นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกมาที่เวียดนามเพื่อเรียนรู้วิธีไถนาและปลูกผักเพื่อจะได้กลับบ้านและใช้ชีวิตบนภูเขาได้

(แดน ตรี) - ชายชาวนิวซีแลนด์ถือคันไถด้วยตัวเอง ไถดินแต่ละแถวอย่างตื่นเต้น หลังจากได้รับคำแนะนำอย่างระมัดระวังจากคุณเมย์ คิม (อาศัยอยู่ในซาปา จังหวัดหล่าวกาย )

ซื้อทัวร์ไถนาและเรียนรู้การปลูกผัก

เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม ครอบครัวของนางเมย์ คิม (อาศัยอยู่ในเมืองซาปา จังหวัดลาวไก) ต้อนรับนักท่องเที่ยวชายวัย 30 ปี (จากนิวซีแลนด์) เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตของชาวที่ราบสูงเป็นเวลา 4 วัน 3 คืน

ชายคนดังกล่าวจองทัวร์ผ่านบริษัท ท่องเที่ยว ในราคา 5 ล้านดอง (รวมค่าอาหารและค่าเดินทาง)

นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกสัมผัสประสบการณ์ไถนาและปลูกผักในลาวไก (ที่มา: เมย์ กิม เดา โด)

ครั้งแรกที่เขาเหยียบย่างที่เมืองท่าฟิน ชายวัย 30 ปีก็ประทับใจกับทัศนียภาพอันงดงามของภูเขาสูงทอดยาวเบื้องหน้าและบ้านเรือนเล็กๆ ที่ตั้งอยู่บนเนินเขา

เป็นที่รู้กันว่าหลังจากทริปนี้ เขาวางแผนจะย้ายไปอยู่ภูเขาเพื่อใช้ชีวิต ปลูกผัก ทำไร่ และเย็บผ้า... ที่นิวซีแลนด์ ดังนั้น เขาจึงอยากไปที่ตาฟินเพื่อเรียนรู้การทำ เกษตรกรรม

หลังจากทักทายและทำความรู้จักกันแล้ว คุณเมย์ คิม ได้แนะนำนักท่องเที่ยวชายเกี่ยวกับวิธีการพิมพ์ลายขี้ผึ้งบนผ้าและการย้อมคราม ในวันที่สอง ชายหนุ่มชาวนิวซีแลนด์ได้ติดตามคุณเมย์ คิม เข้าไปในป่าเพื่อเก็บใบไม้มาอาบ และรับประทานอาหารบนภูเขาท่ามกลางพื้นที่สีเขียวอันร่มรื่น

อย่างไรก็ตาม ประสบการณ์ที่ชายหนุ่มตื่นเต้นมากที่สุดคือการถือคันไถและไถดินแต่ละแถวบนนาขั้นบันได ในตอนแรก งานนี้ดูเหมือนง่าย แต่ทุกอย่างกลับไม่ง่ายอย่างที่คิด อย่างไรก็ตาม ความรู้สึกที่ได้เป็นชาวนาตัวจริงเป็นครั้งแรกกลับทำให้ชายชาวนิวซีแลนด์ผู้นี้รู้สึกตื่นเต้น

คุณเมย์ คิม กล่าวว่า นี่เป็นแขกต่างชาติคนแรกที่ได้สัมผัสประสบการณ์ไถนาด้วยควายที่บ้านของครอบครัว ก่อนหน้านี้ เธอต้องการเปิดทัวร์ต้อนรับแขกต่างชาติที่มาที่บ้านเพื่อเรียนรู้วิธีการไถนา แต่เพิ่งจะได้มีโอกาสทำสำเร็จก็ตอนนี้เอง

“ชายหนุ่มคนนี้ชอบสัมผัสประสบการณ์การไถนาด้วยควาย เพราะการเกษตรกรรมในนิวซีแลนด์มีการใช้เครื่องจักร หลายคนไม่เคยเห็นภาพการใช้ควายไถนาในชีวิตจริง” คุณเมย์ คิม กล่าว

Khách Tây sang Việt Nam học cày ruộng, trồng rau để về nước lên núi sống - 1 — นักท่องเที่ยวตะวันตกประสบปัญหาในการปรับคันไถในขณะที่ควายเดินนำหน้า (ภาพ: ตัดจากคลิป)

ในคลิปวิดีโอที่ถูกแชร์กันทางออนไลน์ ก่อนที่จะไถดินสักสองสามแห่ง นักท่องเที่ยวชายก็ได้รับคำแนะนำอย่างละเอียดจากนางสาวเมย์ คิม

ชายหนุ่มสูง 1.8 เมตร ดูเก้ๆ กังๆ ตอนไถครั้งแรก สองมือของเขาจับคันไถแน่น คันไถเอียง บางครั้งไถก็ไถออกนอกร่อง ทำให้นักท่องเที่ยวเซไปมา หลังจากพยายามอยู่หลายครั้ง เขาก็ทำสำเร็จโดยมีชาวนาท้องถิ่นคอยแนะนำ

หลังจากไถนาเสร็จ ชาวนิวซีแลนด์คนนี้ก็สามารถทำร่องดินและเตรียมดินสำหรับปลูกผักได้ หลังจากดูคุณแม่ของคุณเมย์ คิม สอนเขาปลูกผักหนึ่งหรือสองครั้ง เขาก็สามารถหยิบต้นอ่อนแต่ละต้นขึ้นมาวางลงในหลุม และค่อยๆ กองดินรอบโคนต้นอย่างระมัดระวัง

