“เปิดฤดูใบไม้ผลิ” ของทุ่งนาและสวนกับเกษตรกร

หลังจากวันหยุดเทศกาลเต๊ตที่แสนอบอุ่นและมีความสุข เกษตรกรในจังหวัด ไทเหงียน ต่างก็ตั้งหน้าตั้งตารอที่จะออกไปยังทุ่งนาและสวนเพื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยให้แน่ใจได้ว่าพืชผลจะออกผลได้ทันเวลาเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความงดงามของการทำงานอย่างหนักในวัฒนธรรมเวียดนามที่อธิษฐานขอให้มีสภาพอากาศดีและผลผลิตอุดมสมบูรณ์อีกด้วย

ทันทีหลังเทศกาลเต๊ต ชาวนาในตำบลนามฮวา (ด่งฮวี) ต่างรีบไปที่ทุ่งนาเพื่อปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิ

ในทุ่งนาของหมู่บ้านชีซอน โก๊กที หมู่บ้านโบซ่วย ตำบลนามฮัว (ด่งฮวี) ในปัจจุบัน ชาวนาต่างก็ยุ่งอยู่กับการเตรียมดินและขนต้นกล้าข้าวไปปลูก

นายฮวง วัน โท ในหมู่บ้านโบ ซ่วย กล่าวว่า ปัจจุบัน แหล่งน้ำสำหรับการผลิตค่อนข้างยาก ดังนั้น เมื่อมีกำหนดการตักน้ำ ชาวบ้านจะรีบไปตักน้ำที่ทุ่งนาให้หมดในคราวเดียว ครอบครัวของผมมีทุ่งนา 5 ไร่กระจายอยู่ทั่วทุ่งนา ปีที่แล้ว ผลผลิตและปริมาณข้าวไม่มากนักเนื่องจากได้รับผลกระทบจากพายุ น้ำท่วม และโรคระบาด ปีนี้ ครอบครัวของผมและชาวบ้านที่นี่ปลูกข้าวพันธุ์ใหม่ทั้งหมด (ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ JO1) โดยหวังว่าจะได้ผลผลิตดี

นามฮัวเป็นชุมชนที่มีพื้นที่ปลูกข้าวขนาดใหญ่ในเขตดงหยี โดยมีพื้นที่เพาะปลูกรวมกว่า 100 เฮกตาร์ นอกจากนี้ยังเป็นชุมชนแรกในเขตที่นำแบบจำลองพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่และแปลงปลูกพันธุ์เดียวมาใช้ได้สำเร็จตั้งแต่ปี 2559

นับตั้งแต่นั้นมา รัฐบาลท้องถิ่นได้สั่งให้ประชาชนในหมู่บ้านที่มีพื้นที่ปลูกข้าวเข้มข้นรักษาการผลิตข้าวพันธุ์เดียวต่อพืชผล ซึ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวบ้านได้ปลูกข้าวพันธุ์ญี่ปุ่น JO1 และ JO2 กันอย่างแพร่หลาย

แม้กระทั่งในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน ผู้คนก็ยังคงไปเยี่ยมไร่นาและดูแลพืชผลและปศุสัตว์ของตนเป็นประจำ ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติของปีนี้มาเร็วกว่าปกติ ซึ่งเป็นช่วงที่พืชผลเจริญเติบโตเต็มที่ ดังนั้นการดูแลจึงมีความสำคัญยิ่งขึ้น

นายวี วัน กวี่ (หมู่บ้านลาดุง ตำบลเลาเทือง โว่ญัย) กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ด้วยพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ ผมค่อยๆ เปลี่ยนจากการปลูกข้าวมาเป็นการปลูกแตงกวาพันธุ์เล็กร่วมกับธุรกิจต่างๆ พืชชนิดนี้เหมาะกับพื้นที่ที่นี่ ปลูกในระยะสั้น (ประมาณ 4 เดือน) ปลูกง่าย ดูแลง่าย มีแมลงและโรคน้อย หากดูแลอย่างดี พืชจะออกผลสม่ำเสมอ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 1.3 ตันต่อซาว ไม่รวมค่าใช้จ่าย มีรายได้เกือบ 12 ล้านดองต่อซาว แตงโมพันธุ์เล็กสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี แตงโมฤดูหนาวจะออกผลในช่วงเทศกาลเต๊ด ดังนั้นผู้คนจึงเพลิดเพลินกับเทศกาลเต๊ด แต่ยังคงดูแลแปลงแตงโมได้

