรือไกลเกินไป แม้จะมีตะกั่วถ่วงน้ำหนัก 1 กิโลกรัม แต่ปลาบางตัวก็หนักกว่า 3 กิโลกรัมและว่ายน้ำเหมือนมังกรในทะเล ชาวประมงต้องปล่อยให้ปลาหมดแรงก่อนจึงจะดึงสายเบ็ดขึ้นได้
สถานที่แห่งนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ "หมู่บ้านวาฬ" มานานหลายศตวรรษ ชาวบ้านในตำบลแคงเดืองบูชาโครงกระดูกวาฬขนาดใหญ่สองโครง โดยเรียกอย่างเคารพว่า "ท่านเจ้า" และ "ท่านหญิง" โครงกระดูกวาฬยักษ์ทั้งสองนี้ประดิษฐานอยู่ที่วัดงูหลิงในตำบลแคงเดือง
จากบันทึกวงศ์ตระกูลของตระกูลใหญ่ในหมู่บ้านแค็งเดือง ระบุว่า โครงกระดูกปลาวาฬยักษ์สองตัวนี้ได้รับการบูชามานานหลายร้อยปีแล้ว บันทึกวงศ์ตระกูลของตระกูลเจื่องในหมู่บ้านเตยจุง (หรือที่รู้จักกันในชื่อบันทึกวงศ์ตระกูลเจื่องเจื่องเตย) ระบุว่า "ในปีกีตี (1809) ปีที่ 9 แห่งรัชสมัยของพระเจ้าจาหลง พระนางเสด็จมาถึง และบรรดาครอบครัวในหมู่บ้านได้จัดงานต้อนรับอย่างยิ่งใหญ่ ในปีดิงห์มุย (1907) ปีที่ 16 แห่งรัชสมัยของพระเจ้าดุยตัน องค์พระผู้เป็นเจ้าเสด็จมาถึง และบรรดาครอบครัวได้จัดงานต้อนรับอย่างยิ่งใหญ่"
เป็นเวลาหลายร้อยปีแล้วที่ชาวหมู่บ้านเกิ่นเดืองประกอบอาชีพประมง และพวกเขาถือว่าวัดเงือกหลิงเป็นหัวใจของหมู่บ้าน ดังนั้น วัดเงือกหลิงซึ่งอุทิศให้กับเทพเจ้าอึ้งและบา จึงเต็มไปด้วยธูปและการสวดมนต์ขอพรให้การออกเรือประสบความสำเร็จและมั่งคั่งอยู่เสมอ
ในชุมชนชายฝั่งเกิ่นเดือง มีสุสานแห่งหนึ่งที่อุทิศให้กับการฝังและบูชาปลาวาฬหลายสิบตัวที่ตายและถูกคลื่นซัดขึ้นฝั่ง (ชาวบ้านมักเรียกพวกมันว่า "ปลาวาฬเกยตื้น") จากสุสานเล็กๆ เมื่อเวลาผ่านไปและมีปลาวาฬตายและถูกคลื่นซัดขึ้นฝั่งมากขึ้น ชาวบ้านจึงร่วมกันสร้างสุสานอันศักดิ์สิทธิ์แห่งนี้ขึ้นเพื่อเป็นสถานที่บูชาและระลึกถึง
ปัจจุบัน สุสานปลาวาฬมีหลุมฝังศพ 24 หลุม โดย 18 หลุมสร้างเสร็จและมีป้ายหินสลักแล้ว ส่วนอีก 6 หลุมที่เหลือเพิ่งถูกฝังและกำลังถมด้วยทรายทะเล หลุมฝังศพถูกสร้างขึ้นอย่างสงบ โดยมีกระถางธูปวางอยู่หน้าป้ายหินแต่ละป้าย บนป้ายหินนั้น ชาวประมงจะสลักชื่อปลาวาฬที่ชาวบ้านแจ้งมา และข้อมูลเกี่ยวกับวันที่ปลาวาฬตายบนฝั่ง
นายดง วิงห์ กวาง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลแค็งเดือง กล่าวว่า ประเพณีการฝังปลาวาฬในแค็งเดืองมีมาอย่างยาวนาน ชาวประมงถือว่าปลาวาฬเป็นเทพผู้พิทักษ์ทะเล ช่วยให้พวกเขาเดินทางโดยปลอดภัยและโชคดี การฝังและบูชาปลาวาฬจึงจัดขึ้นอย่างเคร่งขรึมเพื่อแสดงความกตัญญูของชาวชายฝั่งแห่งนี้
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)