การผลิตพืชฤดูหนาวเร่งด่วน

- ในขณะนี้ ในหลายพื้นที่ทั่วทั้งจังหวัด ประชาชนกำลังเร่งเพาะปลูกและดูแลพืชผลฤดูหนาวสำหรับปี 2025 ด้วยความมุ่งมั่นที่จะชดเชยความเสียหายทางการเกษตรที่เกิดจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 11

ชาวนาในหมู่บ้านโคลวง ตำบลกีลัว กำลังเตรียมดินเพื่อปลูกมันฝรั่ง

ต้นเดือนธันวาคม พ.ศ. 2568 เราได้ไปเยี่ยมชมไร่นาในหมู่บ้านโคหลวง ตำบลกีลัว บรรยากาศการผลิตพืชฤดูหนาวคึกคักมาก คุณหวง ถิ ดิป จากหมู่บ้านโคหลวงเล่าว่า "ด้วยความคิดที่ว่า 'ไม่ปล่อยให้ผืนดินพัก' หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวมาสองครั้ง ครอบครัวของฉันกำลังเร่งเตรียมดิน เตรียมเมล็ดพันธุ์และอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อปลูกมันฝรั่ง 3 ซาว (ประมาณ 0.3 เฮกตาร์) เราคาดว่าจะปลูกให้เสร็จภายในประมาณ 10 วัน เพื่อให้ทันเวลา"

นอกจากครอบครัวของนางดิ๊บแล้ว อีกหลายครัวเรือนในตำบลกี๋ลัว โดยเฉพาะในพื้นที่ที่เคยเป็นของตำบลตันเลียนและตำบลจาคัต ต่างก็เร่งปลูกและดูแลพืชฤดูหนาวอย่างเร่งด่วน จนถึงปัจจุบัน ชาวบ้านในตำบลได้ปลูกพืชฤดูหนาวไปแล้วเกือบ 106 เฮกเตอร์ เกินกว่าแผนที่วางไว้ถึง 25% ซึ่งรวมถึงผักชนิดต่างๆ กว่า 42 เฮกเตอร์ และมันฝรั่งเกือบ 64 เฮกเตอร์ ขณะนี้ ชาวบ้านกำลังขยายพื้นที่เพาะปลูกและมุ่งเน้นการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของพืชผลด้วย

ไม่เพียงแต่ในตำบลกีลัวเท่านั้น แต่ในตำบลและตำบลอื่นๆ ทั่วทั้งจังหวัด ประชาชนต่างเร่งปลูกและดูแลพืชผลฤดูหนาวกันอย่างรวดเร็ว นายหลง วัน บินห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเยนบิ่ญ กล่าวว่า ในปี 2568 ตำบลเยนบิ่ญประสบความสูญเสียอย่างหนักจากอุทกภัย โดยนาข้าวและพืชผลอื่นๆ หลายพันเฮกเตอร์ถูกทำลายทั้งหมดหรือบางส่วน เมื่อเผชิญกับความสูญเสียอย่างหนักเช่นนี้ ทันทีที่น้ำลดลง ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ทุกระดับชั้นของภาครัฐและประชาชนจึงเร่งซ่อมแซมความเสียหาย ซึ่งรวมถึงการซ่อมแซมสถานีสูบน้ำและเครื่องจักรบางส่วน ตลอดจนเตรียมเมล็ดพันธุ์และอุปกรณ์สำหรับการผลิตพืชผลฤดูหนาวให้เพียงพอ จากสถิติเบื้องต้น พบว่าขณะนี้ชาวบ้านในชุมชนได้ปลูกพืชฤดูหนาวหลากหลายชนิดไปแล้วประมาณ 100 เฮกตาร์ เช่น แตงกวาขนาดเล็ก มันฝรั่ง ผักต่างๆ เป็นต้น ปัจจุบันชาวบ้านกำลังมุ่งเน้นดูแลพืชฤดูหนาวเหล่านี้เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ เพื่อชดเชยความเสียหายที่เกิดจากน้ำท่วมบางส่วน

ตามแผนงาน ในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาวปี 2568 จังหวัดจะปลูกพืชหลากหลายชนิดประมาณ 4,600 เฮกเตอร์ เช่น ผัก มันฝรั่ง พริก ยาสูบ ข้าวโพด เป็นต้น เพื่อดำเนินการตามแผน หน่วยงานและภาคส่วนที่เกี่ยวข้องในจังหวัดกำลังมุ่งเน้นไปที่การกำกับดูแลการผลิตพืชฤดูหนาวปี 2568 นางสาวดิงห์ ถิ ทู รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า ตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคม 2568 กรมฯ ได้ออกเอกสารเกี่ยวกับการเสริมสร้างการกำกับดูแลการผลิตพืชฤดูหนาวปี 2568 เอกสารฉบับนี้ขอให้คณะกรรมการประชาชนระดับตำบลและอำเภอ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ดำเนินแผนการผลิตที่ยืดหยุ่นและเหมาะสมกับสภาพเฉพาะในแต่ละพื้นที่ โดยเชื่อมโยงกับตลาดผู้บริโภค พร้อมกันนั้น กรมฯ ได้สั่งการให้หน่วยงานเฉพาะทางเสริมสร้างการตรวจสอบและจัดการเมล็ดพันธุ์และวัสดุทางการเกษตร และควบคุมการใช้น้ำเพื่อการผลิตอย่างเป็นระบบ ถ่ายทอดความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี จำลองแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพ... เพื่อให้มั่นใจในผลผลิต คุณภาพ ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร

ในขณะเดียวกัน เนื่องจากผลกระทบอย่างรุนแรงจากอุทกภัยที่ทำให้เกิดการขาดแคลนผักในตลาด กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงให้การสนับสนุนและคำแนะนำในการขยายพื้นที่เพาะปลูกผักฤดูหนาว เพื่อให้มั่นใจได้ว่าความต้องการผักที่เพิ่มขึ้นในช่วงปลายปีจะได้รับการตอบสนอง ในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และเสริมสร้างรายได้ของเกษตรกรด้วย

ด้วยการชี้นำและความเอาใจใส่จากทุกระดับ ทุกภาคส่วน และทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รวมถึงความพยายามอย่างแข็งขันของประชาชน การดำเนินงานด้านการผลิตพืชฤดูหนาวปี 2025 จึงประสบผลสำเร็จเป็นที่น่าพอใจ จนถึงปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวในจังหวัดรวมแล้วประมาณ 1,400 เฮกเตอร์ คิดเป็นกว่า 30% ของแผน และเพิ่มขึ้น 24% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 ซึ่งรวมถึงพื้นที่เพาะปลูกพืชหลักบางชนิด เช่น ผักต่างๆ (ประมาณ 970 เฮกเตอร์) มันฝรั่ง (ประมาณ 200 เฮกเตอร์) พริก (ประมาณ 80 เฮกเตอร์) ยาสูบ (ประมาณ 55 เฮกเตอร์) และข้าวโพด (ประมาณ 60 เฮกเตอร์)...

ตามแผนแล้ว พื้นที่สำหรับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2025 ยังคงมีขนาดใหญ่มาก เพื่อให้การผลิตดำเนินไปได้ด้วยดี นอกเหนือจากความพยายามอย่างกระตือรือร้นของประชาชนแล้ว หน่วยงานและภาคส่วนที่เกี่ยวข้องในระดับต่างๆ จำเป็นต้องให้ความสนใจและให้การสนับสนุนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวปี 2025 ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าการผลิตทางการเกษตรและปรับปรุงรายได้ของประชาชนในพื้นที่โดยตรง

“เพื่อเตรียมความพร้อมด้านวัสดุอุปกรณ์และเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 โดยทั่วไป รวมถึงการเพาะปลูกฤดูหนาวปี 2025 บริษัทได้เตรียมปุ๋ยชนิดต่างๆ จำนวน 13,500 ตัน และเมล็ดพันธุ์พืชเกือบ 200 ตัน ปัจจุบัน หน่วยงานได้จัดเก็บวัสดุอุปกรณ์และปุ๋ยบางชนิดไว้ในคลังสินค้าของตนเอง รวมถึงที่ร้านค้าและตัวแทนจำหน่ายกว่า 200 แห่งทั่วจังหวัด เพื่อตอบสนองความต้องการด้านการผลิตของประชาชน เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของวัสดุอุปกรณ์และเมล็ดพันธุ์ หน่วยงานได้ลงนามในสัญญากับบริษัทขนาดใหญ่และมีชื่อเสียงในตลาด เพื่อจัดหาวัสดุอุปกรณ์ทางการเกษตร ปุ๋ย และเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดให้กับเกษตรกร”

นายเหงียน ทันห์ วัน ประธานกรรมการบริหาร

กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท หลางซอน แอกริคัลเจอร์ส แมสซาชูเซตส์ จำกัด (มหาชน)

-

“เพื่อบริหารจัดการทรัพยากรน้ำเพื่อการชลประทานอย่างมีประสิทธิภาพและลดความเสี่ยงจากการขาดแคลนน้ำในช่วงฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2025-2026 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวปีนี้ บริษัทได้ดำเนินการควบคุมการกักเก็บน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ โดยให้ความสำคัญกับการกักเก็บน้ำให้อยู่ในระดับสูงสุดตามขั้นตอนการปฏิบัติงานที่ได้รับอนุมัติ ประเมินการสูญเสียน้ำที่อาจเกิดขึ้น ประสิทธิภาพการใช้น้ำ และความต้องการของพื้นที่ชลประทานแต่ละแห่ง เพื่อวางแผนการควบคุมน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ หน่วยงานยังได้ตรวจสอบสถานะปัจจุบันของอุปกรณ์ ระบบไฟฟ้า ถังดูดน้ำ และคลองส่งน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าสถานีสูบน้ำไฟฟ้าทำงานได้อย่างมีเสถียรภาพ พัฒนาแผนการจัดหาน้ำเฉพาะสำหรับแต่ละระบบให้เหมาะสมกับโครงสร้างพืชผลและความคืบหน้าของการผลิตในพื้นที่ จัดการตรวจสอบอ่างเก็บน้ำ เขื่อน โครงสร้างรับน้ำ ประตูระบายน้ำ และคลองส่งน้ำทั้งหมด เพื่อตรวจจับและแก้ไขการรั่วไหลและความเสียหายอย่างทันท่วงที และยังคงลงทุนและซ่อมแซมงานชลประทานอย่างต่อเนื่อง (ตั้งแต่ต้นปี 2025 จนถึงปัจจุบัน มีการลงทุนและซ่อมแซมงานชลประทานและส่วนประกอบต่างๆ จำนวน 104 แห่ง และได้ดำเนินการซ่อมแซมแล้ว)” (สถานีสูบน้ำไฟฟ้า 24 แห่ง) สถานีต่างๆ...) ด้วยเหตุนี้ บริษัทจึงมุ่งมั่นที่จะรับประกันว่าจะมีน้ำเพียงพอและต่อเนื่องสำหรับการผลิต

นายเหลียว วัน ทอง รองผู้อำนวยการใหญ่

บริษัทจำกัดสมาชิกเดียวดำเนินกิจการชลประทานหลางซอน

ที่มา: https://baolangson.vn/khan-truong-san-xuat-vu-dong-5067496.html