มติที่ 09-NQ/TU ลงวันที่ 20 มกราคม 2563 ของคณะกรรมการประจำพรรคประจำจังหวัด ว่าด้วยการมุ่งเน้นการนำและการกำหนดทิศทางในการปรับโครงสร้างการปลูกข้าวในพื้นที่ที่ไม่ได้ประสิทธิภาพในช่วงปี 2563-2568 โดยมีเป้าหมายถึงปี 2533 ถือเป็น "สายลมสายใหม่" ที่จุดประกายความปรารถนาในการส่งเสริมการพัฒนา การเกษตร อย่างยั่งยืน แบบอย่างของสหกรณ์เซน วัน ได ในตำบลจี่ฮวา เป็นตัวอย่างที่ดีของการดำเนินการปรับโครงสร้างการปลูกข้าวอย่างถูกต้องในอำเภอฮุงฮา
สมาชิกสหกรณ์เซนวันไดกำลังดูแลดอกบัว
ก่อนหน้านี้ นาข้าวในหมู่บ้านวันได ตำบลจีฮวา เป็นพื้นที่ต่ำ ดินเป็นกรด และมีน้ำขัง ทำให้การปลูกข้าวไม่มีประสิทธิภาพ เพื่อตอบสนองต่อมติที่ 9 ของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด จึงได้จัดตั้งสหกรณ์บัววันไดขึ้น โดยมีแนวคิดที่จะขยายพันธุ์และพัฒนาบัวเพื่อสร้างรูปแบบการผลิตใหม่ หลังจากวางแผนและปรับปรุงในระยะเวลาสั้นๆ สหกรณ์ได้เปลี่ยนพื้นที่นาที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ 6 เฮกเตอร์ มาปลูกบัวและไม้ประดับหลากหลายชนิด โดยแบ่งที่ดินออกเป็นหลายแปลง แต่ละแปลงปลูกบัวสายพันธุ์ต่างๆ เพื่อเก็บเกี่ยว ดอก เมล็ด เหง้า หัว และใช้เป็นไม้ประดับ แต่ละสายพันธุ์มีคุณสมบัติเด่นคือ สีสวย กลิ่นหอม และความสวยงามคงอยู่ยาวนาน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการเพาะปลูกบัวมีคุณภาพและประสิทธิภาพสูงสุด ตั้งแต่เริ่มต้นการปลูก เจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคของสหกรณ์ต้องทำการวิจัยและปรับปรุงดินให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ คัดเลือกพันธุ์บัวนำเข้าใหม่ และใช้เทคนิคการเพาะปลูกที่ถูกต้อง โดยใช้งบประมาณลงทุน 30-40 ล้านดงต่อซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร)...
นางเหงียน ถิ เชียน รองผู้อำนวยการสหกรณ์เซน วัน ได กล่าวว่า สหกรณ์จัดอบรมให้แก่สมาชิกอย่างสม่ำเสมอเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลบัวตามขั้นตอนทางเทคนิคที่ถูกต้อง โดยเน้นการถ่ายทอดความรู้ ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคเกี่ยวกับการเก็บรักษา การเก็บเกี่ยว และการบริโภคผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม ปัจจุบัน บัวพันธุ์ที่ปลูกเพื่อทำชาให้ผลผลิตประมาณ 40,000 ดอกต่อ 1,000 ตาราง เมตร ใน 6 เดือน บัวพันธุ์ที่ปลูกเพื่อเก็บเมล็ดมีอัตราการติดผล 98% ซึ่งใช้ในการผลิตน้ำนมบัว แยมบัว และผงบำรุงสุขภาพบัว สำหรับบัวพันธุ์ที่ปลูกเพื่อเก็บเหง้า จะได้ผลผลิตเฉลี่ย 150-200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ต่อรอบ สำหรับบัวพันธุ์ที่ปลูกเพื่อเก็บหัว หลังจากปลูกได้ประมาณ 3 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวหัวได้ โดยให้ผลผลิต 9-10 ตันต่อเฮกตาร์ ขายได้ในราคา 40,000-45,000 ดงต่อกิโลกรัม เฉลี่ยแล้วสร้างรายได้ 300-400 ล้านดงต่อเฮกตาร์ ส่วนบัวพันธุ์ประดับนั้น ระยะเวลาการออกดอกที่ยาวนานทำให้เหมาะสำหรับ นักท่องเที่ยว มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ สหกรณ์ไม่เพียงแต่จำหน่ายวัตถุดิบเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ชาบัว ก้านบัว และรากบัวดอง สู่ตลาดอีกด้วย
สระบัววันไดดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาสัมผัสประสบการณ์นี้
ในแต่ละวัน สหกรณ์แห่งนี้จัดหาและจำหน่ายดอกบัวหลากหลายชนิดประมาณ 500-1,000 ดอก หัวบัวและหน่อบัว 200 กิโลกรัม และในแต่ละเดือนจำหน่ายใบบัว 4 ตัน เพื่อสนับสนุนการผลิตสมุนไพร นอกจากนี้ สหกรณ์ยังส่งออกหัวบัว 2 ตันไปยังประเทศญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นก้าวแรกในแผนการส่งออกบัวสู่ตลาดต่างประเทศในอนาคต การผลิตและธุรกิจที่ประสบความสำเร็จไม่เพียงแต่สร้างรายได้ที่ดีให้กับสมาชิกสหกรณ์เท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นอีก 20 คนด้วย
