จังหวัดลาวไคมีพื้นที่ปลูกชาอินทรีย์กว่า 2,340 เฮกตาร์

ปัจจุบัน ลาวไคเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกชาที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคตอนกลางและตอนเหนือของประเทศ โดยมีพื้นที่ 16,082 เฮกตาร์ และมีผลผลิตโดยประมาณ 128,970 ตันต่อปี

Báo Nông nghiệp Việt Nam•22/01/2026

ในบริบทของตลาดที่ต้องการคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร และการพัฒนาอย่างยั่งยืนมากขึ้น การขยายพื้นที่ปลูกชาอินทรีย์จึงถูกมองว่าเป็นทิศทางเชิงกลยุทธ์สำหรับอุตสาหกรรมชา ในจังหวัดลาวกาย

ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกชาอินทรีย์ในจังหวัดมีมากกว่า 2,341 เฮกเตอร์ โดยแบ่งเป็นพื้นที่ปลูกชาอินทรีย์กว่า 1,141 เฮกเตอร์ในตำบลบ้านเลียน และพื้นที่ปลูกชาโบราณที่ได้มาตรฐานอินทรีย์กว่า 1,200 เฮกเตอร์ ซึ่งกระจุกตัวอยู่ในตำบลฟินห์โฮ ซอนลวง และวันจัน ผลิตภัณฑ์ชาของจังหวัดมีความหลากหลาย (ชาดำ ชาเขียว ชาอู่หลง ชาขาว ชาแดง ฯลฯ) ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค และคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ชาก็ได้รับการยกระดับขึ้น

Cán bộ khuyến nông hướng dẫn nông dân chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại chè sản xuất theo hướng hữu cơ. Ảnh: Lưu Hòa. — เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับการดูแลและควบคุมศัตรูพืชและโรคในชาอินทรีย์ ภาพ: *หลิว ฮวา*

ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ชาลาวไฉไม่เพียงแต่จำหน่ายในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่ง เช่น ตะวันออกกลาง ยุโรป สหรัฐอเมริกา แคนาดา ไต้หวัน และจีน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาลาวไฉได้พิสูจน์คุณภาพและชื่อเสียงของตนเองมากขึ้นเรื่อยๆ ครัวเรือนผู้ปลูกชาจำนวนมากได้ลงทุนและเปลี่ยนมาผลิตชาอินทรีย์อย่างกล้าหาญ ซึ่งถือเป็นทิศทางการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับการปลูกชา ช่วยปกป้องสุขภาพของผู้ปลูกและผู้บริโภค ขณะเดียวกันก็เพิ่มรายได้และก้าวไปสู่การพัฒนา การเกษตร ที่ยั่งยืน

สำหรับช่วงปี 2026-2030 จังหวัดลาวกายตั้งเป้าที่จะรักษาพื้นที่เพาะปลูกชาให้คงที่ที่ 15,800 เฮกตาร์ โดยใช้กระบวนการทางเทคนิคในการออกแบบ การปลูก การดูแล และการรับรองมาตรฐาน VietGAP และชาอินทรีย์ จะดำเนินการปรับปรุงและเพิ่มผลผลิตอย่างเข้มข้นเพื่อเพิ่มผลผลิตเป็น 10-15 ตัน/เฮกตาร์/ปี และเพิ่มสัดส่วนชาเขียวแปรรูปคุณภาพสูงจาก 15% เป็น 30-40% จังหวัดจะค่อยๆ ลดสัดส่วนการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการน้อยกว่า (ประเทศในตะวันออกกลางและปากีสถาน) เพิ่มการส่งออกไปยังประเทศในสหภาพยุโรป ยุโรปตะวันออก และไต้หวันเป็น 20-30% ของผลผลิต ในขณะที่การบริโภคภายในประเทศจะอยู่ที่ 30% ของผลผลิต

นอกจากนี้ จำเป็นต้องขยายพื้นที่และปรับปรุงคุณภาพการปลูกชาบนที่สูงและชาโบราณแบบอินทรีย์และยั่งยืน โดยผสมผสานการอนุรักษ์พันธุ์ชาพื้นเมืองเข้ากับการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการแปรรูป และสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ชาซานตุยต์โบราณจากเมืองสุ่ยเจียง บักฮา และเมืองมวงควง

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/lao-cai-co-hon-2340-ha-che-huu-co-d794656.html