เทศกาลพื้นบ้านในสวีเดน [ตอนที่ 2]

สวีเดนเป็นประเทศที่ยังคงรักษาประเพณีทางการเกษตรและศาสนาไว้มากมาย และมีเทศกาลพื้นบ้านมากมาย ด้านล่างนี้ เราขอแนะนำเทศกาลพื้นบ้านสวีเดนเพิ่มเติม

งานเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชเป็นประเพณีประจำปีในสวีเดน ที่ซึ่งผู้คนจะมารวมตัวกันเพื่อกินกุ้งเครย์ฟิชและใช้เวลาร่วมกัน งานเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชมักจะจัดขึ้นในเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นสัญญาณสิ้นสุดฤดูร้อน (ที่มา: sweden.se)

วันเมษาหน้าโง่ (1 เมษายน): เป็นวันที่อนุญาตให้เล่นตลกได้ทุกประเภท เด็กๆ จะหลอกผู้ใหญ่ จับพวกเขาใส่กับดัก และร้องเพลง:

เมษายน เมษายน ปลาเฮอริ่งโง่ๆ

แล้วฉันก็หลอกลุงของฉันได้...

ที่ทำงาน มีคนบอกให้รับโทรศัพท์หมายเลข X.. ซึ่งแน่นอนว่าเป็นเบอร์ของคนแปลกหน้า สื่อจึง "กุเรื่อง" โฆษณาที่จริงจังขึ้นมา ครั้งหนึ่ง โทรทัศน์ได้นำเสนอวิธีการแปลงภาพขาวดำเป็นภาพสีโดยการยืดถุงน่องไนลอนออกหน้าจอขนาดเล็ก และผู้ชมก็พยายามอย่างหนักตลอดทั้งคืนโดยไร้ผล

+ วันที่ 30 เมษายน ฤดูใบไม้ผลิได้มาเยือนทางใต้มาหลายสัปดาห์แล้ว แต่ยังไม่ถึงภาคเหนือที่อากาศหนาวเย็น ตามธรรมเนียมปฏิบัติ วันที่ 30 เมษายนเป็นวันแห่งฤดูใบไม้ผลิ (Valpurgis) โดยเฉพาะเทศกาลของนักศึกษา ในบางเมืองที่มีมหาวิทยาลัย โดยเฉพาะในอุปซอลา นักศึกษาหลายพันคนสวมหมวกสีขาวที่ใช้เฉพาะในงานเทศกาล จะมารวมตัวกันในช่วงบ่ายเพื่อฟังเพลงและกล่าวสุนทรพจน์เกี่ยวกับฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นจึงเข้าร่วมกิจกรรมบันเทิงที่จัดขึ้นในเมือง นอกจากนี้ ผู้คนยังมักมารวมตัวกันรอบกองไฟที่เรียกว่า Valborg Bonfire เพื่อร้องเพลงประสานเสียง

+ 1 พฤษภาคม: หากวันที่ 30 เมษายน ถือเป็นเทศกาลฤดูใบไม้ผลิในเมืองหรือในชนบท เทศกาลนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 1 พฤษภาคม (มีการประชุม และกิจกรรมบันเทิงกลางแจ้ง) ปัจจุบัน วันที่ 1 พฤษภาคม ยังเป็นวันแรงงานสากลอีกด้วย