เมื่อเห็นประสิทธิภาพของโมเดลนี้ เกษตรกรจำนวนมากในบริเวณโดยรอบก็ลงทะเบียนเพื่อปลูกด้วย จนถึงปัจจุบัน มีครัวเรือนประมาณ 30 ครัวเรือนใน Lau Thuong ที่เข้าร่วมปลูกด้วยพื้นที่เกือบ 5 เฮกตาร์ ตามบันทึกของเรา ตั้งแต่วันที 4 ของเทศกาลเต๊ต ผู้คนเริ่มเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ "เปิดทุ่งนา" เพื่อเตรียมดิน หว่านเมล็ดพันธุ์เพื่อเริ่มปลูกแตงโมใหม่ ทำให้พื้นที่ขยายออกไปมากกว่า 3 เฮกตาร์

นางสาวเหงียน ถิ จินห์ (กลุ่มที่ 4 ท้องที่กามซยา เมืองไทเหงียน) กำลังตัดแต่งดอกพีชหลังเทศกาลตรุษจีน โดยหวังว่าผลผลิตพีชพันธุ์ใหม่จะสร้างรายได้เพิ่มขึ้น

หลังเทศกาลตรุษจีน สวนดอกไม้และไม้ประดับในเมืองไทเหงียนก็คึกคักไปด้วยบรรยากาศการผลิตและแรงงาน ในเวลานี้ เกษตรกรในหมู่บ้านพีชบลอสซัมคัมเกียเริ่มเพิ่มดิน ใส่ปุ๋ย รดน้ำ และตัดแต่งกิ่งเพื่อเข้าสู่ฤดูกาลไม้ประดับและไม้ประดับใหม่ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด โดยขนต้นพีชเช่าจากที่อื่นมาดูแลหลังเทศกาลตรุษจีน

คุณ Tran Cong Truong ในกลุ่มที่ 4 เขต Cam Gia เล่าว่า: ฉันและพี่ชายสองคนปลูกต้นพีชมา 4 ปีแล้ว โดยมีพื้นที่ 10 ซาว ประมาณ 200 ต้น ปี 2024 เป็นปีที่ยากลำบากอย่างยิ่งสำหรับผู้ปลูกพีช เนื่องจากได้รับผลกระทบจากพายุและน้ำท่วม ทำให้ต้นไม้หลายต้นตายไป การดูแลต้นไม้ที่เหลือให้สวยงามเป็นเรื่องยาก และการขายก็ยากยิ่งขึ้น เพราะโดยทั่วไปแล้ว ผู้คนมักคิดว่าต้นพีชเป็นของหายากและมีราคาแพง ในช่วงเทศกาลเต๊ตที่ผ่านมา เราเสมอทุน ซึ่งยังถือว่าโชคดีกว่าผู้ปลูกพีชหลายคนในหมู่บ้านหัตถกรรม

ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่ เกษตรกรรม มากกว่า 301,000 ไร่ มีเกษตรกรสมาชิกกว่า 160,000 ราย คิดเป็นร้อยละ 86.2 ของจำนวนครัวเรือนเกษตรกรรมทั้งหมด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลผลิตของเกษตรกรมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น การลงทุนที่เหมาะสมในพืชผลสำคัญ และการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลอย่างกล้าหาญ ทำให้ผลผลิตของเกษตรกรเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น และมูลค่าที่ดินเพื่อการเกษตรก็เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ปี 2024 ถือเป็นปีที่ยากลำบากสำหรับเกษตรกรส่วนใหญ่เมื่อต้องเผชิญกับภัยธรรมชาติและโรคระบาด

แม้ว่าสภาพอากาศจะเลวร้ายลงเรื่อยๆ ทำให้เกษตรกรประสบความยากลำบากและความท้าทายมากมาย แต่เกษตรกรก็ไม่ยอมแพ้ ครัวเรือนที่ทำการเกษตรในพื้นที่ยังคงพยายามผลิต เรียนรู้ นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาใช้ในการผลิต ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชที่เหมาะสม เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ เชื่อมั่นและคาดหวังว่าปีใหม่จะมีพืชผลอุดมสมบูรณ์จำนวนมาก ซึ่งช่วยส่งเสริมการดำเนินงานด้านการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมโดยรวมของจังหวัด

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/khai-xuan-ruong-vuon-cung-nong-dan-63f258c/