สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นในเมืองชายทะเลแห่งนี้

เป็นเวลากว่าสี่ปีแล้วที่ 59 ถนนเลทัญฟอง (เมืองญาตรัง) พื้นที่ทางวัฒนธรรมญี่ปุ่นแห่งนี้ได้จัดแสดงและส่งเสริมรูปแบบวัฒนธรรมและศิลปะดั้งเดิมต่างๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของแดนอาทิตย์อุทัย นั่นคือ ศูนย์แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและภาษาญี่ปุ่นเอมี่ – สถานที่ที่ยินดีต้อนรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นเสมอ

ชมศิลปะแห่งพิธีชงชา

เมื่อไม่นานมานี้ ดิฉันมีโอกาสได้เข้าร่วมกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเวียดนาม-ญี่ปุ่นที่ศูนย์แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและภาษาญี่ปุ่นเอมี่ ทำให้เราได้เข้าใจศิลปะการชงชาในญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น ในห้องเล็กๆ ที่ตกแต่งอย่างงดงามด้วยภาพวาดทิวทัศน์และสิ่งของคุ้นเคย เช่น พัดกระดาษ กาน้ำชา ชุดน้ำชา และเตาผิง ทุกคนต่างมารวมตัวกันอย่างเงียบๆ เพื่อชมคุณเท็ตสึยะ ซาไก ที่ปรึกษาผู้ก่อตั้งศูนย์แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและภาษาญี่ปุ่นเอมี่ สาธิตขั้นตอนการชงชาอย่างพิถีพิถันในแต่ละขั้นตอน

คุณเท็ตสึยะ ซาไก จะแนะนำขั้นตอนการชงชาแบบญี่ปุ่น

จากการชมพิธีชงชา เราได้เข้าใจอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นว่าชาวญี่ปุ่นมักใช้คำสี่คำคือ "ความกลมกลืน ความเคารพ ความบริสุทธิ์ และความสงบ" ในการแสดงออกถึงการต้อนรับอย่างไร มันแสดงถึงความกลมกลืนทางอารมณ์และความเคารพซึ่งกันและกันระหว่างผู้ชงชาและผู้ดื่มชา บรรยากาศที่สงบและสะอาดในระหว่างการดื่มชา และสุดท้ายคือความปรารถนาที่จะค้นพบความงามที่แท้จริงภายในตัวบุคคลและในธรรมชาติ “ผมยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะแนะนำศิลปะแห่งพิธีชงชาในประเทศของเราให้ทุกคนได้รู้จัก นี่คือเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่สะท้อนถึงการต้อนรับของชาวญี่ปุ่น จิตวิญญาณที่แท้จริงของพิธีชงชาคือการต้อนรับและการต้อนรับแขก” คุณเท็ตสึยะ ซาไก กล่าว

สถานที่สำหรับส่งเสริมวัฒนธรรมญี่ปุ่น

คุณเท็ตสึยะ ซาไก เคยเป็นอาจารย์ประจำที่มหาวิทยาลัยวาเซดะ (ประเทศญี่ปุ่น) มาก่อน ในปี 2554 เขาได้เดินทางมายังนคร โฮจิมิน ห์เป็นครั้งแรกตามคำเชิญของเพื่อน ในเวลานั้น เขาได้มีโอกาสไปเยี่ยมชมโรงเรียนสอนภาษาญี่ปุ่น และได้เห็นวัยรุ่นชาวเวียดนามจำนวนมากกำลังเรียนภาษาญี่ปุ่นอย่างกระตือรือร้น ซึ่งทำให้เขาประทับใจมาก และอยากทำอะไรสักอย่างเพื่อสนับสนุนเยาวชนเวียดนามในการเรียนภาษาญี่ปุ่น ในปี 2558 หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจการสอนในญี่ปุ่น เขาได้อุทิศเวลาให้กับการเรียนรู้และสัมผัสประสบการณ์เกี่ยวกับเวียดนามและผู้คนในเวียดนาม และตัดสินใจที่จะอาศัยอยู่ในเวียดนามอย่างถาวร หลังจากมาเยือนเมืองชายฝั่งทะเลญาตรังเพียงครั้งเดียว เขาก็เลือกที่นี่เป็นที่อยู่อาศัยถาวร “ผมรู้สึกถึงความงามตามธรรมชาติและความอบอุ่นของผู้คนที่นี่ ผมจึงคิดว่าจะเป็นการดีหากได้สร้างศูนย์สอนภาษาญี่ปุ่นและแนะนำวัฒนธรรมญี่ปุ่นในญาตรัง ดังนั้นในปี 2562 ผมจึงได้ก่อตั้งศูนย์แลกเปลี่ยนภาษาและวัฒนธรรมญี่ปุ่นเอมี่ขึ้น ผมหวังเป็นอย่างยิ่งว่าชาวเวียดนามจะสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเอกลักษณ์เฉพาะตัวของวัฒนธรรมญี่ปุ่นได้” คุณเท็ตสึยะ ซาไก กล่าว

ศูนย์แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและภาษาญี่ปุ่นของเอมี่ มีสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์การเรียนการสอนที่ทันสมัย แต่ห้องเรียนได้รับการออกแบบและตกแต่งเพื่อสะท้อนวัฒนธรรมญี่ปุ่นแท้ๆ นักเรียนที่ศูนย์แห่งนี้เรียนภาษาญี่ปุ่น วิทยาการคอมพิวเตอร์ คณิตศาสตร์เชิงวิเคราะห์ หุ่นยนต์ การวาดภาพ และอื่นๆ อีกมากมาย ที่น่าสนใจคือ ศูนย์แห่งนี้ยังสอนนักเรียนรุ่นเยาว์เกี่ยวกับพิธีชงชา การเขียนพู่กัน การพับกระดาษแบบโอริกามิ และการจัดดอกไม้แบบอิเคบานะ การร้องเพลง การเต้นรำ การทำสมาธิ และการเล่าเรื่อง รวมถึงคำแนะนำเกี่ยวกับการสวมใส่เครื่องแต่งกายแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม เช่น กิโมโน ยูกาตะ และฟุนโดชิ ศูนย์แห่งนี้ยังจัดตั้งชมรมและกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเป็นประจำ เพื่อสำรวจลักษณะเฉพาะที่บ่งบอกถึงความเป็นญี่ปุ่น เป้าหมายของศูนย์คือการเป็นสถาบัน การศึกษา คุณภาพสูงที่ส่งเสริมความรักในภาษาและวัฒนธรรมญี่ปุ่น

ในช่วงเวลานี้ สถานที่หลายแห่งทั่วประเทศเวียดนามและภายในจังหวัดกำลังจัดกิจกรรมเพื่อรำลึกถึงวาระครบรอบ 50 ปีของการสถาปนาความสัมพันธ์ ทางการทูต ระหว่างเวียดนามและญี่ปุ่น (21 กันยายน 2516 - 21 กันยายน 2566) จากการเยี่ยมชมและสำรวจวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ศูนย์แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและภาษาญี่ปุ่นอามี เราได้เข้าใจถึงมิตรภาพระหว่างประชาชนของทั้งสองประเทศอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น ดังที่นายเท็ตสึยะ ซาไก กล่าวว่า “ผมคิดว่าด้วยความพยายามร่วมกันของประชาชนชาวเวียดนามและญี่ปุ่นทุกคน ความสัมพันธ์ฉันมิตรระหว่างสองประเทศจึงมีความก้าวหน้าอย่างมาก ผมเชื่อเสมอว่าความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างสองประเทศจะพัฒนาต่อไป”

เจียง ดินห์

แหล่งที่มา