ชาวตะวันตกชอบเก็บผัก บรรยากาศเป็นกันเอง

นี่เป็นเพียงหนึ่งในนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจำนวนมากที่เดินทางมารับประทานอาหารและพักกับครอบครัวของคุณเมย์ คิม ตลอดปีที่ผ่านมา การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์กำลังดึงดูดลูกค้ากลุ่มนี้มากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากความแปลกใหม่ เอกลักษณ์เฉพาะตัว และความตื่นเต้นเร้าใจ

ตลอด 4 วัน ชายวัย 30 ปีผู้นี้รู้สึกทึ่งกับวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวเมืองตาฟินอยู่เสมอ เมื่อสิ้นสุดการเดินทาง เขาประเมินว่าเขาได้ค้นพบและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มากมาย

คุณเมย์ คิม ผู้สื่อข่าว แดน ทรี เล่าให้ฟังว่าหลังจากจบมัธยมปลาย เธอทำงานเป็นไกด์นำเที่ยวที่ซาปา เนื่องจากผลกระทบของการระบาดใหญ่ของโควิด-19 หญิงสาวคนนี้จึงกลับบ้านที่ตาฟินเพื่อปลูกผักและดูแลพืชผัก

ในปี 2023 เธอเริ่มสร้างช่อง TikTok เพื่อขายสินค้าท้องถิ่น และนั่นก็เป็นช่วงเวลาที่ครอบครัวเริ่มต้อนรับแขกชาวตะวันตกมาสัมผัสประสบการณ์เช่นกัน

Khách Tây sang Việt Nam học cày ruộng, trồng rau để về nước lên núi sống - 2 — คุณเมย์ คิม (ที่ 4 จากซ้าย) พร้อมกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติสัมผัสประสบการณ์การเก็บผัก (ภาพ: จัดทำโดยตัวละคร)

“นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกชื่นชอบกิจกรรมอย่างการปลูกผัก เก็บผัก และรับประทานอาหารกลางป่า... ในบรรดากิจกรรมเหล่านี้ พวกเขาชอบที่จะเข้าไปในสวนของตัวเอง เก็บผัก แล้วนำกลับบ้านไปทำอาหารมากที่สุด นักท่องเที่ยวหลายคนอาศัยอยู่ในเมืองและไม่มีที่ดินทำกิน ดังนั้นสวนผักที่กว้างขวางและเต็มไปด้วยผักใบเขียวสดจึงเป็นภาพที่น่าประทับใจอย่างยิ่ง” คุณเมย์ คิม กล่าว

ครอบครัวของคุณเมย์ คิม อาศัยอยู่ด้วยกันถึง 3 รุ่นในบ้านไม้ 2 ห้อง ทำจากไม้ ซึ่งสืบทอดมาจากปู่ย่าตายาย บรรยากาศที่ทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันรอบโต๊ะอาหารและก่อไฟหลังเลิกงาน กลายเป็นเสน่ห์ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติ

“ในตะวันตก นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะใช้ชีวิตอย่างอิสระหลังจากอายุ 18 ปี พ่อแม่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยได้อยู่กับลูกๆ ดังนั้นจึงไม่มีบรรยากาศที่มีความสุขและเป็นกันเองแบบครอบครัวเช่นนี้” นางเมย์ คิม กล่าว

Khách Tây sang Việt Nam học cày ruộng, trồng rau để về nước lên núi sống - 3 — นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกมักขึ้นไปบนภูเขาเพื่อเก็บใบไม้มาทำน้ำอาบและสำรวจธรรมชาติ (ภาพ: ตัวละครให้มา)

ด้วยทักษะภาษาอังกฤษที่ดีและการสื่อสารที่คล่องแคล่ว คุณเมย์ คิมจึงช่วยให้ครอบครัวของเธอพูดคุยกับนักท่องเที่ยวจากหลายประเทศทั่วโลกได้อย่างง่ายดาย

“ตอนที่ฉันทำงานที่ซาปา ฉันได้เข้าเรียนภาษาอังกฤษเป็นเวลา 3 เดือน ต้องขอบคุณการเรียนรู้เพิ่มเติมทุกวัน ที่ทำให้ฉันสามารถออกเสียงและพูดได้อย่างคล่องแคล่ว ภาษาอังกฤษช่วยให้ฉันแนะนำขนบธรรมเนียม วิถีชีวิต และวัฒนธรรมของคนท้องถิ่นให้แขกผู้มาเยือนเข้าใจได้ดีขึ้น” คุณเมย์ คิม กล่าว

ปัจจุบัน ครอบครัวของคุณเมย์ คิม ให้บริการที่พักและบริการประสบการณ์ต่างๆ ในราคาที่แตกต่างกันไปตามความต้องการของลูกค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งทัวร์ 1 วัน ลูกค้าสามารถขึ้นไปบนภูเขาเพื่อเก็บใบไม้ รับประทานอาหารกลางวัน และอาบใบเต๋าได้ในราคาประมาณ 900,000 ดอง/คน

ทัวร์ 2 วัน 1 คืนนี้ แขกจะได้สัมผัสประสบการณ์การเดินเที่ยวชมเมือง อาบน้ำสมุนไพรแบบชาวดาโอ ทาสีขี้ผึ้งและย้อมผ้า รับประทานอาหารและเครื่องดื่ม... ค่าใช้จ่ายประมาณ 2.2 ล้านดอง/คน นอกจากนี้ แขกต่างชาติยังสามารถเลือกทัวร์ 3-4 วันเพื่อสัมผัสประสบการณ์เพิ่มเติมได้อีกด้วย

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-tay-sang-viet-nam-hoc-cay-ruong-trong-rau-de-ve-nuoc-len-nui-song-20241216092840359.htm