พิธีเปิดงาน “วันเวียดนามในซาอุดิอาระเบีย”

(มาตุภูมิ) - นักท่องเที่ยวหลายพันคนเข้าร่วมงานในวันแรก "วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024" โดยเพลิดเพลินกับพื้นที่ที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์ของเวียดนาม สัมผัสกับกิจกรรมทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ และอิ่มอร่อยกับอาหารจานดังที่ปรุงโดยเชฟชื่อดังจากเวียดนาม

เดินทาง ค้นพบ วัฒนธรรมเวียดนามใจกลางตะวันออกกลาง

แม้ว่าพิธีเปิดอย่างเป็นทางการจะเริ่มต้นในเวลา 17.15 น. ของวันที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2567 แต่ตั้งแต่เช้าตรู่ พื้นที่ทางวัฒนธรรมในงาน "วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024" ณ พระราชวังวัฒนธรรม เมืองหลวงริยาด ก็คึกคักไปด้วยผู้คนที่มาร่วมงาน

ประชาชนชาวซาอุดีอาระเบียมีความหลงใหลในการสร้างสรรค์ผลงานจิตรกรรมแล็กเกอร์แบบดั้งเดิมของเวียดนาม

พื้นที่ทางวัฒนธรรมได้รับการออกแบบอย่างประณีตบรรจงด้วยนิทรรศการที่หลากหลาย ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม และการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมอันหลากหลาย ผสานรวมเข้ากับอัตลักษณ์ของเวียดนาม นิทรรศการภาพถ่าย “แก่นแท้ของวัฒนธรรมเวียดนาม” และ “มรดกโลกในเวียดนามที่ได้รับการรับรองจาก UNESCO” ล้วนเป็นไฮไลท์อันโดดเด่น นำเสนอภาพลักษณ์อันงดงามของประเทศเวียดนาม ตั้งแต่ภูมิประเทศอันเลื่องชื่อไปจนถึงมรดกทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้ผู้ชมมองเห็นบทบาทของเวียดนามในการอนุรักษ์วัฒนธรรมและการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมในท้องถิ่นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

นิทรรศการภาพถ่ายช่วยให้ผู้ชมค้นพบเวียดนามที่สวยงามและมีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์

พื้นที่จัดแสดงงานศิลปะได้รับความสนใจจากสาธารณชนชาวซาอุดีอาระเบียและมิตรสหายนานาชาติ ช่างฝีมือชาวเวียดนามได้นำพานักท่องเที่ยวมาสร้างสรรค์ผลงานปั้นดินเหนียวสีสันสดใส ทดลองวาดภาพดงโหแบบดั้งเดิม หรือสร้างสรรค์ภาพเขียนสีแล็กเกอร์แวววาว กิจกรรมเหล่านี้ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งช่วงเวลาแห่งความคิดสร้างสรรค์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้มิตรสหายนานาชาติเข้าใจวัฒนธรรมและจิตวิญญาณแห่งความคิดสร้างสรรค์ของชาวเวียดนามได้ดียิ่งขึ้น

ศิลปะดั้งเดิมในการปั้นรูปดินเหนียวดึงดูดทั้งผู้ใหญ่และเด็กในช่วง "วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย"

ช่างฝีมือดงโฮคอยให้คำแนะนำนักท่องเที่ยวอย่างกระตือรือร้นในการสร้างสรรค์ภาพวาดโดยใช้เทคนิคการแกะสลักตราประทับแบบดั้งเดิม

นอกจากนี้ เวทีศิลปะการแสดงเครื่องดนตรีพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของ ดนตรี พื้นเมืองก็ดึงดูดผู้ชมได้เป็นอย่างดี ผู้ชมต่างประทับใจกับการแสดงของวงควอเต็ต ซึ่งประกอบด้วยขลุ่ย เอ้อหู ปิป้า และโมโนคอร์ด ซึ่งยังถือเป็นสิ่งแปลกใหม่สำหรับผู้คนในตะวันออกกลางและซาอุดีอาระเบียโดยเฉพาะ

อาหารเวียดนาม – สะพานวัฒนธรรมไร้พรมแดน

โดยเฉพาะบูธอาหารรสชาติต้นตำรับจากอาหารเวียดนามที่ปรับรสชาติให้เข้ากับมาตรฐานอาหารฮาลาล เช่น เฝอเนื้อสมุนไพร ปอเปี๊ยะทอดซีฟู้ด ปอเปี๊ยะกุ้งย่าง ไก่ย่าง... ที่ปรุงขึ้นภายในงานโดยตรง ดึงดูดนักชิมได้อย่างแน่นอน

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร Nguyen Thuong Quan คอยให้คำแนะนำแขกต่างชาติเกี่ยวกับประสบการณ์การทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม

