ร่ำรวยจากการใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบ

การใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบ การพัฒนาการเกษตรไปสู่การผลิตสินค้าเกษตรอย่างยั่งยืน การมุ่งเน้นปรับปรุงคุณภาพผลไม้มะเขือให้ได้มาตรฐาน 3 ดาวของ OCOP การสร้างและพัฒนาสายพันธุ์เป็ดคอเขียวให้เป็นผลิตภัณฑ์หลัก... นี่คือเรื่องราวบางส่วนที่เราได้ยินบ่อยครั้งเมื่อไปเยี่ยมชมตำบลเมิงเอ๋อในช่วงต้นปี 2026

เกษตรกรในตำบลเมืองอี กำลังเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟ

ระหว่างพาเราไปยังหมู่บ้านลาพ ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีต้นมะเขือจำนวนมากในตำบล นายโล อัญ เวียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเมืองอี ได้กล่าวว่า ตำบลเมืองอีจัดตั้งขึ้นโดยการนำรูปแบบการปกครองส่วนท้องถิ่นสองระดับมาใช้ โดยการรวมตำบลฟองลาพและตำบลเมืองอีเดิมเข้าด้วยกัน เพื่อให้เป็นไปตามมติของที่ประชุมพรรคตำบลในวาระปี 2025-2030 ในการพัฒนาสินค้า เกษตร ที่มีศักยภาพและมีเอกลักษณ์เฉพาะของท้องถิ่นไปสู่การผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคและผลิตภัณฑ์สหกรณ์ ตำบลจึงได้ระดมประชาชนให้ร่วมกันบำรุงรักษาและขยายพื้นที่ปลูกมะเขืออย่างต่อเนื่อง การทำให้มะเขือเป็นสินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เชื่อมโยงกับการสร้างผลิตภัณฑ์สหกรณ์ ก็เป็นหนึ่งในความก้าวหน้าที่คณะกรรมการพรรคตำบลเมืองอีเลือกที่จะดำเนินการเพื่อสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรท้องถิ่น

ชาวนาในหมู่บ้านลาป ตำบลเมืองอี ตรวจสอบคุณภาพของผลมะเขือหลังการเก็บเกี่ยว

ปัจจุบัน ตำบลเมืองอีมีพื้นที่ปลูกต้นมะขามกว่า 30 เฮกเตอร์ ในหมู่บ้านเมาซา ตาตู นาขวาง เมาไท ปาสัง และลาป ชาวบ้านกล่าวว่า มะขามให้ผลตอบแทนสูงกว่าพืชผลชนิดอื่นถึงสามเท่า โดยเฉลี่ยให้ผลผลิตประมาณ 20 ตันต่อปี และขายได้ในราคาเฉลี่ย 30,000-50,000 ดง/กิโลกรัม

ในปี 2022 ชุมชนได้ส่งเสริมและสนับสนุนให้ครัวเรือนจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรฟองลาบขึ้น ควบคู่ไปกับการจัดตั้งสหกรณ์ หน่วยงานเฉพาะทางได้ให้การสนับสนุนการก่อสร้างโรงงานผลิตและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์มะเขือม่วง นายหลง วัน จ่อง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรฟองลาบ ตำบลเมืองอี กล่าวว่า "ทุกปี สหกรณ์เก็บเกี่ยวมะเขือม่วงได้ 8-9 ตัน จำหน่ายในราคาประมาณ 50,000 ดง/กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกันดีในหลายพื้นที่ทั่วประเทศในด้านคุณภาพสูงและรสชาติอร่อย เรากำลังดำเนินการปรับปรุงเทคนิคการผลิต พัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ ขยายตลาด และเพิ่มรายได้ให้กับสมาชิกและเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือม่วงอย่างต่อเนื่อง"

ช่างฝีมือในหมู่บ้านลัว ตำบลเมืองอี สอนงานฝีมือดั้งเดิมด้านการสานหวายและไม้ไผ่ให้แก่คนรุ่นใหม่

นอกจากนี้ เพื่อพัฒนาแบรนด์เครื่องเทศแม็กเคนของตำบลฟองลัปให้ดียิ่งขึ้น ชุมชนจึงนำผลแม็กเคนไปจัดแสดงในบูธต่างๆ ในงานแสดงสินค้าระดับจังหวัดและระดับชาติอย่างสม่ำเสมอ เช่น ที่ ฮานอย และกวางนิง และยังได้รวมแม็กเคนไว้ในโครงการ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ซึ่งเป็นการวางรากฐานเบื้องต้นสำหรับการสร้างพื้นที่วัตถุดิบแม็กเคนที่ยั่งยืน โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างงานที่ยั่งยืนให้กับแรงงานในท้องถิ่น