นอกเหนือจากวิธีการติดต่อและแนะนำผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมแล้ว สหกรณ์ยังเข้าถึงตลาดได้อย่างรวดเร็วผ่านเว็บไซต์ เฟซบุ๊ก และอื่นๆ ซึ่งลูกค้าสามารถค้นหาข้อมูลและสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ได้อย่างง่ายดาย หลังจากดำเนินงานมา 3 ปี สหกรณ์เซน วัน ได ได้กลายเป็นที่รู้จักของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ไม่เพียงแต่ในด้านผลิตภัณฑ์จากดอกบัวเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่เชิงนิเวศที่น่าสนใจด้วยภูมิทัศน์ที่สวยงามและบริสุทธิ์ในชนบท การมาเยือนในช่วงฤดูดอกบัวบาน นักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมและถ่ายรูปกับดอกบัวและดอกลิลลี่น้ำที่สดใส พร้อมกลิ่นหอมอบอวลที่ปกคลุมผิวน้ำ
นายเหงียน บา จุง นักท่องเที่ยวจากฮานอย กล่าวว่า "การได้มาเยี่ยมชมแบบจำลองดอกบัววันได ทำให้เรารู้สึกประทับใจกับความงามบริสุทธิ์ของชนบทที่นี่มาก แบบจำลองนี้ได้รับการวางแผนมาเป็นอย่างดี ตั้งแต่การจัดวางพื้นที่ปลูกดอกบัวไปจนถึงชนิดของพืชแต่ละชนิด ให้ความรู้สึกที่น่ารื่นรมย์และสบายตา ที่นี่จะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวอย่างแน่นอน นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จากดอกบัวก็ดึงดูดใจเรามากเช่นกัน"
ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือในการผลิต แปรรูป และทำการตลาดชาตันคัง (ชาไทยเหงียน) ที่ปรุงแต่งด้วยดอกบัววันได
เมื่อเร็วๆ นี้ สหกรณ์เซน วัน ได ได้ลงนามในสัญญาถ่ายทอดเทคนิคการปลูกดอกบัวให้กับธุรกิจและครัวเรือนหลายแห่งในจังหวัดไทเหงียน และลงนามในข้อตกลงความร่วมมือกับศูนย์วิทยาศาสตร์ไม้ประดับและวิจิตรศิลป์ (สมาคมไม้ประดับเวียดนาม) เพื่อผลิต แปรรูป และค้าขายชาตันเกิง (ไทเหงียน) ที่ปรุงแต่งกลิ่นดอกบัววัน ได...
รองศาสตราจารย์ ดร. ดัง วัน ดง รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยผักและผลไม้ และประธานคณะกรรมการไม้ประดับ สมาคมไม้ประดับเวียดนาม กล่าวว่า เพื่อให้สหกรณ์ดอกบัววันไดประสบความสำเร็จทางเศรษฐกิจควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ สหกรณ์จำเป็นต้องเสริมสร้างและพัฒนาพันธุ์พืชให้สมบูรณ์แบบอย่างต่อเนื่องผ่านการเพาะปลูกเฉพาะทาง เน้นการเชื่อมโยง การบริโภค การสร้างสรรค์ดีไซน์ และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ สร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ ไม่เพียงแต่ส่งเสริมในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังขยายไปยังตลาดต่างประเทศที่มีศักยภาพ เพื่อค่อยๆ ยืนยันคุณภาพของดอกบัวเวียดนามในตลาดโลก
สหกรณ์เสิ่นวันไดได้เปลี่ยนที่ดินลุ่มต่ำที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์จำนวน 6 เฮกตาร์ ให้เป็นสถานที่ปลูกดอกบัวและดอกลิลลี่น้ำ
สหกรณ์บัวหลวงไดไม่เพียงแต่พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกบัวในตำบลจีฮวาเท่านั้น แต่ยังขยายพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มอีก 2 เฮกตาร์ในตำบลหงเวียด (อำเภอดงฮุง) ด้วยความชาญฉลาดของเกษตรกร หลังจากปรับปรุงและพัฒนาพื้นที่เป็นเวลา 3 ปี พื้นที่นี้ได้กลายเป็นทุ่งดอกบัว ดอกลิลลี่น้ำ และไม้ผลนานาชนิดที่ออกผลดกเต็มต้น ด้วยแนวทางที่ชาญฉลาด การนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาประยุกต์ใช้ในการผลิต ควบคู่ไปกับวิธีการบริหารจัดการที่เหมาะสม รูปแบบการเปลี่ยนพื้นที่ลุ่มต่ำที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์มาเพาะปลูกบัวของสหกรณ์บัวหลวงได จึงเป็นการเปิดทางที่นำมาซึ่งผลประโยชน์ทั้งในด้านเศรษฐกิจและสังคมอย่างแน่นอน
ธันห์ ทุย
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)