หลังจากเทศกาลตรุษจีนอันอบอุ่นและสนุกสนาน ชาวนาในจังหวัด ไทเหงียน ต่างกลับไปทำงานในไร่นาและสวนของตนอย่างกระตือรือร้นเพื่อเริ่มต้นปีใหม่ การทำเช่นนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้การเพาะปลูกเป็นไปอย่างทันท่วงที แต่ยังสะท้อนให้เห็นถึงแง่มุมที่สวยงามของวัฒนธรรมเวียดนาม นั่นคือการอธิษฐานขอให้สภาพอากาศเป็นใจและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์
 |
| หลังเทศกาลตรุษจีนไม่นาน ชาวนาในตำบลน้ำฮวา (อำเภอดงฮี) ต่างพากันไปที่ทุ่งนาเพื่อหว่านและปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิ |
ในไร่นาของหมู่บ้านจีซอน โก๊กที และโบสุ่ย ในตำบลนามฮวา (อำเภอดงฮี) ชาวนากำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมดินและขนส่งต้นกล้าเพื่อนำไปปลูกในปัจจุบัน
นายหวง วัน โถ จากหมู่บ้านโบสุ่ย กล่าวว่า "ปัจจุบันทรัพยากรน้ำสำหรับการผลิตค่อนข้างจำกัด ดังนั้นเมื่อมีการประกาศกำหนดการปล่อยน้ำ ทุกคนจึงรีบไปทำงานในนาเพื่อเร่งทำงานให้เสร็จในคราวเดียว ครอบครัวของผมมีนาข้าว 5 ซาว (ประมาณ 0.5 เฮกตาร์) กระจายอยู่ทั่วที่ราบ ปีที่แล้วผลผลิตข้าวน้อยมากเนื่องจากผลกระทบจากพายุ น้ำท่วม และโรคระบาด ปีนี้ครอบครัวของผมและชาวบ้านคนอื่นๆ ที่นี่ปลูกข้าวพันธุ์ใหม่ (ข้าวพันธุ์ JO1 ของญี่ปุ่น) ทั้งหมด โดยหวังว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์"
นามฮวาเป็นตำบลที่มีพื้นที่ปลูกข้าวขนาดใหญ่ในอำเภอดงฮี โดยมีพื้นที่เพาะปลูกหนาแน่นครอบคลุมกว่า 100 เฮกตาร์ นอกจากนี้ยังเป็นตำบลแรกในอำเภอที่ประสบความสำเร็จในการนำรูปแบบการปลูกข้าวพันธุ์เดียวในแปลงขนาดใหญ่มาใช้ตั้งแต่ปี 2559
นับจากนั้นเป็นต้นมา หน่วยงานท้องถิ่นได้สั่งการให้ประชาชนในหมู่บ้านที่มีพื้นที่ปลูกข้าวหนาแน่น ปลูกข้าวเพียงพันธุ์เดียวต่อฤดูกาล โดยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรนิยมปลูกข้าวพันธุ์ญี่ปุ่น JO1 และ JO2 กันอย่างแพร่หลาย
แม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ผู้คนก็ยังคงไปดูแลไร่นาและปศุสัตว์ของตนเป็นประจำ ปีนี้ตรุษจีนมาเร็วกว่าปกติ ตรงกับช่วงที่พืชผลกำลังเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง จึงยิ่งมีการเอาใจใส่ดูแลมากขึ้นไปอีก
นายวี วัน กวี (หมู่บ้านลาเดือง ตำบลเลาเถือง อำเภอโว่ไห่) มองดูแปลงแตงกวาขนาดเล็กที่กำลังเจริญเติบโตและออกผลดกอย่างตื่นเต้นพลางกล่าวว่า "สามปีที่ผ่านมา บนพื้นที่กว่าหนึ่งไร่ ผมค่อยๆ เปลี่ยนจากการปลูกข้าวมาเป็นการร่วมมือกับธุรกิจปลูกแตงกวาขนาดเล็ก พืชชนิดนี้เหมาะกับดินที่นี่ อายุสั้น (ประมาณ 4 เดือน) ปลูกง่าย ดูแลง่าย และทนทานต่อศัตรูพืชและโรค หากดูแลอย่างดี ต้นแตงกวาจะออกผลอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉลี่ยผลผลิต 1.3 ตันต่อซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) สร้างรายได้เกือบ 12 ล้านดงต่อซาวหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว แตงกวาขนาดเล็กสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ผลผลิตแตงกวาฤดูหนาวตรงกับเทศกาลตรุษจีน ดังนั้นในขณะที่ผู้คนเฉลิมฉลองตรุษจีน พวกเขาก็ยังคงดูแลแปลงแตงกวาของพวกเขาอยู่"