+ วันเสด็จขึ้นสู่สวรรค์ (Kristi Himmels fards dag): เป็นการเฉลิมฉลองเพื่อรำลึกถึงการเสด็จขึ้นสู่สวรรค์ของพระเยซู 40 วันหลังวันอีสเตอร์ การเฉลิมฉลองจะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดี สัปดาห์ที่หกหลังวันอีสเตอร์ ในอดีตคนหนุ่มสาวจะไปโบสถ์ ปิกนิก และเต้นรำในโรงนาหรือกลางแจ้ง ปัจจุบันผู้คนก็ออกไปข้างนอกเช่นกัน พวกเขาตื่นนอนเวลาตี 3-4 และรวมตัวกันในป่าเพื่อฟังเสียงนกพิราบร้องเพลง ซึ่งอาจเป็นครั้งแรกในรอบปี หากเสียงร้องของนกมาจากทิศตะวันออกหรือตะวันตกถือเป็นเรื่องดี หากมาจากทิศใต้หรือทิศเหนือถือเป็นเรื่องไม่ดี ผู้คนนำกาแฟและขนมปังมาด้วย พวกเขาสามารถเล่นดนตรีหรือร้องเพลงได้ หรือเปิดฤดูกาลตกปลา ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2481 การเฉลิมฉลองนี้ยังเป็นที่รู้จักในฐานะเทศกาลของขบวนการต่อต้านแอลกอฮอล์อีกด้วย

+ วันที่ 30 เมษายน วันอาทิตย์ที่เจ็ดหลังวันอีสเตอร์ เป็นวันที่ระลึกถึงการเสด็จลงมาของพระวิญญาณบริสุทธิ์เหนือเหล่าอัครสาวกของพระเยซู ปัจจุบัน ผู้คนมักออกไปตกแต่งบ้านด้วยกิ่งไม้และดอกไม้ คู่รักหลายคู่เลือกวันนี้เป็นวันแต่งงาน

+ สมาคมคุณแม่: วันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคม (มีต้นกำเนิดมาจากธรรมเนียมอเมริกันที่นำเข้ามาในสวีเดนในปี ค.ศ. 1919) ในวันนั้น จะมีการตกแต่งบ้าน เด็กๆ จะนำอาหารเช้ามาเสิร์ฟให้แม่โดยไม่ให้แม่ทำอะไรเลย พร้อมทั้งมอบบทกวีและบทเพลงให้แม่ เด็กๆ ขอโทษแม่ที่ทำตัวไม่ดี และสัญญาว่าจะปรับปรุงตัวให้ดีขึ้น เด็กๆ ส่งจดหมายและโทรเลขมาแสดงความยินดีกับแม่จากแดนไกล เนื่องจากของขวัญแทบจะเป็นสิ่งจำเป็น วงการพาณิชย์จึงผลิตของขวัญออกมาขายมากมาย

+ วันชาติหรือเทศกาลธงชาติ (6 มิถุนายน): สวีเดนไม่มีวันชาติ ซึ่งเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่สำหรับประชาชนทั่วไปเหมือนในประเทศอื่นๆ ปลายศตวรรษที่แล้ว อาร์เธอร์ ฮาเซลิอุส ผู้ก่อตั้งพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งสกันเซนในกรุงสตอกโฮล์ม ได้เสนอให้วันที่ 6 มิถุนายนเป็นวันที่มีเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์มากมาย เช่น การขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์กุสตาฟ วาซา (ค.ศ. 1523), วันรัฐธรรมนูญ (ค.ศ. 1809), วันประกาศเกียรติคุณธงชาติ (ค.ศ. 1919) ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1983 เทศกาลธงชาติได้มีประเพณีใหม่ๆ มากมาย เช่น โรงเรียนทุกแห่งเข้าร่วม มีการแขวนธงไว้ทั่วทุกแห่ง กษัตริย์ประทานธงแก่สมาคมต่างๆ ในเมืองต่างๆ มีขบวนพาเหรด สุนทรพจน์ และดนตรี... ลักษณะทางการ ทหาร ค่อยๆ เลือนหายไป

+ เทศกาลฉลองนักบุญฌอง - เทศกาลฤดูร้อน: เทศกาลนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับประเทศที่มีอากาศหนาวเย็นและต้องการแสงแดด เทศกาลนี้เรียกอีกอย่างว่า Midsommar แม้ว่าจะไม่ได้มีความหมายที่แท้จริง เนื่องจากในยุโรปเหนือ ขณะนั้นทางเหนือกำลังเข้าสู่ฤดูร้อน ในทางใต้ พระอาทิตย์จะตกดินเพียงไม่กี่ชั่วโมง ส่วนทางเหนือ พระอาทิตย์จะไม่ตกดิน แต่จะส่องสว่างตลอดทั้งคืน

วันที่ 24 มิถุนายนเป็นวันฉลองนักบุญยอห์นผู้ให้บัพติศมา ในช่วงทศวรรษ 1950 ปฏิทินสวีเดนได้รับการปฏิรูป โดยกำหนดให้วันฉลองนักบุญยอห์นผู้ให้บัพติศมาตรงกับวันเสาร์ที่ใกล้เคียงกับวันที่ 24 มิถุนายนมากที่สุด

เช้าก่อนวันหยุด ผู้คนจะตกแต่งบ้าน โบสถ์ รถยนต์ ห้องประชุม และห้องเต้นรำด้วยดอกไม้ ใบไม้ และกิ่งไม้ แต่ละหมู่บ้านและเมืองจะสร้างเสาเซนต์จอห์น ซึ่งเป็นไม้กางเขนขนาดใหญ่ที่ประดับประดาด้วยดอกไม้และใบไม้ ผู้คนเต้นรำรอบเสา และในตอนเย็นพวกเขาก็ยังคงเต้นรำกันต่อไปในยุ้งฉางหรือริมฝั่งแม่น้ำ คนเมืองมักจะออกเดินทางไปยังชนบท คนจากเมืองหลวงมักจะเดินทางไปยังเกาะต่างๆ หรือเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งสกันเซน ซึ่งมีบ้านเรือนเก่าแก่มากมาย

อาหารประจำเทศกาลคือปลาเฮร์ริงกับมันฝรั่งใหม่ปรุงด้วยผักชีลาว ส่วนสตรอว์เบอร์รีเป็นของหวาน มีความเชื่อพื้นบ้านมากมายในคืนก่อนวันนักบุญจอห์น หากใครได้น้ำค้างเต็มขวด ก็สามารถใช้เป็นยารักษาโรคได้ทุกชนิด ใบไม้บางชนิดก็สามารถใช้เป็นยารักษาโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ชายหนุ่มและหญิงสาวจะไปเด็ดดอกไม้เจ็ดหรือเก้าชนิดจากเจ็ดทุ่งหรือเจ็ดทะเลสาบ มาจัดช่อดอกไม้แล้ววางไว้ใต้หมอน ในตอนกลางคืนพวกเขาจะฝันถึงหน้าภรรยาหรือสามีในอนาคต พวกเขาสามารถกิน "ปลาเฮร์ริงในฝัน" หรือ "ซุปหนึ่งชามในฝัน" ได้

+ เทศกาลกุ้ง: ประเพณีนี้ถือกำเนิดขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เมื่อ รัฐบาล สั่งห้ามจับกุ้งเป็นระยะเวลาหนึ่งในแต่ละปี วันที่ได้รับอนุญาตให้เริ่มจับกุ้ง (วันพุธที่สองของเดือนสิงหาคม) ได้กลายเป็นเทศกาล วันรุ่งขึ้น สามารถซื้อกุ้งได้ที่ตลาดและรับประทานที่ร้านอาหาร ผู้คนตัดสินใจในเย็นวันหนึ่งหลังเทศกาลว่าจะรวมตัวกันที่ระเบียงหรือเฉลียงใต้โคมไฟพับ ทุกคนสวมหมวกกระดาษตลกๆ และผ้ากันเปื้อนเมื่อนั่งลงกินกุ้งปรุงด้วยผักชีลาว กินเฉพาะกับขนมปังและชีส และดื่มเบียร์หรือไวน์ขาวสักแก้ว มีเพลงดื่มมากมายในเทศกาลแบบสวีเดนแท้ๆ นี้

[โปรดติดตามตอนต่อไป]

แหล่งที่มา