นอกเหนือจากเครื่องเทศชนิดหนึ่งแล้ว การเลี้ยงเป็ดคอเขียวก็ได้รับการระบุว่าเป็นผลิตภัณฑ์สำคัญของตำบลเมิงเอ๋อเช่นกัน ตำบลนี้กำลังประสานงานกับกรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีเพื่ออนุรักษ์ทรัพยากรทางพันธุกรรมของเป็ดสายพันธุ์นี้ ข้อดีของเป็ดคอเขียวเมิงเอ๋อ ได้แก่ ความต้านทานโรคตามธรรมชาติที่ดีกว่าเมื่อเทียบกับเป็ดเนื้อและเป็ดไข่สายพันธุ์อื่นๆ และอัตราการรอดชีวิตสูงภายใต้สภาพกึ่งปล่อยอิสระ ไข่เป็ดมีไข่แดงขนาดใหญ่ หอม และอุดมไปด้วยสารอาหาร นางโล ถิ ดัง จากหมู่บ้านจิ่วเว ตำบลเมิงเอ๋ กล่าวถึงการเลี้ยงเป็ดคอเขียวว่า "ตั้งแต่ปี 2021 ครอบครัวของฉันได้พัฒนารูปแบบการเลี้ยงเป็ดคอเขียว เป็ดคอเขียวมีกระดูกเล็ก เนื้อแน่น หอม และอร่อย จึงเป็นที่นิยมของผู้บริโภคมาก ในแต่ละปี ครอบครัวของฉันเลี้ยงเป็ดคอเขียวประมาณ 200 ตัว ขายได้ 3-4 ชุดต่อปี สร้างรายได้ประมาณ 40-50 ล้านดงต่อปี"

ช่างฝีมือในหมู่บ้านลัว ตำบลเมืองอี สอนงานฝีมือดั้งเดิมด้านการสานหวายและไม้ไผ่ให้แก่คนรุ่นใหม่

นอกจากผลิตภัณฑ์หลักที่กล่าวมาแล้ว ปัจจุบันตำบลเมืองอี กำลังพัฒนาศักยภาพการผลิตทางการเกษตร โดยสร้างห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคพืชอุตสาหกรรม เช่น กาแฟ ชา และถั่วแมคคาเดเมีย พืชเหล่านี้ได้รับการลงทุนอย่างลึกซึ้ง ซึ่งเชื่อมโยงกับการขยายตลาดและเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ เกษตรกรในตำบลกำลังมุ่งเน้นการปลูกชามากกว่า 400 เฮกเตอร์ และกาแฟมากกว่า 625 เฮกเตอร์ ที่สำคัญ ตำบลเมืองอี ยังมุ่งส่งเสริมวัฒนธรรมดั้งเดิมอันทรงคุณค่าของกลุ่มชาติพันธุ์ในตำบล โดยเน้นงานฝีมือดั้งเดิม เช่น การทอผ้าไหมและการสานตะกร้า ผลิตสินค้าต่างๆ เช่น ถาดสาน ถาดเสิร์ฟ อวนจับปลา ตะกร้า และภาชนะสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ใช้ในไร่นา

ด้วยการใช้ศักยภาพและความแข็งแกร่งที่แท้จริงของพื้นที่ท้องถิ่นอย่างเต็มที่ มวงเอ๋กำลังค่อยๆ พัฒนาเขตการผลิตสินค้าเกษตรที่เข้มข้นและยั่งยืน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มักเขน (เครื่องเทศชนิดหนึ่ง) และเป็ดคอเขียว ช่วยบรรเทาความยากจนของผู้คน ยืนยันทิศทางที่ถูกต้องของชุมชนในการสร้างแบรนด์สินค้าเกษตร และสร้างแรงผลักดันให้พื้นที่ชนบทบนที่สูงแห่งนี้สร้างสรรค์นวัตกรรมและมีความเป็นเอกลักษณ์มากยิ่งขึ้น

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/lam-giau-tu-khai-thac-loi-the-hq6EIj4vR.html