เมื่อเห็นประสิทธิภาพของแบบจำลองนี้ เกษตรกรในพื้นที่โดยรอบจำนวนมากจึงลงทะเบียนปลูกแตงโมเช่นกัน ปัจจุบันมีครัวเรือนประมาณ 30 ครัวเรือนในเลาเถืองเข้าร่วมการเพาะปลูก ครอบคลุมพื้นที่เกือบ 5 เฮกตาร์ จากการสังเกตของเรา ตั้งแต่วันที่ 4 ของเทศกาลตรุษจีน เกษตรกรได้เริ่มฤดูปลูกฤดูใบไม้ผลิ เตรียมดินและหว่านเมล็ดพันธุ์เพื่อเริ่มปลูกแตงโมรอบใหม่ ขยายพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้นมากกว่า 3 เฮกตาร์
 |
| นางเหงียน ถิ ชินห์ (อาศัยอยู่ในหมู่บ้านหมู่ 4 ตำบลคัมเกีย กรุงเทพมหานคร) กำลังตัดแต่งดอกพีชหลังเทศกาลตรุษจีน โดยหวังว่าจะได้รายได้ดีจากฤดูดอกพีชบานใหม่ |
หลังเทศกาลตรุษจีน สวนดอกไม้และไม้ประดับในเมืองไทยเหงียนก็คึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ในช่วงเวลานี้ ชาวนาในหมู่บ้านดอกพีชกำจาเริ่มเติมดินใหม่ ใส่ปุ๋ย รดน้ำ และตัดแต่งกิ่งเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลใหม่ของดอกไม้และไม้ประดับ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด นอกจากนี้พวกเขายังขนย้ายต้นพีชที่เช่ามาจากที่อื่นเพื่อดูแลรักษาหลังวันหยุดตรุษจีนด้วย
นายเจิ่น คอง ตรวง ผู้พักอาศัยในกลุ่มที่ 4 ตำบลกำเกีย เล่าว่า “ผมและพี่น้องอีกสองคนปลูกต้นพีชมาสี่ปีแล้ว ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 10 ซาว (ประมาณ 200 ต้น) ปี 2024 เป็นปีที่ยากลำบากมากสำหรับชาวสวนพีช เนื่องจากพายุและน้ำท่วมทำให้ต้นพีชตายไปจำนวนมาก แม้แต่การดูแลต้นที่เหลืออยู่ให้สวยงามก็เป็นเรื่องยาก และการขายก็ยิ่งยากกว่า เพราะคนส่วนใหญ่คิดว่าพีชหายากและมีราคาแพง การที่ได้กำไรบ้างในเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา ถือว่าโชคดีกว่าชาวสวนพีชคนอื่นๆ ในหมู่บ้านหลายคนแล้ว”
ปัจจุบันจังหวัดนี้มีพื้นที่ เกษตรกรรม กว่า 301,000 เฮกตาร์ และมีสมาชิกสมาคมเกษตรกรกว่า 160,000 ราย คิดเป็น 86.2% ของจำนวนครัวเรือนเกษตรกรรมทั้งหมด
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ด้วยความพยายามในการผลิต การลงทุนอย่างชาญฉลาดในพืชผลหลัก และการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการปลูกพืชอย่างกล้าหาญ ผลผลิตของเกษตรกรจึงมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น และมูลค่าที่ได้รับจากที่ดินทางการเกษตรก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม ปี 2024 เป็นปีที่ยากลำบากสำหรับเกษตรกรส่วนใหญ่เนื่องจากภัยพิบัติทางธรรมชาติและโรคระบาด
แม้สภาพอากาศจะเลวร้ายลงเรื่อยๆ และสร้างความยากลำบากและความท้าทายมากมายให้กับเกษตรกร แต่พวกเขาก็ไม่ยอมแพ้ ครัวเรือนเกษตรกรรมในพื้นที่ยังคงมุ่งมั่นผลิต เรียนรู้ และประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตอย่างต่อเนื่อง ปรับโครงสร้างพืชให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ พวกเขามีความศรัทธาและหวังว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในปีใหม่ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมโดยรวมของจังหวัด
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/khai-xuan-ruong-vuon-cung-nong-dan-63f258c/
การแสดงความคิดเห็น (0)