ขณะที่สูดกลิ่นหอมของโป๊ยกั๊ก กระวาน และอบเชย คุณเดวิด วิลสัน นักธุรกิจชาวซาอุดีอาระเบีย เล่าว่า "ผมเคยทานเฝอเมื่อตอนไปเที่ยวเวียดนามเมื่อหลายปีก่อน วันนี้ผมได้ลิ้มลองอาหาร "มรดก" จานนี้ในงาน "วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย" สำหรับผมแล้ว มันเป็นประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืมเลือนอย่างแท้จริง รสชาติที่กลมกล่อม กลิ่นหอมของสมุนไพรสด และรสชาติที่สดชื่นของน้ำซุป ทำให้ผมรู้สึกเหมือนหลงทางอยู่บนถนนในฮานอย เฝอไม่ใช่แค่อาหาร แต่ยังเป็นการเดินทางเพื่อค้นพบวัฒนธรรมอันอบอุ่นของเวียดนามอีกด้วย"

เพื่อนำรสชาติอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมมาสู่สาธารณชนชาวอาหรับ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร Nguyen Thuong Quan ประธานสมาคมฝึกอบรมอาชีพและการจ้างงานเชฟเวียดนาม (VICA) กล่าวว่า เขาได้ค้นคว้าเกี่ยวกับวัฒนธรรมและลักษณะเฉพาะด้านการทำอาหารของคนในท้องถิ่นอย่างรอบคอบ เพื่อให้สามารถปรุงอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเวียดนามและคุ้นเคยสำหรับสาธารณชนได้

นักชิมต่างชาติเข้าแถวเพื่อลิ้มลองเฝอ "อาหารประจำชาติ" ของเวียดนาม

“เมื่อมองดูผู้คนที่มารวมตัวกัน ต่อแถว ถือชามเฝอร้อนๆ จิบน้ำซุปอย่างเอร็ดอร่อย เพลิดเพลินกับเฝอทุกชิ้นที่หั่นเป็นชิ้น... ฉันรู้สึกได้อย่างชัดเจนว่าชาวอาหรับชื่นชอบอาหารจานนี้จริงๆ” ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเวียดนามชั้นนำกล่าวในพิธีเปิดงานวันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย ประจำปี 2567 เป็นที่ทราบกันดีว่าเฝอเกือบ 300 จาน ปอเปี๊ยะทอดมากกว่า 500 ชิ้น ได้รับการตอบรับอย่างดีจากสาธารณชนหลังจากเปิดเพียง 2 ชั่วโมงเท่านั้น

เผยแพร่วัฒนธรรมเวียดนามสู่ “ดินแดนแห่งทะเลทราย”

โครงการ "วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024" ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 13-15 ธันวาคม มีความหมายพิเศษอย่างยิ่งต่อการเสริมสร้างมิตรภาพและความร่วมมือทวิภาคีระหว่างเวียดนามและซาอุดีอาระเบีย กิจกรรมชุดนี้ไม่เพียงแต่จะนำเสนอคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเวียดนามในการบูรณาการและพัฒนาในบริบทของโลกาภิวัตน์อีกด้วย

สถานที่จัดงานตั้งอยู่ในเขตการทูตในเมืองหลวงริยาด จึงดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมาก โดยเฉพาะตัวแทนทางการทูตจากหลายประเทศ

พิธีเปิดมีตัวแทนจากกระทรวงการต่างประเทศของประเทศเจ้าภาพ เอกอัครราชทูตจากประเทศต่างๆ ในซาอุดีอาระเบียกว่า 10 ประเทศเข้าร่วม พร้อมด้วยนักการเมือง นักธุรกิจ และประชาชนในพื้นที่จำนวนมาก

“วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024” เปิดตัวอย่างเป็นทางการที่พระราชวังวัฒนธรรม ริยาด เมื่อวันที่ 13 ธันวาคม 2024

นายฮวง ฮุย อันห์ รองอธิบดีกรมการทูตวัฒนธรรมและ UNESCO (กระทรวงการต่างประเทศ) เอกอัครราชทูต Dang Xuan Dung และนาย Mohammed Al Otaibi อธิบดีกรมการท่องเที่ยวและกิจกรรม กระทรวงการต่างประเทศซาอุดีอาระเบีย ร่วมกันทำพิธีตัดริบบิ้นเปิดกิจกรรมอย่างเป็นทางการเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 25 ปี การสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างสองประเทศ

ภายใต้หัวข้อ "การบรรจบกันของแก่นแท้แห่งวัฒนธรรมพันปี - การผงาดขึ้นในยุคแห่งความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง" "วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024" ยืนยันถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม และยังเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงกลยุทธ์การทูตด้านวัฒนธรรมที่ครอบคลุมและทันสมัย ​​ซึ่งนำพาวัฒนธรรมเวียดนามให้แผ่กว้างไกลไปบนแผนที่โลก

ที่มา: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm