ราคาสูงขึ้น 800-1,000 ดอง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับข้าวที่ขายตามท้องตลาด
การเชื่อมโยงการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวกลายเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพซึ่งสหกรณ์หลายแห่งในดานังเลือกใช้เพื่อเปลี่ยนจากการผลิตขนาดเล็กไปสู่การผลิตแบบมืออาชีพที่มีความเข้มข้น ส่งผลให้เกิดห่วงโซ่คุณค่า ทางการเกษตร ที่ยั่งยืนขึ้นเรื่อยๆ
นายตรวง วัน กัม ประธานกรรมการและกรรมการสหกรณ์การเกษตรไอเงีย กล่าวว่า ในแต่ละปี สหกรณ์ร่วมมือกับภาคธุรกิจในการเพาะปลูกข้าวพันธุ์ลูกผสม F1 เกือบ 200 เฮกเตอร์ นายกัมกล่าวว่า รูปแบบนี้ให้ผลผลิตสูง ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้มากกว่าการปลูกข้าวเชิง พาณิชย์ ประมาณสามเท่า เฉพาะการผลิตข้าวพันธุ์ลูกผสม F1 เพียงอย่างเดียวสร้างรายได้ให้เกษตรกรมากกว่า 25 พันล้านดองต่อปี

พื้นที่ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีความหนาแน่นสูงเกิดขึ้นจากการเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร ภาพ: หลาน อานห์
เพื่อให้เกิดความมั่นคงในการจัดหาวัตถุดิบ สหกรณ์ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างธุรกิจและเกษตรกร ก่อนเริ่มฤดูกาลผลิตแต่ละครั้ง สหกรณ์จะจัดการประชุมกับเกษตรกรในพื้นที่ผลิตเมล็ดพันธุ์เพื่อหารือและตกลงเกี่ยวกับนโยบายการซื้อและการแลกเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ในลักษณะที่เป็นประชาธิปไตย เท่าเทียม และเป็นประโยชน์ร่วมกัน หลังจากบรรลุข้อตกลงแล้ว สหกรณ์ซึ่งเป็นตัวแทนของเกษตรกร จะลงนามในสัญญากับธุรกิจและจัดการการผลิตตามแผนที่ตกลงกันไว้
นายแคมกล่าวว่า "สหกรณ์ทำหน้าที่เป็นตัวกลาง ช่วยให้เกิดความสมดุลที่ลงตัวระหว่างผลประโยชน์ของธุรกิจและเกษตรกร เมื่อนโยบายการซื้อขายโปร่งใสและเปิดเผยต่อสาธารณะ ผู้คนก็จะมีความเชื่อมั่นมากขึ้นและมีส่วนร่วมในการผลิตอย่างแข็งขัน"
ประสิทธิภาพของรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวได้รับการยอมรับที่สหกรณ์การเกษตรเดียนเฟือกที่ 1 ด้วยเช่นกัน นายเหงียน มานห์ ฮุง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเดียนเฟือกที่ 1 กล่าวว่า การจัดการผลิตในระดับที่รวมศูนย์ได้สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในแปลงนาอย่างเป็นระบบ

ความเชื่อมโยงด้านการผลิตช่วยอำนวยความสะดวกในการนำเครื่องจักรและเทคโนโลยีที่ทันสมัยเข้ามาใช้ในไร่นา ภาพ: หลาน อานห์
เมื่อเกษตรกรปลูกข้าวพันธุ์เดียวกันและหว่านพร้อมกันในแปลงเดียวกัน การควบคุมการให้น้ำ การดูแลพืชผล และการควบคุมศัตรูพืชและโรคต่างๆ จะง่ายกว่าการปลูกแบบกระจัดกระจาย นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวข้าวพร้อมกันยังช่วยให้สหกรณ์สามารถนำเครื่องจักรมาใช้ในกระบวนการเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนแรงงานได้อย่างมาก
นอกจากนี้ ขั้นตอนทางเทคนิคต่างๆ เช่น แนวทาง "ลด 3 อย่าง เพิ่ม 3 อย่าง" การปลูกเป็นแถว การจัดการเมล็ดพันธุ์ การใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง ได้ถูกนำมาใช้อย่างเป็นระบบ ด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิคเหล่านี้อย่างสอดคล้องกัน ทำให้ต้นข้าวเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ ควบคุมศัตรูพืชและโรคได้ดี และผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดข้าวได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
เมื่อเทียบกับการผลิตข้าวเชิงพาณิชย์ การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจต่อหน่วยพื้นที่สูงกว่า ที่สหกรณ์การเกษตรเดียนเฟือกที่ 1 หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว สหกรณ์มีกำไรประมาณ 250-300 ดงต่อกิโลกรัมของเมล็ดพันธุ์ข้าว ด้วยผลผลิตต่อปี 1,000-1,200 ตัน การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวจะสร้างกำไรให้สหกรณ์ประมาณ 200-300 ล้านดง
นายฮุงกล่าวว่า "ผู้ได้รับประโยชน์มากที่สุดคือเกษตรกรที่เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทาน ข้าวเมล็ดแต่ละกิโลกรัมช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น 800-1,000 ดง เมื่อเทียบกับข้าวที่ขายในเชิงพาณิชย์ ขณะเดียวกันก็ประหยัดค่าใช้จ่ายในการอบแห้งและแปรรูปได้ประมาณ 500 ดงต่อกิโลกรัม"
เกษตรกรสามารถทำการเกษตรได้อย่างสบายใจ
จากประสิทธิภาพเชิงปฏิบัติของสหกรณ์ รูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวได้รับการยืนยันบทบาทมากขึ้นเรื่อยๆ ในการเพิ่มมูลค่าการผลิตทางการเกษตรในเมืองดานัง ความสำเร็จของรูปแบบนี้เกิดจากความร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร ในการสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคงและเชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภค
นายเจียว ตัน ฟู กรรมการบริษัท ไทยบินห์ ซีด เซ็นทรัล - เซ็นทรัล ไฮแลนด์ส จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบันบริษัทฯ ร่วมมือกับสหกรณ์ 17 แห่งในเมืองดานัง โดยทำการเพาะปลูกในพื้นที่ประมาณ 1,450 - 1,500 เฮกตาร์ต่อปี และซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวประมาณ 6,000 - 7,000 ตัน ซึ่งคิดเป็นประมาณหนึ่งในสามของพื้นที่ความร่วมมือทั้งหมดในภูมิภาค

การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวมีส่วนช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรในเมืองดานัง ภาพ: ลาน อัญ
นายภู กล่าวว่า เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเชื่อมโยงระหว่างภาคเกษตรและสหกรณ์ จำเป็นต้องเสริมสร้างศักยภาพในด้านการจัดการการผลิต การบริหารคุณภาพ การประสานงานตามฤดูกาล และการคุ้มครองสิทธิของเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การตรวจสอบย้อนกลับ และการคัดเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสมกับความต้องการของตลาด
จากมุมมองทางธุรกิจ บริษัท ไทยบินห์ ซีด มุ่งมั่นที่จะจัดหาเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง ถ่ายทอดเทคโนโลยี ลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน และรักษาข้อตกลงความร่วมมือที่โปร่งใส เพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงอย่างยั่งยืน
ตามข้อมูลจากสมาคมสหกรณ์เมืองดานัง เมืองดานังผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวได้มากกว่า 5,000 เฮกเตอร์ต่อปี โดยได้ผลผลิตประมาณ 25,700 ตัน ซึ่งไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการการผลิตในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังส่งไปยังหลายพื้นที่ในภาคกลางอีกด้วย ปัจจุบันมีธุรกิจ สหกรณ์ และหน่วยงานประมาณ 33 แห่งที่เข้าร่วมในเครือข่ายการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว ก่อให้เกิดพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ที่มีความเข้มข้น
ในความเป็นจริง การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวช่วยให้เกษตรกรเพิ่มรายได้เฉลี่ยได้ 25-30% เมื่อเทียบกับการปลูกข้าวเชิงพาณิชย์ โดยพันธุ์ข้าวลูกผสม F1 ให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูงกว่าอย่างเห็นได้ชัด ที่สำคัญกว่านั้น เกษตรกรสามารถทำการเกษตรได้อย่างสบายใจด้วยสัญญาซื้อขายที่รับประกันและช่องทางการจำหน่ายที่มั่นคง ซึ่งช่วยลดปัญหาผลผลิตล้นตลาดที่ทำให้ราคาตกต่ำได้

การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูงกว่าการปลูกข้าวเชิงพาณิชย์อย่างมาก ภาพ: หลาน อานห์
ด้วยการบูรณาการห่วงโซ่อุปทาน ความก้าวหน้าทางเทคนิคมากมาย เช่น โมเดล "1 ต้องลด 5" การชลประทานแบบสลับเปียกและแห้ง การใช้เครื่องจักรกลอย่างเป็นระบบ การใช้โดรน และพันธุ์ข้าวที่ปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศ ได้ถูกนำมาใช้ในการผลิต ส่งผลให้ต้นทุนลดลง ผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น ซึ่งเอื้อต่อการพัฒนาภาคเกษตรกรรมที่ทันสมัยและยั่งยืน
นางวู ถิ บิช เฮา รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมเมืองดานัง กล่าวว่า ในอนาคตจำเป็นต้องเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการรวมที่ดินเพื่อสร้างเงื่อนไขสำหรับการใช้เครื่องจักรและการผลิตขนาดใหญ่ นอกจากนี้ สหกรณ์ต้องมุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ การจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา และการเข้าถึงโครงการสนับสนุนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่าง积极 เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและขยายตลาดผู้บริโภค
แหล่งที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/lien-ket-san-xuat-lua-giong-lai-gap-3-lua-thuong-pham-d815392.html









