• พบหอยแครงจำนวนมากในคลองโฮฟอง-ชูจี
  • การเลี้ยงหอยแครงในคลองสร้างรายได้สูง
  • ประกาศรับรองเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ " Ca Mau " สำหรับผลิตภัณฑ์หอยแครง

การยืนยันคุณภาพผ่านสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์

สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์เป็นเครื่องมือสำคัญในการปกป้องชื่อเสียง คุณภาพ และแหล่งกำเนิดของผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่น สำหรับ หอยแครงเลือด คาเมา การได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไม่เพียงแต่ยืนยันคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังสร้างพื้นฐานทางกฎหมายสำหรับการปกป้องแบรนด์และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดอีกด้วย

เพื่อให้ได้รับอนุญาตให้ใช้เครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ "Ca Mau" ผลิตภัณฑ์หอยแครงต้องเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งสี่ประการตามที่กำหนดไว้ ประการแรก หอยแครงต้องได้รับการเพาะเลี้ยงในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครองและเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพเฉพาะที่กำหนดไว้สำหรับผลิตภัณฑ์นั้น ประการที่สอง ผู้ผลิตต้องเป็นองค์กรหรือบุคคลที่ได้รับใบอนุญาตให้ใช้เครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์จากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง